Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Dieta ketogenică sau ceto este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi, care s-a dovedit a oferi mai multe beneficii pentru sănătate.
În ultimii ani, a crescut interesul pentru utilizarea dietei ceto ca instrument pentru a ajuta la gestionarea bolilor, cum ar fi epilepsia, cancerul și diabetul.
Diabetul zaharat de tip 1 este o afecțiune cronică în care pancreasul dvs. produce puțină sau deloc insulină.
Nu trebuie confundat cu diabetul de tip 2, care afectează modul în care corpul dumneavoastră procesează zahărul din sânge și este de obicei asociat cu rezistența la insulină.
Deși s-a demonstrat că dieta ceto îmbunătățește controlul glicemiei și reduce necesarul de insulină, pot apărea mai multe complicații pentru cei cu diabet de tip 1.
Acest articol vă spune dacă dieta ceto este sigură pentru cei cu diabet de tip 1.
Cetoacidoza diabetică versus cetoza nutrițională
O zonă obișnuită a neînțelegerii în jurul dietei ceto este conceptul de cetoacidoză diabetică (DKA) versus cetoza nutrițională (cetoza).
Cunoașterea diferenței dintre cele două devine și mai importantă dacă aveți diabet de tip 1.
La o dietă keto, vă reduceți semnificativ aportul de carbohidrați la mai puțin de 50 de grame pe zi și, în schimb, creșteți aportul de grăsimi.
Acest lucru vă împinge corpul să producă cetone din grăsimea din ficat și să utilizeze grăsimea ca sursă principală de combustibil, spre deosebire de carbohidrați.
Această schimbare a metabolismului are ca rezultat cetoza nutrițională, ceea ce înseamnă că corpul tău folosește cetone în sânge pentru energie.
Pe de altă parte, cetoacidoza diabetică este o urgență medicală care apare mai ales la persoanele cu diabet de tip 1 dacă nu iau insulină.
Fără insulină pentru a transporta zahărul din sânge în celulele corpului, nivelul zahărului din sânge și al cetonelor crește rapid, perturbând echilibrul acid-bazic din sânge.
Astfel, principala diferență între cetoza nutrițională și cetoacidoza diabetică este următoarea:
- În cetoză, numai nivelurile cetonice sunt crescute, permițându-i organismului să utilizeze mai ales grăsimi pentru energie.
- În cetoacidoza diabetică, nivelul zahărului din sânge și al cetonelor este foarte ridicat, rezultând o stare critică de sănătate.
Dacă aveți diabet de tip 1 și vă gândiți să încercați o dietă ketogenică, este extrem de important să lucrați cu profesioniști din domeniul sănătății, cum ar fi un dietetician înregistrat și un medic, pentru a evita complicațiile grave.
rezumatCetoza nutrițională este o stare metabolică în care corpul tău arde grăsimi în loc de carbohidrați ca sursă principală de combustibil. Cetoacidoza diabetică este o complicație gravă în diabetul de tip 1, în care zaharurile din sânge cresc și se produc cetone în exces.
Poate scădea prea mult glicemia
S-a demonstrat că dieta ceto scade semnificativ nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet de tip 1 și 2.
Un studiu de 2,5 ani efectuat la 11 adulți cu diabet zaharat de tip 1 a constatat că dieta ceto a îmbunătățit semnificativ nivelul A1C, un marker al controlului pe termen lung al zahărului din sânge.
Cu toate acestea, unii participanți au experimentat episoade ale nivelului de zahăr din sânge scăzând prea mult. Acest lucru se poate întâmpla dacă nivelul zahărului din sânge scade sub 70 mg / dl (3,9 mmol / L) și este probabil din cauza dozării necorespunzătoare a insulinei.
Dieta ceto crește riscul ca nivelul zahărului din sânge să devină prea scăzut. Acest lucru ar putea duce la complicații potențial grave, cum ar fi confuzie, amețeli, vorbire neclară și pierderea cunoștinței.
rezumatDieta ceto poate reduce considerabil nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet de tip 1 și 2. Fără ajustări adecvate ale insulinei, nivelul dumneavoastră poate deveni prea scăzut, ducând la complicații potențial grave.
Poate provoca pierderea în greutate nedorită
Dovezi puternice sugerează că dieta ceto poate promova pierderea în greutate.
Se crede că o serie de factori sunt responsabili, inclusiv:
- Suprimarea apetitului. Dieta ceto promovează sentimentele de plinătate, probabil din cauza modificărilor hormonilor foamei, făcându-vă mai puțin probabil să mâncați în exces.
- Eliminarea alimentelor. Alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați sunt eliminate, reducându-vă aportul de calorii.
- Consum mai mare de proteine. Dietele keto tind să fie mai bogate în proteine decât dietele standard, ceea ce duce la creșterea plinătății la mese.
În timp ce unii oameni cu diabet de tip 1 pot fi interesați să piardă în greutate, acesta nu este scopul, nici măcar sigur, pentru toată lumea.
Este important să luați în considerare acest posibil efect secundar înainte de a începe dieta ceto.
rezumatUrmarea unei diete ceto poate duce la pierderea în greutate, ceea ce poate fi nedorit sau nesigur pentru unele persoane, în special pentru cei care sunt subponderali.
Poate necesita reducerea insulinei
Pentru a-și controla glicemia, persoanele cu diabet zaharat de tip 1 folosesc insulină cu acțiune scurtă în doze variate, care depind de cât de ridicate sunt nivelurile de zahăr din sânge și de câte carbohidrați conține o anumită masă.
