Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Blue Apron și Green Chef sunt două servicii concepute pentru a ajuta la simplificarea pregătirii mesei. Fiecare oferă truse de masă cu ingrediente pre-porționate.
Deși aceste servicii au mai multe asemănări, câteva distincții importante le deosebesc.
Acest articol oferă o comparație aprofundată a serviciilor de livrare a meselor Blue Apron și Green Chef.
• oferă patru planuri: Semnătura, Semnătura pentru 4, Vegetarian pentru 2 și Wellness pentru 2
• planurile oferă câte 2 sau 4 porții fiecare, cu 2–4 rețete pe săptămână
• oferă trei planuri: Viață echilibrată, Plant-Powered și Keto + Paleo
• planurile oferă câte 2, 4 sau 6 porții fiecare, cu 3-4 rețete pe săptămână
• Sunt disponibile rețete aprobate vegetariene, cu conținut scăzut de calorii și Weight Watcher (WW)
• opțiuni vegane, fără gluten și sănătoase pentru inimă, etichetate în meniu
• Semnătura pentru 4: 7,49 USD - 8,99 USD pe porție
• Vegetarian pentru 2: 9,99 USD pe porție
• Wellness pentru 2: 9,99 USD pe porție
• transportul este gratuit pentru majoritatea planurilor sau costă o taxă fixă de 7,99 USD
• Viață echilibrată: 11,99 USD pe porție
• Plant-Powered: 11,99 USD pe porție
• transportul costă 8,99 USD per cutie
• pregătirea mai multor mese gătite acasă poate îmbunătăți calitatea dietei și poate favoriza pierderea în greutate
• Dietele ceto, paleo și vegetale pot fi, de asemenea, legate de pierderea în greutate
• parteneri cu furnizori cu practici agricole durabile
• ingrediente care nu sunt OMG
• respectă standardele de bunăstare a animalelor
• ambalajul este în mare parte reciclabil
• Planul Keto + Paleo este certificat fără gluten
• ambalajul este în mare parte reciclabil
• nepotrivit pentru cei cu alergii alimentare severe sau anumite restricții alimentare
• ingrediente organice limitate
• fără opțiuni de personalizare
• inadecvat pentru alergiile alimentare severe
• fără opțiuni de personalizare
• niciun plan de masă conceput special pentru pierderea în greutate
Începeți cu oricare dintre programe aici
- Green Chef
- Șorț albastru
Noțiuni de bază
Iată o prezentare rapidă a elementelor de bază pentru fiecare program.
Șorț albastru
Blue Apron este o companie de truse de masă care oferă în fiecare săptămână ingrediente pre-porționate și rețete delicioase, ușor de urmărit.
Puteți alege dintre unul dintre cele patru planuri:
- Semnătură: conține o varietate de feluri de mâncare cu două porții fiecare
- Semnătura pentru 4: conține o varietate de feluri de mâncare cu patru porții fiecare
- Vegetarian pentru 2: include feluri de mâncare fără carne, cu două porții fiecare
- Wellness for 2: oferă rețete aprobate de nutriționiști cu două porții fiecare, inclusiv preparate conștiente de carbohidrați și articole aprobate de WW (fostul Weight Watchers)
Majoritatea planurilor oferă două până la patru rețete pe săptămână. Rețetele sunt etichetate cu timpul de gătit și dacă sunt vegetariene sau aprobate de WW.
Green Chef
La fel ca Blue Apron, Green Chef este un serviciu de livrare a meselor care oferă carduri de rețete și ingrediente premăsurate pentru a ajuta la eficientizarea pregătirii mesei.
Puteți alege dintre unul dintre cele trei planuri de masă:
- Keto + Paleo: mese bogate în proteine, cu grăsimi sănătoase; Rețineți că unele mese individuale din acest plan conțin 30-35 de grame de carbohidrați neti, ceea ce ar putea limita celelalte două mese zilnice ale unui ceto dieter strict.
- Viață echilibrată: include o varietate de mese cu carne, fructe de mare și opțiuni vegetariene
- Plant-Powered: oferă opțiuni pe bază de plante pentru vegani și vegetarieni
Pentru fiecare plan, puteți selecta două, patru sau șase porții fiecare și puteți alege trei sau patru mese pe săptămână.
Opțiuni de meniu
Iată câteva dintre mesele pe care le puteți savura cu Blue Apron și Green Chef.
