Cifra de afaceri a performanței

Dintre Cifra de afaceri a performanței reprezintă consumul total de energie al unei persoane în decurs de 24 de ore minus rata metabolică bazală a acesteia, ceea ce corespunde cerinței de întreținere sobru în repaus. Rata metabolică depinde în principal de activitate și greutate și, la fel ca rata metabolică bazală, este dată în kilocalorii sau kilojoule.

Deoarece o măsurare directă este asociată cu un efort mare în majoritatea activităților, conversia performanței este aproximativ determinată prin înmulțirea conversiei bazale cu factorul fără dimensiune PAL (Nivel de activitate fizică).

Care este cifra de afaceri a serviciului?

Conversia de putere corespunde consumului total de energie al unei persoane în decurs de 24 de ore, ceea ce depășește menținerea funcțiilor fizice de bază (rata metabolică bazală).

Rata metabolică bazală este consumul zilnic de energie al oamenilor atunci când sunt complet în repaus, pe stomacul gol și la o temperatură ambiantă de 28 de grade Celsius, la care organismul nu trebuie să depună niciun efort suplimentar pentru a menține temperatura corpului.

Ca și rata metabolică bazală, metabolizarea performanței este specificată în kilojoule sau kilocalorii. O măsurare directă a cifrei de afaceri totale (cifra de afaceri bazală plus cifra de afaceri de performanță) întâmpină dificultăți tehnice în multe activități fizice și ar fi asociată cu efort considerabil. De aceea, de obicei, cineva este mulțumit de calculul aproximativ al cifrei de afaceri totale utilizând factorul PAL (Nivel de activitate fizică), prin care se înmulțește cifra de afaceri bazală.

Pentru activități solicitante din punct de vedere fizic, cum ar fi sportul de înaltă performanță, se folosește un PAL între 2,0 și 2,4. Aceasta înseamnă că pentru un bărbat adult cu o greutate normală, cu o rată metabolică bazală de 8.100 kilojoule pe zi, se estimează o cifră de afaceri totală de 8.100 kJ x 2.4 = 19.440 pentru munca fizică foarte grea. În acest caz, cifra de afaceri a puterii este de 19.440 kJ (cifra de afaceri totală) minus 8.100 kJ (cifra de afaceri de bază) = 11.340 kJ. Aceasta corespunde unei cifre de afaceri de performanță de 2.708 kilocalorii. În cazul oamenilor bine pregătiți, cifra de afaceri totală se poate ridica, în cazuri extreme, la aproximativ 50.000 kJ, ceea ce corespunde 11.900 kcal.

Funcție și sarcină

Principalul beneficiu, care rezultă din estimarea cifrei de afaceri a performanței sau a cifrei de afaceri totale, constă în dietetică în posibilitatea realizării unui echilibru energetic echilibrat prin dietă. Un echilibru energetic echilibrat înseamnă că furnizarea de energie prin alimente și consumul total sunt echilibrate.

Un exces de aprovizionare durabilă cu energie este pozitiv, iar dacă furnizarea de energie este prea mică, este un sold energetic negativ în comparație cu consumul. Pentru estimarea aproximativă a ratei metabolice bazale individuale, sunt disponibile mai multe formule care iau în considerare nu numai masa corporală, ci și sexul, vârsta și mărimea corpului. Cu toate acestea, trebuie menționat că rata metabolică bazală poate fi supusă unor fluctuații considerabile în funcție de hormon și de statutul metabolic, astfel încât calculul cifrei de afaceri totale utilizând factorul PAL este întotdeauna doar o estimare și aproximare brută.

Pentru biroul de ședință sau ecranul predominant cu puțin exercițiu, PAL-ul este de la 1,2 la 1,5. Pentru sportul de alergare, cerința de performanță poate fi, de asemenea, estimată direct, în funcție de greutatea corporală și distanța de rulare. Ca aproximare, se presupune că necesarul de energie este de 4 kJ per kg de masă corporală și pe km de distanță. Aceasta înseamnă că un bărbat adult cu o masă corporală de 80 kg arde 4 kJ x 80 kg x 10 km = 3.200 kilojoules, echivalent cu 764 kilocalorii, pe o distanță de rulare de 10 km. Strict vorbind, formulele aproximative pentru consumul de energie se aplică numai unui metabolism care se află în modul normal individual.

Oamenii au o metabolizare a foamei sau de urgență la care se schimbă atunci când se atinge un echilibru energetic negativ de peste 500 kcal în trei zile consecutive. Este un program de metabolizare a înfometării fixat genetic, în care procesele fiziologice sunt încetinite în mare măsură și rata metabolică bazală poate fi redusă cu până la aproximativ 50%. În ceea ce privește istoricul dezvoltării, programul de urgență a fost probabil relevant pentru a putea supraviețui perioadei cu resurse alimentare insuficiente mai bine și mai mult timp.

Vă puteți găsi medicamentul aici

Boli și afecțiuni

Produsul nu depinde doar de munca absolută pe care organismul sau mușchii o desfășoară pe parcursul unei unități de timp, ci și de eficiența cu care metabolismul organismului individual folosește energia disponibilă sub formă de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi digerabile.

La persoanele sănătoase, cu un sistem cardiovascular stabil și cu un program metabolic care este în regim normal, diferențele în cheltuielile de performanță pentru aceeași activitate sunt relativ mici, astfel încât se pot realiza aproximări bune pentru cheltuielile de performanță cu valorile PAL.

Trecerea metabolismului organismului la metabolismul înfometării, care asigură supraviețuirea mai lungă cu o aprovizionare permanent redusă cu alimente, are o influență mare asupra cifrei de afaceri a performanței în sensul creșterii eficienței. Performanța mușchilor este puțin redusă, dar utilizarea energiei în rezervele organismului este cât se poate de eficientă. Pentru lucrările efectuate la fel, metabolizarea performanței - similară cu rata metabolică bazală - este redusă.

O deteriorare indusă în mod conștient a eficienței metabolismului de bază și de performanță poate fi obținută consumând feluri de mâncare foarte picante. Mai presus de toate, capsaicina, care este conținută în ardei iute, curry, ardei iute și ardei cayenne, printre altele, duce la o accelerare a metabolismului cu o reducere a eficienței și, astfel, la o creștere semnificativă a metabolismului de bază și a producției.Acest lucru explică, de asemenea, efectul de slăbire al mâncărurilor picante, care cu aceeași cantitate de energie sub formă de carbohidrați, grăsimi și proteine ​​digerabile oferă mai puține oportunități pentru formarea și depozitarea rezervelor de grăsime.

O serie de boli care afectează echilibrul hormonal au un impact asupra performanței și a ritmului metabolic bazal, în sensul efectelor de amortizare sau accelerare. Un exemplu în acest sens este hipotiroidismul, tiroida nederactivă, care conține o secreție insuficientă de tiroxină.

Femeile aflate la menopauză se confruntă cu tăieturi hormonale similare. Echilibrul hormonal schimbat duce la o rată metabolică de bază și performanță mai mică, astfel încât femeile experimentează adesea creșterea nedorită în greutate cu un comportament alimentar neschimbat. O serie de antidepresive au efecte similare sub formă de reacții adverse nedorite.