Rowanberry este de asemenea sub numele Rowan cunoscut. Se zvoneste ca fructele sunt otravitoare. Dar nu este adevărat. Cu toate acestea, unele soiuri au un conținut ridicat de substanțe amare, ceea ce limitează utilizarea fructelor de pădure. Din cauza acestor substanțe amare și a altor ingrediente, rowanberry-urile sunt, de asemenea, foarte potrivite pentru uz medicinal în diverse zone.
Apariția și cultivarea boabelor de rowan
Din punct de vedere botanic, fructele nu sunt fructe de pădure, ci fructe de mere.Rowanberry este un arbore de foioase de până la 15 metri înălțime. Formele de creștere sub formă de arbust, de exemplu prin lăstari noi după ce trunchiul principal a fost îndepărtat, sunt de asemenea frecvente. Florile albe, care apar din mai până în iulie, se dezvoltă în fructe care, atunci când sunt coapte, transformă o culoare roșie aprinsă toamna. Din punct de vedere botanic, fructele nu sunt fructe de pădure, ci fructe de mere.
La o inspecție mai atentă a fructelor, această asemănare este clar vizibilă. Acestea ajung la o dimensiune de aproximativ un centimetru și sunt o hrană foarte bună pentru animalele sălbatice: Păsările găsesc fructele atârnate pe tufiș chiar în timpul iernii. Arborele de rowan își datorează numele popularității fructelor la păsările sălbatice. Numele cenușă de munte, pe de altă parte, se întoarce la denumirea „Aberesche”, adică falsă cenușă.
Aceasta indică similitudinea frunzelor acestor doi copaci. Cu toate acestea, nu au legătură între ele. Cu câteva excepții, rowanberry-ul este răspândit în toată Europa. Dar poate fi găsită și în America de Nord și Asia de Nord. Comparativ cu solul este nedemne: prosperă pe soluri sărace sau bogate în nutrienți, acide sau de bază, precum și uscate până la soluri umede. Este adesea folosit în amenajarea peisajului ca arbore unic sau bulevard.
Efect și aplicare
Utilizarea medicinală a fructelor de rowan rezultă din ingredientele lor. Substanțele amare sunt, în general, considerate a fi benefice pentru susținerea sistemului digestiv. În medicina populară, căpșunul este așadar un bun remediu pentru reclamațiile biliare. Se pot folosi atât un ceai, cât și o gem sau jeleu obținut din fructe de pădure.
Este important ca fructele să fie bine gătite înainte de consum: conțin o ușoară otravă care poate duce la probleme la stomac dacă sunt consumate în cantități mari. Gătitul descompune această otravă într-o formă mai tolerabilă. În plus, gustul amar se înmoaie puțin. În general, soiurile mai puțin amare, precum fructele de rowan Moravian, ar trebui utilizate pentru prelucrarea în bucătărie, deoarece acestea sunt mai gustoase și mai digerabile.
Dacă fructele de padure sunt colectate singure, se pot degusta și unul sau celălalt fruct. Peste o anumită cantitate, acestea au un efect laxativ, dar nu există niciun alt risc pentru sănătate. Efectul laxativ al boabelor de rowan proaspete este utilizat și în medicina populară: este un laxativ ușor pentru constipație. Un suc presat din fructe de pădure proaspete poate fi utilizat și aici. Fructele uscate sunt complet diferite: acestea sunt folosite ca remedii casnice pentru diaree.
Un efect diuretic al fructelor este, de asemenea, deseori descris și poate fi folosit ca remediu casnic. Dar nu numai fructele de rowanberry sunt folosite în medicina populară. Frunzele și florile au, de asemenea, un efect vindecător, în special împotriva tusei și bronșitei. Boabele au, de asemenea, un efect expectorant. Cu toate acestea, atunci când îl utilizați, trebuie acordată atenție efectului laxativ deja descris și nu trebuie consumate prea multe fructe simultan.
Un ceai format din frunze și flori poate fi folosit ca agent de susținere pentru gută și reumatism. Se spune că un suc proaspăt stors din boabe de rowan amestecat cu miere are efect vindecător asupra pneumoniei. Boabele de rowan conțin, de asemenea, multă vitamina C și au fost folosite anterior pentru a preveni scorbutul. Chiar și astăzi, acest mod de acțiune poate fi utilizat pentru a sprijini propriul sistem imunitar al organismului, în special în sezonul rece.
În plus, fructul are un efect bactericid, care ajută la recuperarea din infecții ușoare. Un alt ingredient care este abundent este carotenul. Printre altele, acest lucru are efecte pozitive asupra tenului. Rowanberry nu este folosit doar în medicina populară. Se poate injecta un extract pentru a reduce presiunea intraoculară în glaucom.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Chiar dacă zvonul cu privire la toxicitatea fructelor persistă, rowanberry este o plantă medicinală bună pentru tratamentul diferitelor afecțiuni și pentru prevenire. Nu trebuie procesată într-un medicament real. Folosit ca măsură preventivă, jeleurile, gemurile sau sucurile reprezintă o îmbogățire gustoasă a meniului cu un efect suplimentar de promovare a sănătății.
Chiar dacă rowanberry și-a pierdut importanța în medicina clasică datorită introducerii medicamentelor produse sintetic, merită să încercați autotratarea pentru bolile minore. În afară de efectele descrise, care variază în funcție de tipul de prelucrare, nu se cunosc efecte secundare. Ca și în cazul tuturor remediilor la domiciliu, se aplică și următoarele: Dacă nu există nicio îmbunătățire după un anumit timp sau se suspectează o boală mai gravă, trebuie consultat un medic.
Când se folosesc fructele, sâmburii trebuie îndepărtați în prealabil sau cel puțin trebuie avut grijă pentru a nu se deteriora în timpul procesării. Conțin cianură de hidrogen otrăvitor. Rowanberry este important și în medicina modernă, deoarece poate fi folosit ca extract pentru a scădea presiunea intraoculară.