Șorț albastru
Blue Apron oferă un meniu rotativ săptămânal cu o varietate de opțiuni.
În special, meniul Signature al companiei include 11 rețete unice în fiecare săptămână, cu o gamă largă de ingrediente de sezon. Șorțul albastru oferă, de asemenea, mâncăruri vegetariene, cu conținut scăzut de calorii și aprobate de WW.
Câteva exemple de masă includ:
- Ardei Poblano umpluți cu cuscus, cu spanac, stafide și pansament Tahini
- Brânză la grătar Mut Chutney cu salată de salată de mere și romaine
- Fripturi arse și unt de cimbru cu cartofi prăjiți și Aioli de lămâie
Fiecare rețetă include informații detaliate despre ingrediente și valoarea nutrițională.
Green Chef
Green Chef oferă mai multe opțiuni pentru fiecare dintre meniurile sale, dintre care multe oferă produse organice și de origine locală.
De obicei, fiecare plan săptămânal de masă oferă nouă rețete. Câteva dintre mesele pe care le puteți savura includ:
- Tofu glazurat cu caise cu cartofi prăjiți de rozmarin și salată cu ridichi și morcovi
- Tartă de vită cu susan și ghimbir cu broccoli, ardei gras roșu și varză cu salată de caju
- Somon Zesty cu Wasabi Crema, cartofi prajiti de susan si orez Basmati cu Scallions
Selecțiile vegane, fără gluten și sănătoase pentru inimă sunt clar etichetate în meniul companiei. De asemenea, puteți vizualiza informațiile nutriționale, ingredientele și timpul de gătit pentru fiecare rețetă online.
Cost și transport
Iată o defalcare a costurilor fiecărui serviciu de livrare a meselor.
Șorț albastru
Șorțul albastru variază în funcție de planul pe care îl selectați, deși prețurile sunt destul de standard atunci când sunt calculate pe porție. Iată cât costă fiecare plan pe porție:
- Semnătură: 9,99 USD pe porție
- Semnătura pentru 4: 7,49 USD - 8,99 USD pe porție
- Vegetarian pentru 2: 9,99 USD pe porție
- Wellness pentru 2: 9,99 USD pe porție
Majoritatea planurilor includ transport gratuit, dar există o taxă de livrare de 7,99 USD pentru semnătura, vegetariană pentru 2 și Wellness pentru 2 planuri, dacă comandați doar 2 rețete pe săptămână.
Șorț albastru este disponibil în toate Statele Unite adiacente.
Green Chef
Green Chef oferă trei planuri de masă adaptate la diferite restricții alimentare. Iată cât costă fiecare plan:
- Keto + Paleo: 12,99 USD pe porție
- Viață echilibrată: 11,99 USD pe porție
- Alimentat cu plantă: 11,99 USD pe porție
În plus față de prețurile enumerate mai sus, există o taxă fixă de livrare de 8,99 USD pe cutie. Expedierea este disponibilă în majoritatea Statelor Unite continentale.
Eficacitatea pierderii în greutate
Blue Apron oferă mese cu conținut scăzut de calorii și aprobate de WW, care pot favoriza pierderea în greutate.
Deși Green Chef nu are un plan de masă cu conținut scăzut de calorii, mai multe dintre planurile sale pot ajuta și la scăderea în greutate.
Șorț albastru
Blue Apron oferă în fiecare săptămână mai multe rețete care sunt concepute pentru a sprijini pierderea în greutate.
Mai mult, opțiunile sale aprobate de WW conțin proteine slabe și sunt sărace în calorii, grăsimi saturate, sodiu și zahăr adăugat.
Șorțul albastru etichetează, de asemenea, toate rețetele care conțin mai puțin de 600 de calorii pe porție. Reducerea aportului de calorii este o strategie eficientă pentru a contribui la consolidarea pierderii în greutate.
În plus, Blue Apron facilitează pregătirea meselor sănătoase acasă, oferind ingrediente pre-porționate, care pot beneficia de gestionarea greutății.
De fapt, cercetările leagă consumul de mai multe feluri de mâncare gătite acasă la o calitate îmbunătățită a dietei și la scăderea grăsimii corporale.
Green Chef
Spre deosebire de Blue Apron, Green Chef nu oferă un plan de masă special pentru pierderea în greutate. Mai mult, Green Chef are opțiuni limitate de rețetă cu conținut scăzut de calorii, majoritatea meselor variind de la 600 la 1200 calorii pe porție.
