Guarana este o sursă de energie foarte bine tolerată și naturală. În același timp, substanța vegetală are un efect ușor antipiretic și antibacterian. Substanța este oferită pentru consum în numeroase produse.
Apariția și cultivarea guaranei
Este numit după poporul guaranian din America de Sud centrală, o minoritate indiană. Guarana este o plantă asemănătoare cu liana și aparține familiei de săpunuri Sapindaceae. Numele său științific este Paullina Cupana. Este numit după poporul guaranian din America de Sud centrală, o minoritate indiană.Guarana crește ca un tufiș sau sub formă de liana. În regiunea sa de origine, întregul bazin Amazon, poate atinge o înălțime de până la 12 metri. Acum este cultivat și în alte țări din America de Sud. Coaja brună păroasă devine din ce în ce mai lemnă și goală.
Frunzele lor alternative au 20 până la 30 cm lungime și până la 9 cm lățime. Planta guarana nu dezvoltă decât flori sporadic. Acestea se îmbracă ca strugurii sau râmele. Fructele rezultate sunt sub formă de capsulă și iau o culoare roșu-portocaliu când sunt coapte. Acestea măsoară lungimea de 2 până la 3 cm. Fructele dezvoltate sunt purtătoare de cofeină.
Capsulele se deschid parțial și conțin puține semințe. Acestea sunt de culoare verde și mărginite de un strat de semințe albe, așa-numitul aril. Semința și haina de semințe arată ca un ochi atent. Datorită acestui fenomen, guarana este o parte integrantă a numeroase mituri ale populației indigene americane.
Efect și aplicare
În țările de apariție inițială a plantei de guarana, este utilizat într-o varietate de moduri. Guarana a fost consumată acolo de câteva secole, în principal sub formă de pulbere și prelucrată în paste. Semințele măcinate sunt acum de preferat adăugate la băuturi răcoritoare și băuturi energizante. Planta exotică de liana devine din ce în ce mai populară în Europa. Gustul amar este echilibrat prin adăugarea de miere.
Pe lângă proteine, grăsimi și amidon, semințele conțin numeroase alte fitochimice. Cantitatea de cofeină este deosebit de importantă. Măsoară 7%, ceea ce reprezintă de trei ori cantitatea de cofeină din boabele de cafea măcinate. Spre deosebire de cafea, guarana este mai bine tolerată de organismul uman. Este mai blând în efectul său, în special asupra membranelor mucoase.
Deoarece, pe lângă cofeină, semințele de guarană conțin o proporție mare de taninuri (25 la sută). Înainte ca organismul să poată absorbi cofeina, trebuie să descompună taninii. Aceasta încetinește procesul de absorbție a cofeinei. Substanța stimulantă rămâne în organism până la șase ore. Durata acțiunii substanței este la fel de cuprinzătoare.
În plus, guarana promovează capacitatea de concentrare, performanța mentală și fizică și reduce sentimentele de foame și sete. Astfel, Guarana este anunțat pentru situații de stres de performanță și învățare, precum și pentru pierderea în greutate. În același timp, guarana nu mărește eficient performanța reală a organismului, ci mai degrabă neplăcește limitele. Este o substanță stimulantă, asemănătoare medicamentului, care stimulează pe scurt corpul să folosească mai multă forță.
Semințele cu gust ușor amar din planta de guarana, măcinate cu o pulbere, pot fi amestecate cu lichide sau alte alimente amestecate. Pulberea este publicizată în cea mai mare parte sub formă de capsule sau sub formă de tabletă în domeniul suplimentelor alimentare.
Fiole de băut sunt, de asemenea, disponibile de la comercianții cu amănuntul. Mai mult, se poate cumpăra gumă de mestecat, dulciuri sau băuturi fitness. Substanța este adăugată și la ceai. Datorită efectului stimulant și utilizării deja tradiționale pentru creșterea potenței, guarana se adaugă și gelurilor lubrifiante.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Pulberea are un efect stimulator și vitalizant, în același timp scade febra și este diuretică. Stimulează respirația, sistemul cardiovascular și mușchii. Guarana are un efect astringent. Aceasta rezultă în domenii de aplicare de la cefalee la migrene, precum și slăbiciuni generale și pierderea performanței. De asemenea, este utilizat pentru pierderea în greutate, deoarece guarana pune la punct sentimentele de foame și sete. Guarana poate fi, de asemenea, dependență datorită efectelor stimulante ale cofeinei.
În utilizarea tradițională pentru îngrijirea corpului și ca plantă medicinală, durata de utilizare este limitată. Triburile indiene folosesc guarana în principal în călătoriile de vânătoare. Pentru a vă oferi energie pe termen scurt, o pastă este creată și modelată într-o pâine. Consumul pe termen lung nu este destinat, dar trebuie utilizat cu moderație pentru sănătate. Efectele secundare ale guaranei sunt posibile și rezultă din conținutul ridicat de cofeină. Simptomele sunt similare.
Consumul excesiv de guarana poate provoca probleme de somn, dureri de cap, anxietate, tahicardie, tremor și dureri musculare. Sunt cunoscute și probleme cu diareea. Prin reducerea senzației de foame și, mai ales, de sete, este important să vă asigurați că există suficient aport de lichide. Există riscul de deshidratare, în special la temperaturi ambiante calde. Acest lucru devine periculos în situații solicitante fizic.
Prin urmare, Guarana nu este recomandat femeilor însărcinate și care alăptează. Același lucru se aplică copiilor, persoanelor cu hipertensiune arterială și hipertiroidism, precum și persoanelor care nu pot tolera cofeina sau ceaiul. Un aport zilnic de 3 g pulbere de guarană este clasificat ca inofensiv pentru sănătate. O soluție din această cantitate în apă corespunde aproximativ unui conținut de cofeină de 150 mg.
Aceasta ar echivala cu consumul a aproximativ 3 căni de cafea. Se recomandă un aport zilnic maxim între 1 și 2 g. Atunci când utilizați guarana pulbere, aderarea la doza recomandată este mai dificilă decât în cazul capsulelor sau tabletelor. În caz de supradozaj, medicii recomandă să bea multă apă.