Diaree după mâncare

Acut Diaree după mâncare poate indica alergii sau intoleranță la anumite alimente (componente). Cu toate acestea, poate fi existat și contaminarea cu salmonella, fermentația incorectă, otrăvirea sau componentele alimentare deteriorate. Conexiunea de timp la masă poate fi mai scurtă sau mai lungă. Sunt de asemenea concepute multe alte cauze.

Ce este Diareea după masă?

Vorbim întotdeauna despre diaree când sunt necesare mai mult de trei mișcări intestinale pe zi. De multe ori, diareea este cauzată de mâncare stricată sau igienă precară în bucătărie.

Diareea după masă poate fi, de obicei, direct legată de o masă. Conform definiției, diareea după mâncare este doar o sarcină temporală. Nu întotdeauna trebuie să fie o relație cauzală.

De exemplu, diareea după mâncare poate fi cauzată și de norovirus. Cei afectați erau de obicei infectați cu acest lucru într-un context complet diferit. Faptul că diareea a apărut după masă nu are nicio legătură cu componentele alimentare doar ingerate. În acest context, ar trebui să se facă referire la epidemia EHEC. Acest lucru a fost cauzat de germeni germinați pe care comerțul i-a pus în circulație fără să știe. Nimeni nu s-ar fi putut proteja împotriva lui.

Deoarece conexiunea cu această componentă a unei mese ingerate nu a fost stabilită de multă vreme, cauza epidemiei de diaree nu a fost găsită. În majoritatea cazurilor, însă, poate fi identificată cauza diareei. O excepție este dacă diareea indică o boală necunoscută și nu se datorează unei mese. Legătura temporală cu o masă ar putea duce apoi la interpretări greșite.

cauze

Multe cauze pot duce la diaree după mâncare. Contactul cu norovirusul contagios poate fi văzut ca o cauză infecțioasă. Mâncarea contaminată și depozitată necorespunzător sau pregătită poate provoca, de asemenea, diaree după consum. Deseori, mâncărurile cu ou crude sau carnea care nu a fost complet încălzită duc la creșterea nivelului de salmonella.

Dar diareea poate indica și o intoleranță la anumite alimente sau componente alimentare. Intoleranța la lactoză sau boala celiacă sunt exemple care pot duce la diaree după masă. O alergie la anumite componente sau grupuri alimentare se poate manifesta, de asemenea, în diaree după mâncare. Diareea după mâncare nu trebuie subestimată dacă se datorează intoxicațiilor cu pește sau carne sau alimentelor otrăvite.

În multe cazuri, sindromul de colon iritabil sau stomacul iritabil provoacă diaree după mâncare. Dacă aceste diagnostice sunt corecte, ar trebui de fapt cercetate. Dar când un pacient cu simptome diareice merge la medicul de familie după ce a mâncat, compoziția florei intestinale este verificată doar în cele mai rare cazuri.

Diareea după mâncare poate fi, de asemenea, declanșată de o flora intestinală suprasolicitată, cu un dezechilibru al germenilor buni și răi. Flora intestinală este afectată în special după utilizarea antibioticelor. Apoi, trebuie remediat prin măsuri adecvate dacă apare diaree după mâncare în timpul ingestiei.

Boli cu acest simptom

• gripa abdominală
• Boala Crohn
• Colită ulcerativă
• subnutriție
• Intoxicație alimentară
• Intoxicații cu carne

• Intoleranță la mâncare
• holeră
• Intoxicații cu ciuperci
• Inflamație intestinală
• Alergie la medicamente
• Sindromul colonului iritabil

• Polipi intestinali
• Cancer de colon
• Apendicită
• Dizenterie amoebică
• Intoxicații cu Salmonella
• Intoxicații cu pește

complicaţiile

În funcție de culoare, consistență, cantitatea de sânge și frecvență, diareea după mâncare poate duce la complicații diferite. Diareea după masă este deosebit de periculoasă pentru copiii mici și bătrâni. Dacă durează mai mult, poate fi un prevestitor al unei boli grave sau intoleranță.

