Vitamina B7 sau Biotina, de asemenea, ca Vitamina H. numit, este atribuit așa-numitelor vitamine B și apare atât în alimente animale, cum ar fi carne, cât și în alimente vegetale.
Efectul vitaminei B7 (biotină)
Ouăle și laptele sunt surse foarte bune de vitamine, dar bananele conțin și multă biotină.Această vitamină vitală B7 (biotină) trebuie furnizată organismului prin alimente, deci nu poate fi produsă de organism.
Femeile însărcinate și care alăptează, în special, au o nevoie crescută de biotină de vitamina B7. Oricine fumează foarte mult sau consumă alcool excesiv ar trebui, de asemenea, să se asigure că au un aport adecvat de biotină.
În plus, persoanele în vârstă și persoanele care sunt deosebit de active în sport au o cerință mai mare de biotină. Cei care sunt expuși constant la stres trebuie să se asigure, de asemenea, că au un aport adecvat de biotină și pot avea nevoie de o doză mai mare.
sens
Vitamina B7 (biotină) este implicată în mai multe funcții importante ale organismului. Numele de vitamina H provine de la faptul că biotina este deosebit de bună pentru piele și păr. Nu degeaba, reclamele fac reclamă numeroase capsule de înfrumusețare care se presupune că conțin biotină. Biotina este adesea denumită și „vitamina frumuseții”.
De fapt, biotina este importantă pentru creșterea sănătoasă atât a părului, cât și a unghiilor. Biotina este, de asemenea, responsabilă pentru pielea sănătoasă și pură. De exemplu, cei care suferă de acnee sau cosuri ar trebui să ia preparate cu adăugarea de biotină - acestea sunt adesea prescrise de dermatolog.
Biotina este indispensabilă atât în metabolismul grăsimilor, cât și în carbohidrați și proteine. Ei acționează ca o așa-numită coenzimă. În plus, biotina este, de asemenea, responsabilă pentru creșterea și durata de viață a celulelor sanguine, a țesutului nervos și a glandelor de sebum.
O deficiență de biotină este destul de rară în aceste zile. Cu toate acestea, există o boală ereditară care poate duce la o deficiență de biotină din cauza unui defect genetic. Această deficiență poate fi exprimată în mai multe moduri.
Inflamarea pielii poate apărea la fel de bine ca părul plictisitor și fragil, căderea părului și unghiile fragile. Chiar și anemia, depresia și tulburarea funcției inimii nu sunt în niciun caz neobișnuite cu lipsa biotinei. Hipoglicemia generală și creșterea nivelului de colesterol pot indica, de asemenea, o deficiență de vitamina B7.
Trebuie să aveți o precauție deosebită la toți pacienții care iau antibiotice de mult timp. Acest lucru se datorează faptului că acestea pot stopa formarea biotinei în organism.
Apariția în alimente
Un adult sănătos are nevoie doar de între 30 și 60 de micrograme de vitamina B7 (biotină) pe zi. Pe de altă parte, copiii din școlile primare au nevoie de doar 30 de micrograme și sugari, un aport zilnic de 15 micrograme de biotină este suficient.
Cei care mănâncă o dietă echilibrată și sănătoasă se vor plânge cu greu de lipsa biotinei. Realizarea acestui lucru nu este chiar dificilă, deoarece biotina este conținută în multe alimente. Pe lângă ficat și rinichi, soia, ouăle și laptele sunt, de asemenea, foarte bune donatoare de vitamine. Dar biotina este abundentă și în unele fructe și legume, cum ar fi bananele și roșiile.
Deoarece biotina este o vitamină solubilă în apă, legumele nu trebuie să fie gătite prea mult timp dacă este posibil. Germenul de grâu, lintea, ciupercile și spanacul sunt alte surse bune de biotină.
În timp ce biotina este disponibilă în formă gratuită în alimentele vegetale, aceasta trebuie transformată mai întâi în alimente de origine animală pentru a fi procesată de organism.