Ceaiul de iasomie este un tip de ceai, parfumat cu aroma florilor din planta de iasomie.
Se bazează de obicei pe ceai verde, dar uneori se folosește ceai negru sau alb.
Flori din iasomie comună (Jasminum officinale) sau sampaguita (Jasminum sambac) sunt plasate alături de frunzele de ceai depozitate sau amestecate cu ceai depozitat, permițând infuzarea aromei.
Deoarece ceaiul de iasomie este de obicei făcut din frunze de ceai verde, acesta oferă multe dintre aceleași beneficii puternice pentru sănătate pe care le-ați obține din consumul de ceai verde.
Iată 9 motive pentru care consumul de ceai de iasomie este minunat pentru sănătatea ta.
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
1. Explozie cu antioxidanți
Ceaiul de iasomie este încărcat cu compuși puternici pe bază de plante, cunoscuți sub numele de polifenoli.
Aceștia acționează ca antioxidanți în corpul dumneavoastră și vă protejează celulele împotriva deteriorării radicalilor liberi. Studiile au legat afectarea radicalilor liberi a bolilor de inimă și a mai multor tipuri de cancer.
Ceaiul de iasomie făcut din ceai verde este bogat în polifenoli numiți catechine.
O catehină deosebit de puternică din ceaiul verde este epigalocatechina galat (EGCG), care a fost legată de numeroase beneficii, inclusiv pierderea în greutate și controlul îmbunătățit al zahărului din sânge, precum și sănătatea inimii și a gurii.
Mai mult decât atât, catekinele de ceai verde, cum ar fi EGCG, s-au dovedit a avea efecte antiinflamatoare și de scădere a lipidelor din sânge, care vă pot reduce riscul de boli de inimă.
Rezumat Ceaiul de iasomie este bogat în polifenoli care acționează ca antioxidanți în corpul dumneavoastră. De asemenea, conține puternicul polifenol EGCG, care este legat de multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi riscul redus de boli de inimă.
2. Poate ajuta la scăderea în greutate
Consumul de ceai de iasomie te poate ajuta să slăbești accelerând metabolismul.
De fapt, o revizuire a mai multor studii sugerează că ceaiul verde - cea mai comună bază pentru ceaiul de iasomie - poate accelera metabolismul cu 4-5% și crește arderea grăsimilor cu 10-16%.
În timp ce 4-5% poate părea nesemnificativ, ar putea însemna arderea a 70-100 de calorii în plus pe zi.
Proprietățile de ardere a grăsimilor ale ceaiului de iasomie sunt legate de conținutul său de cofeină și polifenolul EGCG. Acești compuși pot, de asemenea, îmbunătăți reciproc efectele de ardere a grăsimilor.
Rezumat Ceaiul de iasomie din ceai verde poate ajuta la scăderea în greutate prin stimularea metabolismului.
3. Ți-ar putea proteja inima
Ceaiul de iasomie este bogat în polifenoli, care pot ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă.
În studiile efectuate pe animale și eprubete, s-a demonstrat că polifenolii din ceai protejează colesterolul LDL (rău) de oxidare - un proces care vă crește riscul de boli de inimă.
Colesterolul LDL oxidat este potențial dăunător, deoarece este mai probabil să se lipească de pereții arterelor și să formeze plăci. Acest lucru vă poate îngusta sau înfunda vasele de sânge.
Într-un studiu, suplimentarea cu polifenoli de ceai verde - care se găsește și în ceaiul de iasomie pe bază de ceai verde - a redus formarea plăcii cu până la 68% la hamsteri. De asemenea, a scăzut factorii de risc ai bolilor de inimă, cum ar fi colesterolul LDL și nivelul trigliceridelor.
Alte studii leagă și consumul de ceai de un risc mai scăzut de boli de inimă.
De exemplu, o analiză a 5 studii a descoperit că persoanele care au băut zilnic 3 căni (710 ml) sau mai mult ceai verde sau negru au avut în medie un risc cu 21% mai mic de boli de inimă.
Un alt studiu a constatat că persoanele care au băut 1-3 căni (237-710 ml) de ceai verde pe zi au avut un risc cu 19% mai mic de atacuri de cord și un risc redus cu 36% de accidente vasculare cerebrale, comparativ cu persoanele care au băut mai puțin de 1 cană ( 237 ml) zilnic.
Rezumat Polifenolii cu ceai de iasomie pot ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă prin prevenirea colesterolului LDL (rău) de oxidare și potențial de a vă înfunda arterele.
4. Promovează o bună sănătate orală
Ceaiul de iasomie se bazează de obicei pe ceaiul verde, care este ambalat cu catehine. Catechinele sunt un grup de polifenoli care pot ajuta la protejarea împotriva cariilor dentare - sau a cariilor - prin uciderea bacteriilor care formează plăci, cum ar fi Streptococcus mutans .
