La fel de Campylobacter este un gen bacterian din divizia Proteobacteria și din familia Campylobacteraceae. Pe lângă speciile care populează intestinul ca și comensal, genul include și bacterii patogene. Campylobacter jejuni și Campylobacter coli sunt considerate a provoca enterită de Campylobacter.
Ce sunt Campylobacter?
În cadrul diviziei bacteriene Proteobacteria și clasa Epsilonproteobacteria, familia Campylobacteraceae este listată sub ordinul Campylobacterales. Campylobacter este un gen de bacterii din această familie. Denumirea generică este derivată din greacă, unde numele înseamnă literalmente „toiag strâmb”. Acest lucru înseamnă că speciile din genul Campylobacter sunt bacterii în formă de tijă cu o formă în formă de tirbușon, care sunt cunoscute și sub numele de spiril.
Genul prezintă un comportament de colorare gram-negativ, este microaerofil și polar flagelat. În 1963, genul bacterian a fost descris de Sebald și Veron. Până atunci, tipurile individuale de Campylobacter erau numite vibrații microaerofile. Abia în anii ’60 nu au mai fost incluși în familia Vibrionaceae.
Mărimea celulelor bacteriilor este cuprinsă între 0,2 și 0,8 cu 0,5 și cinci micrometri. Adesea poartă un singur flagel pe un capăt. Unii reprezentanți ai genului sunt, totuși, și flagelați bipolari și au astfel flageli la ambele capete. Acest lucru le permite să se deplaseze activ. În cultură, bacteriile genului se schimbă uneori de la forma de tirbușeu în forma de cocci.
Multe specii de Campylobacter au catalază și oxidază. Cele din speciile Campylobacter sputorum, concisus, mucosalis și helveticus nu au catalază. Din punct de vedere medical, specia Campylobacter fetus subsp. făt, coli, jejun subsp. cea mai mare relevanță.
Ocurență, distribuție și proprietăți
Organotrofia este termenul folosit pentru a descrie nevoia de agenți reducători obținuți din materie organică, care asigură reacții redox care furnizează energie în metabolismul energetic al organismelor chimiotrofe. În chimiotrofie, necesitatea energetică a unei ființe vii organotrofe este acoperită de metabolismul exergonic. Speciile din genul bacterian Campylobacter sunt toate chimioorganotrofe. Sunt așa-numitele respirații de nitrați. În consecință, ele operează un metabolism energetic oxidativ prin utilizarea azotatului ca oxidant. În respirația aerobă, oxigenul este utilizat în loc de nitrați. Datorită utilizării nitratului, genul Campylobacter nu depinde de O2. Ca donori de electroni sunt folosiți aminoacizii și produsele intermediare individuale ale ciclului acidului tricarboxilic, care pot fi oxidate de nitrați.
La fel ca oxigenul, genul Campylobacter nu folosește carbohidrați pentru metabolismul lor. Din acest motiv, speciile individuale ale genului sunt considerate a fi microaerofile. Prin urmare, acestea sunt microorganisme aerobe care cresc ideal cu concentrații scăzute de oxigen în mediul de creștere. Concentrațiile de oxigen mai mici de 20% sunt considerate optime.
Specii precum Campylobacter jejuni trăiesc în apă potabilă sau în alimente, printre altele. Majoritatea speciilor tolerează temperaturi scăzute, dar mor la temperaturi mai ridicate. Din acest motiv, de exemplu, gătirea minuțioasă a cărnii le poate ucide. Intestinele ființelor vii reprezintă un mediu ideal pentru tipurile de intestine.Unele specii de Campylobacter apar ca comensale în intestinele pisicilor, câinilor, bovinelor și oamenilor. Aceste specii nu provoacă boli. Ei nu fac mai mult rău gazdei decât îi fac lui.
Alte specii ale genului sunt patogene și, prin urmare, pot provoca diverse boli. Genul are o zoonoză. Aceasta înseamnă că bacteriile pot fi transmise de la oameni la animale și în sens invers. Din acest motiv, un contact strâns cu animalele contaminate este o posibilă sursă de infecție, în plus, agenții patogeni se găsesc adesea în alimentele de origine animală, în special în laptele de vacă crud, carnea crudă și nucile crude.
Bacteriile din genul Campylobacter sunt de obicei transmise de la persoană la persoană sub formă de infecții cu frotiu. Aceasta înseamnă că bacteriile pot fi transmise atunci când o persoană contaminată este atinsă.
Vă puteți găsi medicamentul aici
➔ Medicamente pentru diareeBoli și afecțiuni
Cei mai cunoscuți și mai importanți agenți patogeni din genul Campylobacter sunt Campylobacter jejuni și Campylobacter coli. Ambele tipuri de bacterii sunt asociate în principal cu boli diareice. De exemplu, ele pot provoca așa-numita enterită Campylobacter, care corespunde gastroenteritei bacteriene. După gastroenterita salmonelelor, această formă de enterită este a doua cea mai frecventă formă de diaree infecțioasă în Germania.
Faza de vârf a apariției este vara. Deoarece bacteriile din genul Campylobacter sunt răspândite în regnul animal, infecția apare de obicei prin contactul cu alimente contaminate pe bază de animale. Cele mai frecvente cauze ale infecției sunt consumul de lapte crud și păsări de curte contaminate.
Perioada de incubație a infecției este de până la cinci zile. După aceea, simptomele sunt relativ nespecifice, care se caracterizează în principal prin dureri de cap și durerile corpului, precum și febră și oboseală. Aceste simptome inițiale sunt urmate de o formă severă de diaree. Adesea este diaree sângeroasă, care poate fi asociată cu dureri asemănătoare colicilor. Diareea poate dura până la zece zile.
O mică parte dintre pacienții afectați dezvoltă artrită reactivă săptămâni mai târziu, care se manifestă sub formă de artralgie (dureri articulare). În câteva cazuri rare, enterita Campylobacter a fost, de asemenea, discutată ca un posibil declanșator al sindromului Guillain-Barré. Aceasta este o polinevrită a nervilor periferici și a rădăcinilor nervilor spinali. Cauza apariției nu a fost încă clarificată în mod concludent. Este posibilă o conexiune cu Campylobacter. Apariția aparent legată de enterită și sindrom nu trebuie neapărat să descrie o relație cauzală, dar se poate datora slăbirii generale a pacienților după enterită.