A Legătură peptidică servește la crearea unei conexiuni care duce la formarea așa-numitelor peptide. Peptidele își asumă o mare varietate de sarcini vitale în organism. Peptidele sunt compuși care sunt similari cu proteinele, dar mai mici. De obicei, conțin mai puțin de 100 de aminoacizi. Deoarece majoritatea peptidelor îndeplinesc sarcini vitale în organism, o perturbare a legăturii peptidice, care împiedică formarea acestor compuși proteici importanți, ar fi foarte dăunătoare sau chiar poate pune viața în pericol.
Ce este o legătură peptidică?
Într-un organism, o singură legătură peptidică conectează grupul carboxil al unui aminoacid cu grupa amino a atomului α-carbon (numit și atomul α-C) al altui aminoacid. Această legătură este numită legătură asemănătoare amidei.
Sub formă de transcripție pură, compușii cu legături peptidice individuale se pot dezvolta și în organisme. Cu toate acestea, lanțurile polipeptidice sunt formate în mod normal în corp. Acest proces are loc în ribozomi.
Înainte de apariția unei legături peptidice, este necesar ca grupurile reactive să fie activate în prealabil. Acest lucru se întâmplă cu majoritatea legăturilor peptidice din corpul uman sau cel al altor ființe vii prin acțiunea enzimelor.
Funcție și sarcină
Dacă nu s-ar exista posibilitatea legării peptidelor, oamenii nu ar fi viabili, deoarece nu s-ar putea construi peptide. Există multe peptide diferite în corpul uman care îndeplinesc sarcini foarte diferite. Cel mai important dintre acestea ar trebui menționat aici.
Calcitonina peptidică reglează metabolismul calciului prin glanda tiroidă. Endorfinele sunt de asemenea peptide și pot fi foarte importante în anumite situații, de exemplu în reducerea durerii organismului.
Insulina produsă în pancreas aparține, de asemenea, peptidelor și este acolo pentru a regla absorbția glucozei. Hormonul paratiroid peptidic este produs în glanda paratiroidă. Împreună cu cealaltă peptidă, calcitonina, este necesar, printre altele, să reglementeze metabolismul calciului, dar îndeplinește și multe alte sarcini în întregul metabolism intermediar.
Pentru procesele de creștere și modul de acțiune al hormonilor, sunt necesare peptide, care sunt cunoscute sub numele de somasostatină. Pentru dezvoltarea fizică și, de asemenea, mentală a omului sunt necesare peptide opioide, care au proprietăți similare cu morfină în organism, dar în acest caz nu sunt dăunătoare, ci vitale.
Toate peptidele care sunt folosite în corpul uman sub formă de vasilidatoare sau neurotransmițători sunt esențiale pentru supraviețuire. După cum se poate observa cu ușurință din această listă, care nu conține de departe toate peptidele care îndeplinesc sarcini importante în corpul uman, toată viața din corpul uman s-ar opri într-un timp foarte scurt, fără un proces lin și nedisturbat al legăturilor peptidice.
Chiar și întreruperi minime în zone individuale pot avea consecințe grave. Cu toate acestea, peptidele sunt, de asemenea, utilizate tot mai mult pentru tratarea multor boli. Aceasta include terapia cancerului, dar și tratamentul diabetului sau obezității.
Există, de asemenea, peptide care pot înlocui antibioticele, de exemplu dacă există o supra-sensibilitate la antibiotice. Chiar și cu sinteza peptidică artificială folosită pentru producerea acestor medicamente, este important ca legătura peptidică necesară pentru aceasta să funcționeze corect.
Boli și afecțiuni
O afecțiune gravă care este legată de o legătură peptidică ruptă este diabetul. În acest caz, pancreasul nu pune la dispoziție suficientă insulină proprie. Transportul de glucoză nu mai poate continua corect și întregul metabolism al carbohidraților este perturbat. Dacă tulburarea devine suficient de severă pentru a provoca acidoză lactică, poate fi fatală. Când faceți insulină pentru a trata această afecțiune, legătura peptidică este importantă în laborator.
Dacă există o întrerupere în formarea calcitoninei și / sau a hormonului paratiroidian în organism, acest lucru duce la o întrerupere a întregului metabolism al calciului. Nu numai scheletul ar fi deteriorat și fragil. Întregul metabolism al celulelor ar putea ajunge, de asemenea, la un blocaj, deoarece fluxul regulat de calciu în celulele umane este esențial pentru supraviețuire.
O perturbare în formarea neurotransmițătorului acetilcolină, care îndeplinește o funcție vitală în sistemul nervos central, ar putea fi foarte rapid fatală. Anumite otrăvuri atacă acest neurotransmițător. Aceasta include unele venin de șarpe. Multe otrăvuri atacă canalele de calciu și astfel împiedică peptidele corespunzătoare să își dezvolte efectul.
Căldura, efectele metalelor grele din organism, radiațiile radioactive, cum ar fi efectele anumitor săruri sau o concentrație excesiv de mare de alcool, pot de asemenea împiedica formarea lină a peptidelor și a legăturilor peptidice asociate. Multe substanțe periculoase clasificate în general drept medicamente interferează cu funcționarea neurotransmițătorilor și astfel formarea acestor peptide vitale, inclusiv legătura peptidică.
În prezent, cercetările privind schizofrenia dezbat dacă un rol legat de glutamatul neurotransmițător joacă un rol. Tot în acest caz, este posibil ca structura acestei peptide importante și a legăturii sale peptidice să nu meargă corect.
.jpg)
