Postul intermitent

Postul intermitent sau Postul intermitent este o nouă tendință în rândul obiceiurilor și dietelor alimentare. Acest articol își propune să ofere informații despre ce este postul intermitent, cum funcționează și ce face pentru organismul uman.

Ce este postul intermitent?

Cuvântul "intermittere" provine din latină și înseamnă a suspenda sau întrerupe. După cum sugerează și numele, postul intermitent înseamnă post în faze. Mâncarea este permisă doar la anumite ore sau în anumite zile.

Restul timpului organismul posteste. Postul intermitent nu este neobișnuit, deoarece este ritmul de hrănire al strămoșilor noștri. Strămoșii noștri erau obișnuiți să postească pentru perioade lungi după fiecare masă. Mâncarea constantă este un fenomen al timpurilor moderne și al societății noastre bogate.

Și s-a dovedit că duce la boli ale sistemului cardiovascular și la alte boli degenerative. Astfel, postul intermitent poate proteja organismul și poate îmbunătăți sănătatea. Deoarece zilele de post ușurează întregul organism.

Cum funcționează postul intermitent?

Atâta timp cât corpul uman este ocupat cu digerarea alimentelor, aceasta este prioritatea sa. Toate celelalte sarcini sunt amânate. Atâta timp cât există aliment în tractul gastro-intestinal, organismul nu are timp să facă alte sarcini importante. Unul dintre acestea este autofagia.

În acest proces, corpul distruge celulele și părțile celulare deteriorate și inutilizabile. El curăță înăuntru. Nerespectarea acestui lucru poate duce mai devreme sau mai târziu la cancer sau alte boli, cum ar fi diabetul sau boli de inimă și circulator. Cu toate acestea, autofagia are loc doar în organism atunci când corpul nu este ocupat cu digestia, ci mai degrabă câștigă energie din propriile celule.

Cu postul intermitent, organismul beneficiază de avantajele postului, fără a renunța complet la mâncare mult timp. Datorită ritmului postului part-time, organismul este obligat să-și folosească rezervele de energie. Pe termen lung, acest lucru are un efect pozitiv asupra întregului corp.

Cele mai comune patru variante

Există diferite variante de post intermitent. Acest post introduce cele mai comune patru metode: metoda 16: 8, metoda 36:12, metoda 20: 4 și metoda 5: 2.

Metoda 16: 8:

Această metodă, cunoscută și sub denumirea de leangains, posteste 16 ore pe zi. Mâncarea este permisă pentru celelalte opt ore rămase. Această metodă este potrivită în special pentru persoanele care nu au micul dejun de acasă. Cu această metodă, este recomandat să săriți micul dejun și să luați doar prânzul și cina. De exemplu, oricine este la prânz trebuie să fi luat cina până cel târziu la 8 p.m. Aceasta face ca metoda să fie acceptabilă din punct de vedere social. Pentru că nimic nu stă în calea mesei cu prietenii, colegii sau familia. Dacă știți că va fi o cină ulterioară, trebuie doar să amânați prânzul puțin.

Metoda 20: 4:

Această metodă a devenit cunoscută și sub denumirea de „Dieta Războinicului”. De asemenea, împarte ziua într-o fereastră pentru mese și o perioadă de post. Mâncarea este permisă într-o fereastră de 4 ore. Restul de 20 de ore sunt postate. Datorită ferestrei de timp de 4 ore, metoda este mai grea decât varianta 16: 8. Fereastra de timp în care puteți mânca poate fi selectată în mod liber. Cu toate acestea, s-a dovedit util să îl puneți la orele de seară devreme.

Metoda 18: 6:

Ca alternativă și compromis între metoda 16: 8 și 20: 4, încă se poate utiliza metoda 18: 6. Puteți mânca într-o fereastră de timp de 6 ore și repede timp de 18 ore. De exemplu, este indicat să renunțați la micul dejun și să mâncați doar prânzul de la 12 p.m. și apoi cina cu puțin înainte de 18 p.m. Cei interesați de postul intermitent ar trebui să încerce toate metodele o singură dată și să implementeze versiunea care este cea mai bună pentru utilizarea de zi cu zi și să o păstreze permanent.

Metoda 36:12:

Cu metoda 36:12 sau Postul alternativ de zi (ADF), atât postul cât și ciclul alimentar sunt prelungite. Mâncarea este permisă timp de douăsprezece ore și apoi post de 36 de ore. Mai exact, aceasta înseamnă: în ziua 1, aveți voie să mâncați între orele 9 și 21.00. Recomandarea este să aveți mese în acea zi. Următoarea masă, însă, este permisă doar a doua zi după ora 9 a.m.

Metoda „E-stop-eat”:

Metoda Eat-Stop-Eat urmează un concept diferit. Mâncarea este permisă 24 de ore și apoi postul 24 de ore. În zilele fără post, ar trebui consumate alimente bogate în proteine ​​și de înaltă calitate. Cu toate acestea, nu este destinat să se schimbe în fiecare zi. Mai degrabă, se recomandă să luați una sau două zile de post pe săptămână. În celelalte zile - ca în cazul tuturor metodelor - ar trebui să fii atent la o dietă sănătoasă și variată.