Într-un studiu realizat pe 15 persoane, o soluție care conține catehine de ceai verde s-a oprit Streptococcus mutans de la producerea acidului atunci când este aplicat pe dinți. Prea mult acid poate eroda smalțul dinților - suprafața dură a dinților.
Un alt studiu efectuat pe 30 de persoane a menționat că utilizarea unei ape de gură pe bază de catehină pe bază de ceai verde timp de 1 săptămână a fost la fel de eficientă în reducerea plăcii dentare ca o apă de gură antiseptică.
Ca să nu mai vorbim, unele studii sugerează că ceaiul de iasomie poate combate respirația urât mirositoare prin reducerea bacteriilor cauzatoare de miros.
Rezumat Polifenolii din ceaiul de iasomie pot ajuta la neutralizarea bacteriilor care formează plăci, cum ar fi Streptococcus mutans. În plus, poate combate respirația urât mirositoare.
5. Ar putea spori funcția creierului
Ceaiul de iasomie are mai multe proprietăți care ar putea ajuta la creșterea funcției creierului.
Pentru început, acesta conține 15-60 mg de cofeină pe ceașcă (237 ml) - în funcție de cât timp se lasă abrupt ceaiul și de ce tip de ceai este utilizat ca bază.
Cofeina vă stimulează sistemul nervos blocând neurotransmițătorul inhibitor adenozină - o substanță chimică care furnizează semnale între creier și corp. În mod normal, adenozina vă ajută corpul să se relaxeze.
În plus, cofeina îmbunătățește activitatea creierului și ajută la eliberarea altor neurotransmițători care îmbunătățesc starea de spirit, cum ar fi dopamina și serotonina.
Colectiv, acest lucru te face să te simți mai alert și mai energizat și îmbunătățește memoria pe termen scurt.
Ceaiul de iasomie conține și aminoacidul L-teanină, care declanșează eliberarea acidului gamma-aminobutiric (GABA) - un neurotransmițător inhibitor care vă pune într-o stare relaxată și atentă.
Atunci când sunt luate împreună, L-teanina și cofeina par a fi mai eficiente în stimularea funcției creierului.
Rezumat Ceaiul de iasomie conține cofeină și L-teanină, care vă pot ajuta să vă mențineți mai vigilenți și mai vigilenți. În plus, poate îmbunătăți memoria pe termen scurt.
6. Poate proteja împotriva bolii Alzheimer și Parkinson
Ceaiul de iasomie este plin de polifenoli puternici, care vă pot reduce riscul de boală Alzheimer și Parkinson.
În special, ceaiul de iasomie obținut din ceai verde are un conținut ridicat de EGCG, care poate suprima inflamația și neutraliza deteriorarea radicalilor liberi - doi factori cheie asociați cu progresia bolii Alzheimer și Parkinson.
Studiile cu eprubete arată că EGCG oprește proteinele din creier să nu se plieze greșit și să se aglomereze. Acest lucru vă poate reduce riscul de boală Parkinson și Alzheimer, deoarece proteinele pliate greșit pot promova inflamația și deteriora nervii creierului.
O analiză a 8 studii efectuate la mai mult de 5.600 de persoane a descoperit că persoanele care consumă în mod regulat ceaiuri precum ceaiul verde - cea mai comună bază pentru ceaiul de iasomie - prezintă un risc cu 15% mai mic de boală Parkinson decât persoanele care nu consumă ceai.
O analiză a 26 de studii efectuate la peste 52.500 de persoane a legat consumul zilnic de ceaiuri bogate în EGCG - cum ar fi ceaiul verde - cu un risc cu 35% mai mic de tulburări ale creierului, inclusiv boala Alzheimer.
Rezumat Consumul de ceai verde - care este baza obișnuită pentru ceaiul de iasomie - a fost legat de un risc mai scăzut de boală Alzheimer și Parkinson.
7. Vă poate reduce riscul de diabet de tip 2
La nivel global, peste 422 de milioane de oameni au diabet.
Diabetul de tip 2 este cel mai frecvent tip și apare atunci când corpul dumneavoastră nu poate utiliza insulina în mod eficient. Insulina este un hormon care ajută la mutarea zahărului din sânge în celulele dumneavoastră.
Ceaiul de iasomie din ceai verde vă poate reduce riscul de diabet de tip 2. Conține compusul EGCG, care vă poate ajuta organismul să utilizeze insulina mai eficient și să reducă nivelul zahărului din sânge.
O analiză a 17 studii efectuate la 1.133 de persoane a arătat că consumul de ceai verde a redus semnificativ nivelul zahărului din sânge și al insulinei în post.
O altă analiză a 12 studii efectuate pe mai mult de 760.000 de persoane a constatat că consumul zilnic de 3 căni (710 ml) sau mai mult de ceai a fost legat de un risc cu 16% mai mic de diabet de tip 2.
Rezumat Studiile arată că consumul de ceai verde cu iasomie vă poate ajuta organismul să utilizeze insulina mai eficient și să reducă nivelul zahărului din sânge. Acest lucru vă poate ajuta să reduceți riscul de diabet de tip 2.
