Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Semințele de floarea-soarelui sunt un aliment popular, consumate în mod obișnuit ca gustare, presărate pe vase și adăugate la produse de patiserie.
Sunt o putere nutrițională plină de proteine, grăsimi sănătoase, fibre și o varietate de vitamine și minerale.
Cu toate acestea, deoarece sunt bogate în grăsimi și calorii, vă puteți întreba dacă semințele de floarea-soarelui sunt o alegere bună pentru pierderea în greutate.
Acest articol acoperă modul în care semințele de floarea-soarelui vă afectează greutatea.
Foarte nutritiv
Semințele de floarea-soarelui sunt pline de proteine, grăsimi sănătoase și fibre.
Deși valorile nutriționale exacte variază în funcție de felul în care sunt gătite și aromate semințele de floarea-soarelui, 1 uncie (28 grame sau aproximativ 1/4 cană) de semințe de floarea-soarelui coajă, prăjită uscată conține următoarele:
- Calorii: 165
- Grăsime totală: 14 grame
- Grăsimi monoinsaturate: 3 grame
- Grăsimi polinesaturate: 9 grame
- Grăsimi saturate: 1,5 grame
- Carbohidrati: 7 grame
- Fibra: 3 grame
- Proteine: 5,5 grame
Semințele de floarea-soarelui furnizează, de asemenea, 21 de vitamine și minerale esențiale, inclusiv 49% din valoarea zilnică recomandată (DV) pentru vitamina E și 41% din DV pentru seleniu pe porție de 1 uncie (28 de grame).
Datorită conținutului ridicat de grăsimi, semințele de floarea soarelui sunt bogate în calorii.
Cu toate acestea, tipul de grăsime găsit în semințele de floarea-soarelui - și anume grăsimile nesaturate - poate fi extrem de benefic pentru inima ta.
Cercetările sugerează înlocuirea grăsimilor saturate din dietă cu grăsimi nesaturate pentru a ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău) din sânge și pentru a reduce riscul bolilor de inimă.
rezumatDeși semințele de floarea-soarelui sunt bogate în calorii, ele furnizează cantități mari de proteine, grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale.
Poate ajuta la scăderea în greutate
În timp ce cercetările privind semințele de floarea-soarelui și pierderea în greutate lipsesc, substanțele nutritive din aceste semințe pot ajuta la scăderea în greutate prin creșterea sentimentului de plenitudine, conservarea masei musculare și ajutându-vă să rămâneți mai mult timp la un plan de slăbire.
Vă poate menține plin și preveni alimentația excesivă
Consumul de gustări ajută la reducerea foametei și poate ajuta la prevenirea supraalimentării la mesele ulterioare.
Deși semințele de floarea-soarelui nu au fost studiate în mod specific, cercetările sugerează că gustările similare - cum ar fi nucile - promovează plinătatea și nu conduc la un consum excesiv la mesele ulterioare.
În plus, substanțele nutritive majore din semințele de floarea-soarelui - și anume grăsimile, proteinele și fibrele - s-au dovedit a fi deosebit de pline.
De exemplu, o treime din fibrele din semințele de floarea-soarelui este solubilă - tipul de fibre care pot ajuta la gestionarea greutății prin adăugarea de volum în scaune, încetinirea digestiei și creșterea sentimentului de plenitudine.
Vă poate ajuta să mențineți mușchii
Cercetările au arătat că persoanele cu un procent mai mare de mușchi ard mai multe calorii - chiar și în timp ce se odihnesc.
În urma unei diete cu calorii reduse, studiile au sugerat că peste 35% din pierderea în greutate poate fi din mușchi.
Pentru a limita pierderea musculară, multe studii sugerează consumul de proteine adecvate, împreună cu efectuarea de exerciții de rezistență.
Deoarece semințele de floarea-soarelui decojite conțin în jur de 2 grame de proteine pe lingură (10 grame), acestea sunt o modalitate excelentă de a crește conținutul de proteine din gustările și mesele dvs.
De exemplu, puteți înmuia felii de mere în unt de semințe de floarea-soarelui sau presărați semințe de floarea-soarelui decojite pe salată ca sursă gustoasă de proteine adăugate.
Vă poate ajuta să respectați planul de dietă
În cele din urmă, un plan de succes pentru pierderea în greutate este unul pe care îl puteți respecta.
