Imaginile și suplimentele cu vitamina B12 sunt populare printre cei care caută o soluție rapidă pentru pierderea în greutate.
De fapt, unii susțin chiar că creșterea aportului de vitamina B12 poate ajuta la combaterea oboselii, la creșterea nivelului de energie și la accelerarea metabolismului.
Cu toate acestea, cercetările privind efectele potențiale ale vitaminei B12 asupra pierderii în greutate au dus la rezultate mixte.
Acest articol analizează în profunzime dovezile pentru a determina dacă vitamina B12 poate contribui la promovarea pierderii în greutate.
Imagini Cavan / Imagini OffsetCe este vitamina B12?
De asemenea, uneori denumită și cobalamină, vitamina B12 este o vitamină solubilă în apă, esențială pentru mai multe aspecte ale sănătății.
Această vitamină este implicată în formarea ADN-ului și a celulelor roșii din sânge, precum și necesară funcției creierului, sănătății inimii, producției de energie și multe altele.
Se găsește în mod natural în multe produse de origine animală și uneori se adaugă la alimentele fortificate.
Veganii, vegetarienii, adulții în vârstă și persoanele cu probleme digestive care pot interfera cu absorbția nutrienților pot prezenta un risc mai mare de deficit de vitamina B12 și trebuie să fie suplimentate.
rezumatVitamina B12 este o vitamină solubilă în apă implicată în mai multe aspecte ale sănătății, inclusiv sinteza ADN-ului, formarea de celule roșii din sânge și funcția creierului.
Efecte asupra grăsimii corporale și metabolismului
Deși cercetările la oameni sunt încă foarte limitate, unele studii sugerează că vitamina B12 ar putea afecta grăsimea corporală și metabolismul.
O analiză a concluzionat că vitamina B12 joacă un rol cheie în metabolismul grăsimilor, menționând că un deficit ar putea fi legat de acumularea crescută de grăsimi și obezitate.
Un alt studiu efectuat pe animale a constatat că deficiența severă de vitamina B12 a dus la o creștere semnificativă a procentului de grăsime corporală și a nivelului de colesterol la șoarecii însărcinați.
Mai mult, un studiu efectuat pe animale a arătat că administrarea de vitamine B șobolanilor hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi a redus creșterea în greutate și a crescut nivelurile mai multor enzime care influențează metabolismul, comparativ cu un grup de control.
Cu toate acestea, dovezile actuale lipsesc și sunt necesare studii suplimentare de înaltă calitate pentru a determina modul în care vitamina B12 poate afecta metabolismul și grăsimea corporală la om.
rezumatUnele studii pe animale sugerează că un deficit de vitamina B12 poate crește procentul de grăsime corporală și poate modifica metabolismul. Este nevoie de mai multe cercetări la oameni.
Nivelurile scăzute pot fi legate de obezitate
Interesant, mai multe studii au descoperit că a avea niveluri adecvate de vitamina B12 poate fi asociat cu un risc mai mic de creștere în greutate și obezitate.
Potrivit unui studiu amplu realizat la 9.075 de persoane, prezența unor niveluri mai ridicate de vitamina B12 în sânge a fost asociată cu un risc mai mic de obezitate.
În mod similar, un alt studiu efectuat pe 976 de persoane a arătat că a avea un nivel scăzut de vitamina B12 este legat de un risc mai mare de supraponderalitate sau obezitate.
Mai mult, un studiu efectuat pe 256 de copii a arătat că copiii cu niveluri mai scăzute de vitamina B12 au avut tendința de a avea un indice de masă corporală (IMC) mai mare, care este o măsură a dimensiunii corpului determinată de înălțime și greutate.
Cu toate acestea, rețineți că, deși aceste studii arată o asociere între starea vitaminei B12 și greutatea corporală, acestea nu iau în considerare alți factori care pot contribui.