8. Poate reduce riscul apariției anumitor tipuri de cancer
Ceaiul de iasomie are un conținut ridicat de antioxidanți care ajută la reducerea daunelor provocate de radicalii liberi și pot avea proprietăți de combatere a cancerului.
Studiile pe eprubete și pe animale au constatat că polifenolii - cum ar fi ECGC în ceaiul verde - au redus dimensiunea tumorii, au stimulat moartea celulelor canceroase și au suprimat creșterea și răspândirea celulelor canceroase.
Într-o recenzie, polifenolii de ceai verde au oprit creșterea și răspândirea celulelor canceroase ale vezicii urinare și au indus moartea celulelor canceroase în cercetările pe animale și eprubete. Cu toate acestea, studiile la om asupra polifenolilor de ceai verde și a cancerului vezicii urinare au arătat rezultate inconsistente.
Mai mult, un studiu a observat că consumul zilnic de 10 ceaști de dimensiuni japoneze (40,6 uncii sau 1,2 litri) de ceai verde zilnic, suplimentat cu tablete de extract de ceai verde, a redus recurența celulelor cancerului de colon la persoanele cu cancer de colon cu 51,6%.
În plus, consumul de ceai verde a fost asociat cu un risc mai mic de cancer de prostată și de sân.
Deși aceste rezultate sunt promițătoare, sunt necesare mai multe studii umane de înaltă calitate privind ceaiul de iasomie și riscul de cancer înainte ca acesta să poată fi recomandat cu încredere.
Rezumat Cercetările efectuate pe animale, eprubete și oameni arată că polifenolii din ceaiul de iasomie pot ajuta la suprimarea creșterii și răspândirii celulelor canceroase - dar sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu.
9. Delicios și ușor de adăugat la dieta ta
Ceaiul de iasomie nu este doar foarte sănătos, ci și delicios și ușor de adăugat în dieta ta. Are o aromă florală parfumată cu un gust dulce și subtil.
Ceaiul poate fi achiziționat sub formă de pungi de ceai, frunze libere și perle. Totuși, cel mai bine este să alegeți frunze libere sau perle, deoarece pungile de ceai conțin de obicei frunze sparte și alte părți nedorite ale plantei care pot afecta gustul ceaiului.
Pentru a pregăti frunzele sau perlele, pur și simplu adăugați-le într-o oală și adăugați apă fierbinte între 70 și 80 ° C (160-180 ° F). Evitați să folosiți apă clocotită, deoarece poate distruge aroma delicată a ceaiului. Lăsați ceaiul să se absoarbă 3-5 minute, apoi strecurați și serviți.
Ceaiul de iasomie este disponibil pe scară largă și poate fi achiziționat de la magazinul dvs. local de produse naturiste sau online.
Rezumat Ceaiul de iasomie este delicios și are un gust dulce, subtil și răcoritor. Este ușor de pregătit și poate fi achiziționat de la magazinele locale de produse naturiste sau online.
Siguranță și efecte secundare
În general, ceaiul de iasomie este incredibil de sănătos, cu efecte secundare puțin sau deloc.
Cu toate acestea, conține cofeină, care poate cauza probleme unor persoane. Efectele secundare ale ingerării unei cantități prea mari de cofeină includ anxietate, neliniște, nervozitate și probleme de stomac.
Femeile gravide ar trebui să-și limiteze consumul de cofeină, deoarece poate crește riscul de avort spontan.
Ceaiul de iasomie conține și catehine, care ar putea reduce capacitatea organismului de a absorbi fierul din alimente. În cantități mari, catechinele vă pot crește riscul de anemie cu deficit de fier.
Totuși, acest lucru se aplică în principal persoanelor cu risc de deficit de fier, inclusiv femeilor însărcinate, copiilor mici și persoanelor cu restricții alimentare.
Acestea fiind spuse, dacă sunteți expus riscului de deficit de fier, luați în considerare consumul de ceai de iasomie între mese în loc de mese - sau așteptați cel puțin o oră după masă pentru a bea ceaiul.
Rezumat Ceaiul de iasomie este, în general, sigur, dar persoanele care sunt sensibile la cofeină sau care prezintă un risc de deficit de fier ar putea avea nevoie să le urmărească aportul.
Linia de jos
Ceaiul de iasomie este un ceai incredibil de sănătos, bazat de obicei pe frunze de ceai verde sau negru.
Este plin de antioxidanți și a fost legat de multe beneficii impresionante pentru sănătate.
De exemplu, consumul de ceai de iasomie vă poate reduce riscul de boli de inimă, declin mental și anumite tipuri de cancer. De asemenea, vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să îmbunătățiți sănătatea bucală și să creșteți funcția creierului.
Cel mai bun dintre toate, ceaiul de iasomie este delicios și ușor de adăugat la dieta ta. Încercați să adăugați ceaiul în dieta dvs. pentru a profita de beneficiile sale impresionante pentru sănătate.
.jpg)