Cu toate acestea, compania vă poate ajuta să adăugați mai multe alimente întregi bogate în nutrienți în dieta dvs., ceea ce poate sprijini pierderea în greutate pe termen lung și starea generală de sănătate, în funcție de nevoile dvs. de calorii și de nivelul de activitate fizică.
La fel ca Blue Apron, Green Chef încurajează pregătirea unor mese mai sănătoase acasă, o practică asociată cu îmbunătățirea calității dietei și a compoziției corpului.
În plus, studiile arată că unele dintre tiparele de alimentație la care se ocupă Green Chef, inclusiv dietele keto, paleo și vegetale, pot ajuta la scăderea în greutate.
Alte beneficii
Fiecare serviciu este asociat cu alte câteva avantaje.
Șorț albastru
Blue Apron este unul dintre cele mai accesibile seturi de masă de pe piață, oferind planuri care încep de la doar 7,49 USD pe porție - cu livrare gratuită pentru majoritatea planurilor.
Compania obține, de asemenea, ingrediente din ferme și ferme administrate de familie. Este parteneriat cu pescuitul care acordă prioritate sustenabilității și utilizează ambalaje ecologice. Toate ingredientele nu conțin organisme modificate genetic (OMG-uri) și promotori de creștere, cum ar fi hormoni adăugați.
Blue Apron are, de asemenea, o politică strictă de bunăstare a animalelor și folosește numai furnizori care îndeplinesc aceste standarde.
Green Chef
Green Chef folosește ingrediente de înaltă calitate în toate seturile sale de masă, inclusiv ingrediente care sunt în mare parte certificate organice.
Ingredientele sunt, de asemenea, obținute de la furnizori locali ori de câte ori este posibil și fără antibiotice, hormoni de creștere și steroizi.
Toate felurile de mâncare din planul Keto + Paleo de la Green Chef sunt fără cereale și certificate fără gluten de către Gluten Intolerance Group's Gluten-Free Food Service (GFFS), ceea ce face acest plan o opțiune excelentă pentru cei cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.
Green Chef este, de asemenea, angajat în sustenabilitate. Nu numai că cea mai mare parte a ambalajelor sale este reciclabilă, dar și compania compensează 100% din emisiile sale de carbon din operațiuni pentru a contribui la minimizarea impactului asupra mediului.
Dezavantaje
Există mai multe dezavantaje de luat în considerare la ambele servicii de livrare a meselor.
Șorț albastru
În afară de planul Signature for 4, toate rețetele Blue Apron includ doar două porții fiecare, ceea ce poate să nu fie ideal dacă aveți o familie numeroasă sau o gospodărie.
În plus, cei care preferă să mănânce organic ar putea dori să aleagă un serviciu diferit, deoarece doar anumite rețete Blue Apron includ ingrediente organice.
În cele din urmă, nu există o opțiune pentru a vă personaliza rețetele sau pentru a filtra alergeni sau ingrediente specifice. Astfel, Șorțul Albastru poate fi inadecvat pentru cei cu alergii alimentare severe sau anumite restricții alimentare.
Green Chef
Green Chef este mai scump decât serviciile similare, prețurile începând de la 11,99 USD pe porție.
De asemenea, compania percepe taxe pentru expediere, ceea ce poate duce la creșterea costului total.
În plus, deși Green Chef notează orice alergeni potențiali în fiecare rețetă, trusele de masă sunt fabricate într-o unitate care procesează majoritatea alergenilor alimentari majori. Ca atare, cei cu alergii alimentare severe ar putea dori să evite Green Chef.
În plus, Green Chef nu vă permite nici să vă personalizați mesele, nici nu vă oferă opțiuni orientate special spre scăderea în greutate - doi factori care pot fi considerații importante pentru unii oameni.
Linia de jos
Blue Apron și Green Chef sunt două servicii de seturi de masă care oferă ingrediente pre-porționate și rețete pas cu pas pentru a vă ajuta să câștigați mai multă încredere în bucătărie.
În timp ce șorțul albastru este mai accesibil și oferă mese cu conținut scăzut de calorii și aprobate de WW pentru a sprijini pierderea în greutate de lungă durată, Green Chef folosește ingrediente organice și răspunde mai multor modele specifice de dietă.