Atunci când reduceți drastic aportul de carbohidrați, cum ar fi cu dieta keto, nivelul zahărului din sânge este mult mai scăzut, necesitând mai puțină insulină pentru a le controla.
De exemplu, un studiu efectuat pe 10 persoane cu diabet de tip 1 pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați a constatat că participanții au nevoie în medie de 20 de unități mai puține de insulină pe zi.
Dozarea insulinei trebuie ajustată corespunzător pentru a ține cont de nivelul actual al zahărului din sânge, care va fi probabil mai scăzut după începerea dietei ceto.
Dacă administrați aceeași cantitate de insulină ca înainte de a începe dieta, este posibil să aveți hipoglicemie (glicemie scăzută), un efect secundar grav.
Având în vedere că este necesară mai puțină insulină, este crucial să solicitați îndrumare medicală și să testați frecvent nivelul zahărului din sânge pentru a preveni episoadele de hipoglicemie.
rezumatLa o dietă ceto, nivelul zahărului din sânge scade din cauza aportului redus de carbohidrați. Dacă aveți diabet de tip 1, poate fi necesar să scădeți insulina în consecință. Această reducere trebuie supravegheată de medicul dumneavoastră.
Este sigur?
Dacă dieta ceto este sigură pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 1 nu are un răspuns simplu da-sau-nu. Mulți factori trebuie luați în considerare.
Dacă diabetul dvs. este bine gestionat și vă educați temeinic și solicitați îndrumare medicală, dieta ceto poate fi o opțiune relativ sigură.
Cu toate acestea, cel mai bine este să experimentați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați înainte de a implementa o dietă completă ceto pentru a vedea cum răspunde corpul dumneavoastră.
Nu începe să fiu fără supraveghere
Dacă aveți diabet de tip 1 și sunteți interesat de dieta ceto, este extrem de important să începeți prin a solicita îndrumare medicală de la un dietetician înregistrat (RD) și un medic (MD).
Un RD vă poate ajuta cu formatul specific și schița dietei, în timp ce medicul vă poate ajuta să vă ajustați regimul de insulină sau medicamentele orale în consecință.
Împreună, supravegherea și îndrumarea acestora vă vor reduce considerabil riscul de complicații grave și vă vor ajuta să respectați dieta în condiții de siguranță și durabilitate.
Asigurați-vă că vă monitorizați nivelurile de cetonă
În plus față de monitorizarea atentă a nivelului de zahăr din sânge, asigurați-vă că vă testați periodic nivelurile de cetonă atunci când urmați o dietă ceto.
Mulți oameni cu diabet zaharat de tip 1 ar putea fi deja familiarizați cu testarea cetonică, deoarece este folosit pentru a detecta stadiile incipiente ale cetoacidozei diabetice.
Există mai multe metode de testare a cetonelor:
- Testarea sângelui. Puteți achiziționa contoare cu benzi de testare care funcționează similar cu glucometrele.
- Testarea urinei. Puteți cumpăra benzi de testare care indică cetonele după culoare atunci când sunt scufundate într-o probă de urină.
- Analizor de respirație. Aceste dispozitive măsoară nivelurile de acetonă, un produs secundar cetonic, în respirație.
Mai exact, ar trebui să vă verificați nivelurile de cetonă dacă nivelul zahărului din sânge este peste 300 mg / dl (16,6 mmol / L) sau vă simțiți rău, confuz sau în ceață.
Contoarele de cetonă din sânge tind să fie cele mai exacte și sunt ușor disponibile online sau în farmacii. De asemenea, pot fi achiziționate benzi de urină și analizoare de respirație.
Unii oameni ar trebui să evite dieta ceto
Datorită efectelor generale asupra sănătății potențial negative, unele persoane cu diabet de tip 1 nu ar trebui să urmeze o dietă ceto, inclusiv:
- cei cu antecedente de niveluri cronice scăzute de zahăr din sânge
- persoanele care sunt subponderale sau au o tulburare alimentară
- persoanele care urmează sau se recuperează după o procedură medicală
- copii sau adolescenți cu vârsta sub 18 ani
- mame însărcinate sau care alăptează
- hiper-răspunsuri la colesterol
Aceste populații prezintă un risc crescut de complicații și nu sunt sfătuiți să înceapă o dietă ceto fără autorizație medicală.
rezumatUnele persoane cu diabet de tip 1 pot urma în siguranță o dietă ceto, deși supravegherea medicală atentă este crucială. Alte grupuri de oameni ar trebui să evite dieta. Este important să monitorizați nivelurile cetonice, mai ales dacă nivelul zahărului din sânge este crescut.
Linia de jos
Dacă dieta ceto este sigură dacă aveți diabet de tip 1 depinde de mulți factori individuali, cum ar fi cât de bine este gestionat diabetul dumneavoastră sau dacă aveți o greutate insuficientă sau aveți în trecut un nivel scăzut de zahăr din sânge.
Cu o îndrumare medicală adecvată, dieta ceto poate fi o opțiune relativ sigură pentru unele persoane cu diabet de tip 1, în timp ce altele ar trebui să o evite cu totul.
Cel mai bine este să începeți prin a încerca o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați înainte de a implementa o dietă ketogenică completă pentru a evalua modul în care corpul dumneavoastră răspunde.
Dacă aveți diabet de tip 1 și doriți să încercați dieta keto, discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală și cu un dietetician pentru a stabili un program personalizat pentru a reduce riscul de efecte secundare potențial periculoase.