Fibrele - ca cele găsite în semințele de floarea-soarelui - vă pot ajuta. Autoritățile sanitare recomandă femeilor să consume 25 de grame de fibre zilnic, în timp ce bărbații ar trebui să consume 38 de grame pe zi.
Într-un studiu de 6 luni care a implicat 345 de persoane care au luat o dietă cu restricție severă de calorii, cei care au consumat aportul zilnic recomandat de fibre au fost mai predispuși să respecte planul lor de dietă.
Mai mult, participanții care și-au crescut aportul de fibre au pierdut cel mai mult greutate. În medie, fiecare creștere de 3,7 grame a fibrelor zilnice a fost asociată cu o pierdere în greutate suplimentară de 3 kilograme (1,4 kg).
În plus, cercetările sugerează că planurile flexibile de slăbire adaptate preferințelor alimentare sunt mai ușor de respectat.
Cu alte cuvinte, dacă vă plac semințele de floarea-soarelui, consumul acestora vă poate ajuta să urmați o dietă pe termen lung.
rezumatProteinele, grăsimile și fibrele din semințele de floarea-soarelui pot ajuta la scăderea în greutate.
Adăugarea semințelor de floarea-soarelui în dieta ta
Semințele de floarea-soarelui pot fi un plus sănătos pentru orice plan de slăbire.
Puteți cumpăra semințe de floarea-soarelui decojite sau decojite. De asemenea, sunt disponibile crude sau prăjite și în diferite arome.
Iată câteva modalități sănătoase de a vă bucura de semințele de floarea soarelui:
- De ei înșiși. Încercați o mână de semințe de floarea-soarelui - decojite sau decojite - pentru o gustare rapidă și hrănitoare.
- Mix de trasee. Bucurați-vă de semințe de floarea-soarelui decojite cu nuci, alte semințe și fructe uscate.
- Ca topping. Presărați semințe de floarea-soarelui decojite pe salate, fulgi de ovăz, perfecte de iaurt, caserole și alte feluri de mâncare.
- Unt de semințe de floarea soarelui. Răspândiți unt de semințe de floarea soarelui pe pâine și biscuiți cu cereale integrale sau folosiți-l ca o baie pentru fructe.
Rețineți, unele mărci de semințe de floarea soarelui sunt deosebit de bogate în sodiu.
În timp ce sodiul este un mineral esențial, a obține prea mult este legat de hipertensiunea arterială.
Pentru a evita aportul excesiv de sare, optați pentru soiuri de sodiu nesărate, ușor sărate și reduse. De asemenea, luați în considerare consumul de semințe de floarea-soarelui, mai degrabă decât aromate, deoarece acestea sunt de obicei mai puține în sare.
În plus, anumite produse din unt de semințe de floarea-soarelui și semințe de floarea-soarelui pot conține zaharuri adăugate. Deoarece zaharurile adăugate furnizează calorii, dar oferă puțină sau deloc valoare nutrițională, poate fi benefic să le limitați atunci când încercați să slăbiți.
Atât semințele de floarea-soarelui, cât și untul de semințe de floarea-soarelui sunt bogate în calorii, cel din urmă furnizând aproape de două ori caloriile pe lingură (16 grame) decât primul. Monitorizați dimensiunile porțiilor pentru a evita depășirea necesităților zilnice de calorii.
rezumatSemințele de floarea-soarelui pot fi savurate singure ca gustare, în amestecuri de trasee, ca unt de semințe de floarea-soarelui sau ca topping pentru numeroase feluri de mâncare.
Linia de jos
În timp ce semințele de floarea-soarelui sunt bogate în calorii, sunt bogate în substanțe nutritive care pot ajuta la scăderea în greutate.
Proteinele, grăsimile și fibrele sunt îndeosebi umplătoare, făcând din semințele de floarea soarelui o alegere optimă pentru gustare.
Atâta timp cât vă urmăriți porțiunile, puteți mânca semințe de floarea-soarelui într-o varietate de moduri sănătoase.
Adăugați-le la amestecurile de trasee, folosiți-le ca topping dens cu nutrienți pentru salate și alte feluri de mâncare, savurați-le ca unt de semințe de floarea-soarelui sau mâncați-le singure.
Cumpărați online semințe de floarea-soarelui nesărate.
