Ziua galben-roșie

Ziua galben-roșie (Hemerocallis fulva) aparține familiei de arbori cu iarbă. Și nu, contrar a ceea ce sugerează numele, plantelor de crin. Planta perenă este neobișnuită și extrem de versatilă. În întreaga lume există peste 60.000 de soiuri și hibrizi într-o mare varietate de culori.

Apariția și cultivarea zilei galbene-roșii

Numele Hemerocallis provine din greacă și înseamnă ceva de genul „frumusețea zilei”. Acest nume nu este o coincidență, deoarece florile zilei trăiesc doar pentru una, maxim o zi și jumătate. Cu toate acestea, planta produce flori noi în fiecare zi, astfel încât pierderea fiecăreia nu se observă. Adaosul fulva se referă la culoarea galben-roșu.

Gama originală a Ziua galben-roșie este în Asia, unde a fost una dintre plantele standard din grădinile chineze și japoneze. După ce a venit în Anglia în secolul al XVII-lea, floarea perenă s-a răspândit rapid în restul Europei, datorită manipulării sale ușoare și a adaptabilității, unde poate fi găsită chiar în creștere sălbatică astăzi.

Uzina este de asemenea acasă în America de Nord încă de la sfârșitul secolului al XIX-lea. În Germania planta cu flori este uneori numită Crin de zi al feroviarului se referă la ceea ce indică locul posibil de creștere a perenei. Întrucât zi de zi este foarte robustă, nu crește numai pe aproape orice sol, ci și pe marginea drumurilor, în pădurile deschise și pe pajiști. Apare, de asemenea, în munți de până la 1000 de metri înălțime, în țările de origine China și Japonia chiar și până la 2500 de metri.

Poate fi găsită chiar și în depozitele de deșeuri și pustii. Nu se rezumă decât la apariția apei. În caz contrar, este mulțumită de un sol bine drenat și de o locație însorită. Locul este mai însorit, florile luxuriante. Hemerocallis fulva crește și el în umbră parțială. Cu toate acestea, locul nu trebuie să fie prea umbrit, altfel creșterea florii se va încetini. În caz contrar, perena nu are nevoie de îngrijire.

Bolile și dăunătorii sunt rare. Planta erbacee atinge o înălțime de 90 de centimetri. Ziua galben-roșie este propagată fie prin rizomi, fie prin polenizarea insectelor. Din când în când există așa-numita subsidență pe tulpini, din care se formează clone. Când au căzut, din ele se formează plante independente. Perioada de înflorire se întinde din mai până în octombrie.

Efect și aplicare

Ziua galben-roșie este cunoscută în special și populară ca plantă ornamentală. Utilitatea acestei plante perene este mai puțin cunoscută. În Asia natală, nu este doar o plantă medicinală și un aliment, dar a fost folosit și la confecționarea frânghiilor și a încălțămintei. Ziua de zi este încă la cerere ca aliment, mai ales că întreaga plantă, în afară de tulpină, poate fi folosită.

Părțile mai groase ale rădăcinilor au gust de nucă și pot fi gătite ca cartofii. Lăstarii tineri de frunze servesc ca legume și pot fi consumate crude și gătite. Frunzele coapte sunt potrivite pentru salate. Și chiar și florile mari servesc ca condiment, uscate sau proaspete. Mugurii de flori verzi au gust bine gătit și aburit în ulei sau presărat crud pe brânză cremă.

Semințele pot fi măcinate sau zdrobite sub formă de condimente pentru supă. În bucătăria asiatică, pulberea este obținută din plăci de zi galbene-roșii, care este folosită pentru a colora carnea de porc, rața sau alte alimente. Cu toate acestea, ar trebui să fie utilizat cu puțin mod, în caz contrar, mâncarea va avea repede gust amar.

Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire

În Asia, zilnic galben-roșu nu este popular în bucătărie, ci și un remediu natural valorizat și o sursă naturală de vitamine. Frunzele plantei perene conțin vitamine A și C, oligoelementul, antioxidanți foarte puternici, cum ar fi flomurosidul, roseozidul și lariciresinolul, precum și quercetina, glicozidele de isorhamnetină, derivații pinnatanninei și colina.

Partea de deasupra solului perenă conține saponine Hemerosid A și B. Derivații de antrachinonă din rădăcini au arătat un efect inhibitor al cancerului în testele de laborator. Spre deosebire de Asia, ziua galben-roșie nu joacă un rol în medicină în Europa. În naturopatie, se poate găsi doar în terapia cu flori Bach.

Acolo este una dintre esențele vegetale speciale care sunt colectate în anumite locații din Europa. Esența de flori Bach din ziua galben-roșie este folosită pentru probleme mentale. De asemenea, industria cosmetică folosește extracte de plante și le folosește pentru unele produse de îngrijire a pielii. În Asia, pe de altă parte, zișorul galben-roșu este încă de mare importanță și este folosit pentru diferite boli.

Medicina tradițională chineză apreciază beneficiile asupra sănătății Hemerocallis. Florile de zi sunt folosite pentru insomnie. Infecțiile cu tuberculoză și viermi rotunzi sunt tratate cu rizomul plantei perene.

În Coreea, rădăcinile zilei galbene-roșii sunt folosite pentru a trata constipația și pneumonia. Sucul de rădăcină este, de asemenea, certificat ca având efect de vindecare: este administrat ca remediu imediat pentru intoxicații cu arsenic. Se spune că extractele celulare de la rădăcină ajută cu cancerul prin prevenirea înmulțirii celulelor canceroase.

Se spune că un ceai din rădăcini are un efect diuretic. Se recomandă prudență atunci când se consumă rădăcini de zi, deoarece supradozarea poate duce la simptome de intoxicație și are efect laxativ. Ziua galben-roșie este foarte otrăvitoare pentru pisici, care sunt amenințate de insuficiență renală acută chiar și cu un aport mic. Câinii sunt, de asemenea, la risc. Cu toate acestea, după ce au consumat crinii, vomă doar și au afecțiuni gastro-intestinale.