Enzimele sunt molecule biologice uriașe și sunt responsabile de accelerarea reacțiilor chimice din organism. Aproape toate enzimele sunt și proteine, acestea sunt proteine care sunt formate din aminoacizi. Hephestine este o enzimă de ceruloplasmină, deci o parte a unei proteine plasmatice, care este cea mai comună proteină din sânge care se găsește în sânge.
Ce este hepestin?
Hepestin (cunoscut și sub numele de Gen HePH) este o enzimă omologă, ceea ce înseamnă că are aceeași istorie ancestrală ca și alte enzime din organism.
Ea provine din așa-numita ceruloplasmină, o proteină de membrană: Sunt proteine care sunt legate de biomembrană, deci Hepestina poate fi găsită în gurile noi, un supernatant al animalelor țesutului.
În plus, proteina a fost numită de descoperitorul său C. D. Vulpe după zeul grec Hephaistos, ceea ce înseamnă aproximativ „fierar”. Conform mitologiei grecești, Hefestus era zeul focului, aparține celor douăsprezece zeități olimpice și era responsabil pentru toată prelucrarea metalelor. Hepestina este o proteină umană și are 1136 de aminoacizi. Are o structură secundară la cea cuaternară și este monomerică, adică. moleculele proteinei sunt reactive și se pot combina pentru a forma polimeri ramificați, mai mulți monomeri interconectați. De asemenea, are două izoforme: acestea sunt molecule care au o compoziție identică, dar care sunt diferite în structură.
Funcție, efect și sarcini pentru corp și sănătate
Substanța spongioasă (scurt: os cancellos) conține proteine hefestine. Osul cancellos este o formă de țesut osos care se găsește în interiorul osului. Interiorul osului are o consistență spongioasă și este format din trabecule, iar măduva osoasă este, de asemenea, localizată în cavitatea lor. Osul cancelos din oasele plate se numește Diploë.
Apare mai ales frecvent în enterocitele intestinului subțire, care sunt celule ale epiteliului și formează membrana mucoasă a intestinului subțire și astfel aliniază lumenul (diametrul unei cavități) a intestinului subțire.
Hefestina este responsabilă de transportul fierului: fierul este importat în proteina membranei, unde este apoi oxidat. Aceasta înseamnă că fierul se combină cu oxigenul, astfel încât acesta pregătește fierul pentru export. După oxidare, se exportă la ferroportină, de asemenea o proteină membranară formată din 551 aminoacizi. Când fierul este oxidat, transformă fierul cu doi protoni într-o moleculă de fier cu trei protoni. Astfel, Heftestina este o parte activă a metabolismului fierului. Metabolismul fierului este absorbția, distribuția și excreția fierului în organismul uman. Chiar și întregul metabolism energetic din organism este dependent de fier, ceea ce face ca Hefestinul să facă parte din metabolismul fierului indispensabil în corpul uman.
Eritropoietina este responsabilă pentru reglarea hepestinei (inclusiv metabolismul fierului): este un hormon proteic care este responsabil de formarea globulelor roșii. De asemenea, este responsabil pentru expresia hepestinei din duoden, o parte a intestinului subțire care este cel mai aproape de stomac.
Educație, apariție, proprietăți și valori optime
Proteina hepestină se găsește la nivelul sânului, intestinelor și trabeculelor corpului uman. Poate fi găsit și în așa-numitul fibroblast: Sunt celule mobile care apar în țesutul conjunctiv uman, care devin imobile după maturizare într-un fibrocit.
Heftestina este formată din 1136 aminoacizi, o clasă de compuși organici care au cel puțin o grupare carboxil (COOH-) și o grupă amino (-NH2). Are o masă moleculară de aproximativ 130 kDa (Daltons): Aceasta este o unitate de masă moleculară și a douăsprezecea parte din masa unui atom de carbon.
Heftestina aparține, de asemenea, familiei omoloage de feroxidaza, de asemenea o enzimă care accelerează oxidarea fierului II până la fierul III. Deoarece hefestina este o parte esențială a transportului fierului în corpul uman, valorile optime ale proteinei membranare depind de valorile fierului. Un adult mascul plin are aproximativ 4240 mg fier (deci aproximativ 4-5 g) în organism. Cu toate acestea, dacă persoana are o cantitate crescută de fier, acest lucru poate fi atribuit unei activități scăzute a Hestestinului.
Boli și tulburări
O activitate deosebit de scăzută a Hestestinului și astfel o concentrație crescută de fier în organism poate duce la boli precum Parkinson. O etapă crescută a cancerului în celulele intestinale poate fi, de asemenea, atribuită unui aport crescut de fier și activității asociate cu hepestină scăzută.
Un experiment a arătat odată că șobolanii care au fost hrăniți cu o cantitate crescută de fier aveau o expresie crescută de ceruloplasmină și ferroportină, dar nu și de hepestină. Șobolanii care nu au nici ceruloplasmină, nici hepestină în organismul lor nu au prezentat în special multe simptome ale degenerescenței maculare. Degenerarea maculară este o boală a retinei ochiului care afectează în special locul galben, o zonă din ochi care este localizată în special în zona centrală a retinei. Degenerarea maculară poate duce la scăderea acuității vizuale din cauza pierderii funcției „punctului de vedere cel mai accentuat” și, în multe cazuri grave, a deficienței vizuale și a orbirii.