Prin urmare, nu se poate concluziona că vitamina B12 provoacă pierderea în greutate. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă vitamina B12 afectează în mod direct greutatea corporală sau IMC.
rezumatUnele studii arată că niveluri mai scăzute de vitamina B12 pot fi asociate cu un risc mai mare de supraponderalitate sau obezitate. Sunt necesare studii suplimentare pentru a determina dacă pot fi implicați și alți factori.
Semne ale deficitului de vitamina B12
Un deficit de vitamina B12 poate duce la anemie megaloblastică, o afecțiune caracterizată printr-un număr redus de celule roșii din sânge, care sunt mai mari decât în mod normal.
Anemia megaloblastică poate provoca o varietate de simptome și efecte secundare, inclusiv:
- dificultăți de respirație
- durere de cap
- palpitații cardiace
- oboseală
- slab echilibru
- pierderea memoriei
Acestea fiind spuse, faptul că este scăzut în vitamina B12 nu duce întotdeauna la anemie megaloblastică și mulți oameni pot prezenta doar simptome ușoare, cum ar fi oboseala.
În plus, în timp ce un deficit de vitamina B12 nu poate determina creșterea în greutate, poate reduce nivelul de energie și poate contribui la oboseală, ceea ce face mai dificil să rămâi activ și să-ți controlezi greutatea.
În schimb, unele studii arată că o deficiență a vitaminei B12 poate provoca pierderea poftei de mâncare, care poate duce la pierderea în greutate dacă nu este tratată.
Dacă aveți un deficit de B12 sau aveți un deficit de B12, medicul dumneavoastră vă va recomanda probabil suplimente orale de vitamina B12 sau injecții pentru a vă crește nivelul sanguin.
rezumatNivelurile scăzute de vitamina B12 pot provoca anemie megaloblastică, care se caracterizează prin dificultăți de respirație, dureri de cap și oboseală. Creșterea aportului de vitamina B12 poate proteja împotriva deficienței pentru a preveni aceste efecte secundare.
Surse de vitamina B12
Vitamina B12 se găsește în mod natural în diverse surse alimentare, inclusiv în produsele de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, păsările de curte, ouăle, laptele și produsele lactate.
Este, de asemenea, adăugat la multe alimente îmbogățite, cum ar fi cerealele pentru micul dejun și laptele pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale, soia sau cânepă.
Suplimentele cu vitamina B12 sunt, de asemenea, disponibile în mai multe forme, inclusiv tablete, capsule, lichide și pastile.
Se găsește adesea și în multe suplimente multivitaminice.
Cei care nu consumă în mod regulat produse de origine animală bogate în vitamina B12 ar putea dori să ia în considerare adăugarea de alimente fortificate în dieta lor sau luarea unui supliment pentru a se asigura că nevoile lor nutriționale sunt satisfăcute.
rezumatVitamina B12 se găsește în produsele de origine animală și în alimentele îmbogățite. De asemenea, este disponibil sub formă de supliment pentru a vă ajuta să vă satisfaceți nevoile.
Linia de jos
Vitamina B12 este o vitamină importantă solubilă în apă, care joacă un rol central în mai multe aspecte ale sănătății, inclusiv funcția creierului, sănătatea inimii și producerea de celule roșii din sânge și ADN.
Studiile arată că a avea niveluri sanguine adecvate de vitamina B12 poate fi legat de un risc mai mic de obezitate la copii și adulți. În plus, cercetările pe animale sugerează că vitamina B12 poate afecta grăsimea corporală și metabolismul.
Creșterea aportului de vitamina B12 prin alimente sau suplimente poate ajuta la prevenirea deficienței, care poate îmbunătăți efectele secundare, cum ar fi nivelurile scăzute de energie și oboseala.
Cu toate acestea, dacă aveți deja suficientă vitamină B12 în dieta dvs. și nu aveți un deficit de nutrienți, nu este clar dacă creșterea aportului de vitamina B12 va avea un efect semnificativ asupra pierderii în greutate.