Vinul roșu este băutura alcoolică la alegere pentru mulți oameni și a obținut o mulțime de buzz pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate.
Băutura, fabricată din struguri roșii fermentați, este încărcată cu antioxidanți, dar poate fi, de asemenea, plină de calorii și zahăr.
Dacă încercați să slăbiți, este posibil să vă întrebați dacă vinul roșu vă poate ajuta sau dacă ar fi doar o piedică.
Acest articol trece în revistă conținutul de nutrienți al vinului roșu, ceea ce spune dovezile despre vinul roșu și controlul greutății și modul în care vă puteți bucura de vinul roșu în timp ce pierdeți în continuare greutate.
Nutriția vinului roșu
O porție de 5 uncii (148 ml) de vin roșu conține:
- Calorii: 125
- Proteine: 0 grame
- Grăsime: 0 grame
- Carbohidrati: 4 grame
- Zahar: 1 gram
- Alcool: 16 grame
Majoritatea caloriilor din vinul roșu provin din alcool, care furnizează șapte calorii pe gram, iar restul provine din carbohidrați.
Rețineți că există mai multe tipuri diferite de vin roșu, toate cu cantități diferite de conținut de alcool și zahăr, care le vor afecta numărul total de calorii. În plus, vor exista unele variații între mărci.
rezumatO porție de 5 uncii (148 ml) de vin roșu conține 125 de calorii, în principal din alcool și carbohidrați. Vor exista unele variații între tipurile și mărcile de vin roșu.
Vin roșu și greutate
Mai multe studii au evaluat legătura dintre băuturile alcoolice și greutatea.
Când vine vorba de gestionarea greutății, se pare că există atât argumente pro, cât și dezavantaje ale consumului de vin roșu.
Pro
Vinul roșu este bogat în resveratrol și alți antioxidanți care pot beneficia de controlul zahărului din sânge, sănătatea inimii și inflamația. În plus, consumul moderat de vin poate ajuta la protejarea împotriva creșterii excesive în greutate.
Vinul roșu și alte alimente bogate în flavonoide - cum ar fi uleiul de măsline, nucile, fructele și leguminoasele - sunt considerate alimente de bază în dieta în stil mediteranean, care a fost asociată cu un control mai bun al greutății decât o dietă americană standard.
Din păcate, dovezile cu privire la efectele vinului roșu în sine sunt destul de amestecate. Unele studii efectuate pe animale au descoperit că consumul de vin roșu scade greutatea corporală și nivelul de grăsime corporală, dar altele au descoperit contrariul.
În plus, un studiu efectuat pe 29 de persoane cu obezitate a constatat că antioxidanții vinului roșu par să nu afecteze controlul glicemiei.
Cu toate acestea, alte studii efectuate la om au remarcat faptul că consumul moderat de alcool poate contribui la îmbunătățirea controlului glicemiei - ceea ce poate face mai ușoară gestionarea greutății.
Sunt necesare mai multe cercetări înainte ca efectele vinului roșu asupra controlului greutății să fie pe deplin înțelese.
Contra
Mai multe studii au observat că consumul excesiv de alcool este legat de creșterea în greutate - în special la bărbați.
Alcoolul conține mai multe calorii pe gram decât carbohidrații și proteinele, iar multe băuturi alcoolice - precum berea, vinul și băuturile mixte - pot fi, de asemenea, încărcate cu zahăr.
Din această cauză, poate fi mai ușor să consumi mai multe calorii decât intenționezi atunci când bei alcool.
În plus, consumul excesiv de alcool poate duce la rezistență la insulină și probleme de control al zahărului din sânge, care pot fi un precursor al creșterii în greutate și al diabetului de tip 2.
Rețineți că 5 uncii (148 ml) de vin sunt considerate 1 porție, iar consumul moderat de alcool este definit ca cel mult 2 porții de alcool pe zi pentru bărbați și 1 porție de alcool pe zi pentru femei.
rezumatVinul roșu este bogat în resveratrol antioxidant, dar cercetările sunt mixte în ceea ce privește efectele sale pozitive asupra greutății. Consumul excesiv de alcool - inclusiv vinul roșu - poate duce la creșterea în greutate.
Cum să vă bucurați de vinul roșu în timp ce pierdeți în greutate
Din fericire, nu trebuie să evitați complet consumul de vin roșu dacă încercați să slăbiți.
Iată câteva modalități prin care vă puteți bucura de vinul roșu fără a vă împiedica eforturile de slăbire:
- Rămâneți la o singură porție. O porție de vin este definită ca 150 de ml (5 uncii).
- Urmăriți aportul de calorii. Dacă poți include o porție de vin în ziua ta și să menții un deficit caloric, atunci ar trebui să poți continua să slăbești.
- Evitați vinurile de desert. Vinurile de desert sunt mai dulci și mai susceptibile de a conține mai mult zahăr și calorii pe porție.
Atâta timp cât vă urmăriți porțiunile și beți cu moderare, vinul nu ar trebui să aibă un efect uriaș asupra greutății dvs.
În plus, dacă observați că pierderea în greutate încetinește și nimic nu s-a schimbat, cu excepția cantității sau frecvenței consumului de vin roșu, încercați să reduceți pentru a vedea dacă acest lucru vă ajută.
rezumatPuteți bea vin roșu și puteți pierde în greutate atâta timp cât limitați cât beți și vă urmăriți caloriile.
Linia de jos
Vinul roșu este bogat în antioxidanți, dar este, de asemenea, plin de calorii din alcool și carbohidrați. Acest lucru îl face o pungă mixtă atunci când vine vorba de pierderea în greutate.
Prea mult vin roșu sau orice băutură alcoolică poate împiedica pierderea în greutate și poate contribui la creșterea în greutate. Acestea fiind spuse, vinul roșu cu măsură poate oferi unele efecte protectoare împotriva creșterii în greutate.
Pentru a vă bucura de vinul roșu în timp ce pierdeți în greutate, asigurați-vă că respectați o singură porție, evitați vinurile de desert cu zahăr și urmăriți-vă caloriile.
.jpg)
