Nasturtiumuri grozave este o plantă medicinală cu o gamă largă de utilizări. Poate fi folosit preventiv pentru a consolida rezistența, de exemplu, ca un plus gustos la o salată. De asemenea, s-a dovedit de multe ori în vindecare, de exemplu în apărarea împotriva infecțiilor. Datorită proprietăților sale medicinale, care au fost dovedite în numeroase studii, a fost numită Plantă medicinală a anului în 2013.
Apariția și cultivarea nasturtiului mare
Atât caracteristicile flori galbene, roșii sau portocalii, mugurii și frunzele sunt comestibile. nasturtii mari, Latină Tropaeolum majus aparține familiei nazturtium (Tropaeolaceae). Originar provine din statele andine din Chile, Peru și Ecuador. În patria ei a fost mult timp obișnuită pentru tratarea rănilor. Ea a venit în Europa la sfârșitul secolului al XVII-lea. Astăzi planta atractivă este folosită în multe țări ca plantă ornamentală și medicinală.Nasturtiul anual până la peren este sensibil la îngheț și nu rezistent la iarnă. Are frunze rotunde, de un verde profund, care sunt ușor ondulate la margini. Au un diametru de trei până la zece centimetri și, prin urmare, sunt cam de două ori mai mari decât florile. Își datorează numele florilor sale, care amintesc de capotele călugărilor. Planta de alpinism prospera în paturi, precum și în ghivece. Poate dezvolta lăstari cu o lungime de până la trei metri și preferă un loc însorit și parțial umbrit.
Atât caracteristicile flori galbene, roșii sau portocalii, mugurii și frunzele sunt comestibile. Înflorește între mai și octombrie. Diferitele soiuri ale plantei diferă mai ales prin culoarea florilor, umplutura lor și înălțimea creșterii. Apare atât ca plantă de cățărare, cât și ca forme compacte, destul de stufoase.
Efect și aplicare
Nasturtiul este deosebit de eficient crud și proaspăt culese. Planta medicinală își dezvoltă, de asemenea, puterea ca ceai, tinctură sau ca topping. Conținutul ridicat de vitamina C din nazturtii întărește rezistența. Crește pofta de mâncare și are un ușor efect laxativ.
De aceea, persoanele deosebit de sensibile ar trebui să consume doar frunzele plantei medicinale cu moderație, deoarece altfel pot apărea iritări ale stomacului și ale intestinului. Rezultatul poate fi greață, diaree, gaze sau arsuri la stomac. Pentru a preveni aceste reacții adverse, se recomandă să luați preparatele după mâncare și cu multe lichide. Pacienții cu boală renală ar trebui să se abțină mai bine de la administrarea acestuia.
Glicozidele din uleiul de muștar conținute în nazturtii sunt responsabile în principal pentru efectele lor de promovare a sănătății. Uleiul de muștar (izotiocianatul), care este eficient împotriva bacteriilor, virusurilor și ciupercilor, este produs din ele în organism. Acest lucru oferă plantei sale gustul ușor amar. Izotiocianatii sunt toxici in doze mai mari. Cu toate acestea, dozele mari necesare pentru acest lucru nu pot fi obținute cu produse pe bază de plante disponibile comercial.
Datorită clarității lor, uleiurile de muștar nu sunt potrivite pentru tratarea sugarilor și copiilor. Ingredientele din nasturtii pot reduce, de asemenea, toleranța la alcool, astfel încât produsele care conțin nazturtii nu trebuie luate cu alcool. Datorită proprietăților sale germicide, nasturtiile sunt adesea folosite în medicina pe bază de plante pentru a combate infecțiile, cum ar fi infecțiile vezicii urinare, gripa sau sinuzita.
Planta funcționează cel mai bine când este proaspătă. Acesta dezvoltă un efect bun de consolidare a constituției atunci când este adăugat în mod regulat în meniu, de exemplu, ca o farfurie în salate. Ca o suprapunere obținută dintr-o perfuzie, își desfășoară efectul de promovare a circulației și ajută la accidentări sau vânătăi sportive.
Pentru a combate infecțiile, vă recomandăm să beți o infuzie de ceai preparată din frunze proaspete ale plantei de trei ori pe zi. Pentru a proteja substanțele amare, ar trebui să se folosească apă fierbinte, dar care nu fierbe. Ceaiul este gata după 10-15 minute și poate fi încordat. Tincturile, capsulele de gelatină, sucul presat și plantele sub formă de pulbere sunt de asemenea disponibile comercial.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Nasturtium este atât de important pentru sănătate, încât a fost votată Plantă medicinală a anului în 2013 de către oamenii de știință de la Universitatea din Würzburg. Studiile au descoperit că, datorită conținutului său de ulei de muștar, ucide bacteriile, virusurile și ciupercile și poate fi la fel de eficient ca antibioticele în acest sens. În acest sens, se elimină riscul dezvoltării rezistenței, care este asociat cu utilizarea frecventă a antibioticelor.
Deoarece uleiurile de muștar eliberate în organism sunt deja complet absorbite de intestinul subțire, nu a fost înregistrată nicio deteriorare a florei intestinale, așa cum se observă adesea după administrarea antibioticelor. În combinație cu o altă plantă medicinală, rădăcina de [hrean], poate, după cum au arătat studiile, poate combate boli precum infecțiile sinusale, bronșită sau chiar cistită la fel de eficient ca antibioticele.
În timp ce cantități mai mari de ingredient activ sub formă de tablete sau suc presat sunt indispensabile pentru un efect de combatere a infecțiilor tractului urinar indus de bacterii, infecții asemănătoare gripei și, de asemenea, sinuzite, planta poate fi utilizată preventiv în cantități mai mici în casă. Este, de asemenea, un agent doveditor de purificare a sângelui, deoarece ajută la eliminarea toxinelor.
Adăugările regulate la meniul local cu frunze proaspete, flori și muguri întăresc sistemul imunitar și ajută la prevenirea infecțiilor asemănătoare gripei. Efectul lor de stimulare a apetitului poate induce, de exemplu, persoanele în vârstă să mănânce mai multe alimente. Chiar și mâncătorii răi printre copii pot fi încurajați să mănânce cu florile frumoase. Ceaiul preparat din frunze de nasturtiu rasă (aproximativ două lingurițe timp de 3 căni pe zi) poate fi folosit ca medicament de casă pentru simptomele răcelii.
Pentru dureri sau vânătăi musculare, sunt utile tampoanele. Glicozidele din uleiul de muștar conținut în nazturtii au un efect ușor iritant asupra țesutului, care stimulează fluxul sanguin și promovează astfel procesele de vindecare.