Dieta 5 - 2:

Această metodă vă permite să mâncați în mod normal cinci zile pe săptămână. În celelalte două zile, aportul caloric este redus la 25% din necesarul normal. Pentru bărbați aceasta este în jur de 600 de calorii și pentru femei în jur de 500 de calorii. Zilele de post pot fi alese liber în cadrul săptămânii. Cu toate acestea, cele două zile nu ar trebui să fie consecutive. Ca și în cazul metodei Eat-Stop-Eat, este recomandabil să consumi alimente cu o proporție mare de proteine ​​și fibre în zilele de post.

Avantajele și dezavantajele

Fără îndoială, postul intermitent necesită disciplină și planificare. Pentru că mai ales la început, corpul nu este ajustat la post și se va apăra cu foame intensă și cu o dispoziție proastă. Acest lucru nu este nimic neobișnuit și face parte din schimbare. Cu toate acestea, cei care exercită disciplina și nu cedează să simtă foame vor fi răsplătiți mai târziu.

O planificare bună este, de asemenea, importantă pentru a putea participa la mese sociale. În plus, postul cu jumătate de normă nu duce la criza de post infam care apare cu posturile depline. Cei cu disciplină și planificare pot profita de numeroasele avantaje ale postului intermitent.

Pentru cine este postul intermitent?

Postul intermitent este potrivit pentru multe persoane. Este mai ușor să se lipească decât de o dietă clasică, deoarece este permisă multe în fazele de alimentație. Sportivii își pot combina și activitatea cu metodele.

S-a dovedit util să puneți antrenamentul la sfârșitul fazei de post și apoi să mâncați. Cu toate acestea, există unele grupuri care ar trebui să evite postul intermitent. Aceasta include copiii, femeile însărcinate, mamele care alăptează și persoanele care au o tulburare alimentară. Persoanele care iau medicamente pentru hipertensiune arterială sau tensiune arterială scăzută, precum și diabetici și persoanele care suferă de migrene, ar trebui să discute cu medicul înainte. Postul poate avea un efect pozitiv asupra bolii și doza de medicamente poate fi ajustată în jos. Cu toate acestea, acest lucru trebuie monitorizat și clarificat de către un medic.

Ce poate și nu ar trebui să mănânce în timpul postului?

In timpul postul Paștelui trebuie renunțat complet la mâncare. Pentru a echilibra echilibrul de lichide, apa, cafeaua neindulcit și cafeaua (fără lapte) sunt permise. Nu sunt permise băuturile cu zahăr și îndulcitori. Aceasta include băuturi răcoritoare, dar și sucuri. Aceste băuturi ar stimula eliberarea de insulină în organism și, prin urmare, ar fi contraproductive.

Faza de mâncare nu trebuie folosit pentru a mânca calorii goale în vrac. Trebuie consumat cât mai sănătos și variat. Este de preferat așa-numitele „alimente cu putere”, care au un număr deosebit de mare de ingrediente bune. Aceasta include avocado, nuci sau fructe de pădure. De asemenea, sunt recomandate alimente precum legumele, fructele și legumele crude sau brânza cremă.

În plus, nu este recomandat să alimentați excesiv și să „umpleți-vă” cu alimente în faza de mâncare. Acest lucru face ca organismul să fie mai lent și îl stresează chiar și în perioada de post. O dietă bogată în fibre și proteine ​​ajută efectul postului. Alimentele cu conținut ridicat de grăsimi și carbohidrați trebuie reduse.

Cheia este să evitați zahărul!

Cei care optează pentru postul intermitent ar trebui să elimine din dieta lor zahărul și alți carbohidrați cu lanț scurt. Alimentele procesate industrial cu adaos de zahăr ar trebui să dispară și din meniu. Aceasta include dulciuri clasice, cum ar fi ciocolată și prăjituri, produse coapte, dar și preparate gătite.

Zahărul stabilește metabolismul insulinei și îi face pe oameni să se simtă din nou flămând la scurt timp după ce au mâncat. Atâta timp cât există insulină în sânge, grăsimea migrează direct în depozitele de grăsime ale organismului și nu este arsă. Omiterea zahărului stimulează metabolismul grăsimilor, deoarece organismul este obligat să câștige energie din grăsimi.

Pentru că dacă cantitatea de insulină din sânge scade, organismul trimite semnale de foame. De aceea, postul intermitent poate fi combinat perfect cu abordări precum „alimentația curată” sau [[dieta Paleo: cum să începeți cu nutriția din epoca de piatră combinată cu succes cu dieta Paleo. Aceste forme de nutriție reduc carbohidrații goi (de exemplu, paste, orez, pâine albă) și se concentrează pe produse precum legume sau carne de înaltă calitate.