Fie că urmați o dietă fără gluten din cauza unei probleme de sănătate sau a unei preferințe personale, este dificil să vă dați seama care sunt alimentele care nu conțin gluten.
În afară de elementele de bază, cum ar fi grâul, orzul și secara, multe alte ingrediente din dieta dvs. pot conține și gluten.
Orezul Krispies este un produs popular și un mic dejun de bază pentru mulți oameni din întreaga lume.
Acest articol aruncă o privire mai atentă asupra faptului dacă Rice Krispies nu conține gluten.
Ingrediente Krispies de orez
Krispies de orez sunt fabricate din orez, care este natural fără gluten.
Cu toate acestea, anumite tipuri conțin aditivi și ingrediente care pot adăposti gluten.
De exemplu, Rice Krispies de la Kellogg’s include sirop de malț, care este un tip de îndulcitor produs din orz.
La fel ca grâul și secara, orzul este un bob care conține în mod natural gluten.
Prin urmare, cei cu boală celiacă sau cu sensibilitate la gluten ar trebui să evite produsele fabricate din orz, inclusiv siropul de malț.
Datorită conținutului lor de sirop de malț, Rice Krispies, precum și deliciile de Rice Krispies cumpărate în magazin, sunt interzise dacă urmați o dietă fără gluten.
rezumatMulte tipuri de orez Krispies și Rice Krispies se fac cu sirop de malț, care conține gluten. Persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten ar trebui să evite consumul acestor produse.
Soiuri fără gluten
Deși Kellogg’s Rice Krispies conține gluten, alte câteva mărci produc cereale de orez tăiate care sunt similare și fără gluten.
Căutați cereale pe bază de orez de la mărci precum One Degree, Nature’s Path sau Barbara’s - toate acestea putând fi savurate în siguranță de cei cu boală celiacă sau cu sensibilitate la gluten.
Alternative fără gluten la tratamentele cu Rice Krispies sunt disponibile și de la comercianți cu amănuntul precum Annie’s sau Glenny’s.
Asigurați-vă că optați pentru produse care sunt certificate fără gluten pentru a preveni contaminarea încrucișată și pentru a reduce riscul de expunere.
Alternativ, puteți încerca să vă preparați propriile delicatese din cereale pentru a prelua controlul deplin asupra a ceea ce puneți în farfurie.
Împreună cu alegerea cerealelor de orez fără gluten, puteți prepara cu ușurință trăsături de cereale din orez mărunțite cu doar câteva ingrediente, inclusiv marshmallows, unt și sare.
rezumatUnele mărci produc alternative fără gluten la Rice Krispies și Rice Krispies. Alternativ, puteți încerca să vă pregătiți propriile delicatese din cereale din orez pentru o gustare simplă, fără gluten.
Cum se verifică glutenul
Când căutați cereale de orez mărunțite fără gluten, este important să citiți întotdeauna cu atenție lista ingredientelor.
Ingredientele specifice care indică faptul că un produs poate conține gluten includ:
- grâu, amidon de grâu, făină de grâu și proteine din grâu
- secară
- orz, făină de orz și fulgi de orz
- malț, extract de malț, sirop de malț, oțet de malț și aromă de malț
- drojdie de bere
- făină graham
- dur
- griş
- ortografiat
- bulgur
În plus, dacă aveți boală celiacă sau o sensibilitate la gluten, cel mai bine este să căutați produse care sunt certificate fără gluten.
Aceste produse trebuie să respecte instrucțiunile stricte de producție și producție pentru a se asigura că sunt sigure pentru cei care urmează o dietă fără gluten.
Selectarea produselor certificate fără gluten poate reduce și riscul contaminării încrucișate pentru a preveni efectele adverse la persoanele cu sensibilitate la gluten.
rezumatPentru a găsi produse fără gluten, asigurați-vă că verificați eticheta ingredientului și selectați produse certificate fără gluten ori de câte ori este posibil.
Linia de jos
În timp ce sunt disponibile mai multe varietăți de cereale de orez fărâmițate fără gluten și tratamente de cereale de orez fărâmițate, unele tipuri - inclusiv Kellogg’s Rice Krispies - conțin sirop de malț, care conține gluten.
Când alegeți produse fără gluten, este important să verificați cu atenție eticheta ingredientului și să căutați alimente care sunt certificate fără gluten.
Alternativ, încercați să vă preparați propriile delicatese de cereale din orez acasă folosind cerealele de orez fără gluten și câteva ingrediente simple, cum ar fi marshmallows, unt și sare.