Diareea cauzată de contaminarea bacteriană, probleme de floră sau alte cauze ale diareei după mâncare trebuie clarificată dacă apare în mod repetat. Una dintre posibilele complicații ale diareei persistente poate fi deshidratarea cu pierderea de electroliți. Această complicație poate duce la defecțiuni periculoase pentru viață la copiii mici și bătrâni, la persoanele bolnave cronice și la nivel imun compromis.

Diareea poate fi însoțită de vărsături suplimentare. Diareea care a devenit cronică după mâncare poate duce la dezechilibre de nutrienți și supraaglomerații bacteriene dăunătoare în intestin. Cancerele se pot dovedi o complicație deosebit de gravă. În acest caz, diareea după mâncare este doar o primă avertizare pentru o dezvoltare fără simptome. Dacă diareea este ignorată mult timp, complicațiile sunt inevitabile.

Are sens să luați măsuri preventive dacă diareea apare frecvent după mâncare. Acesta este singurul mod de a evita complicațiile mai târziu. O complicație a diareei legate de antibiotice care apare după mâncare poate duce la erupții și disconfort. Aceasta poate prezenta o reacție alergică periculoasă la antibiotice. Diareea care apare după consumarea de ciuperci otrăvitoare, nuci contaminate cu aflatoxine sau alte toxine din alimente nu trebuie subestimată. În anumite circumstanțe există un pericol pentru viață.

Când trebuie să te duci la doctor?

Dacă diareea acută apare doar o dată după mâncare, de obicei nu este necesară vizita unui medic. Este posibil ca în masă să existe ceva indigest, fermentat sau răsfățat. Odihna, alimentele ușoare și remediile casnice ajută de obicei. Cu toate acestea, dacă diareea persistă zile întregi după mâncare sau dacă reapare după consumarea anumitor alimente, trebuie consultat un medic sau nutriționist. Dacă este necesar, medicul de familie va decide dacă sunt necesare alte măsuri.

Același lucru este valabil și pentru diaree severă și diaree lichidă persistentă cu vărsături. Există un potențial de risc mai mare, în special la copiii mici și bătrâni. Prin urmare, medicul este mai probabil să fie consultat aici decât cu un tânăr robust de douăzeci de ani, care s-a uitat prea adânc în paharul cu bere. Dacă există cea mai mică suspiciune că diareea după mâncare se datorează otrăvirii cu toxină botulinică, otravă de șobolan, toxine precum arsenic sau otrăvuri fungice, trebuie să apeleze un medic de urgență.

În acest caz, alte simptome sunt de obicei recunoscute. Acestea indică otrăvire mai clar decât diareea. În cazul alergiilor și intoleranțelor, amploarea simptomelor determină dacă trebuie să fie chemat un medic. Dacă este necesar, persoana afectată ar trebui să lămurească spitalul ce nu le poate tolera. În caz contrar, trebuie consultat un gastroenterolog. Ei pot folosi interviuri, colonoscopii, examene de floră și sonografii pentru a afla ce provoacă diareea după mâncare.

Medici și terapeuți din zona dvs.

diagnostic

Diagnosticarea diareei după mâncare este dificilă la început. Adesea, incidentul acut împiedică o vizită promptă a medicului. De cele mai multe ori, diareea se rezolvă singură după o zi sau două, cauza stării de rău a fost deseori rezultatul mesei.Un autodiagnostic este de obicei suficient.

Dacă un norovirus este la locul de muncă, medicul de urgență trebuie adesea chemat din cauza gravității simptomelor. Acest lucru face ca diagnosticul să se bazeze pe întrebări și pe simptome. Dacă cauza unei diaree recurentă sau cronică după mâncare nu este neclară, sunt necesare diagnosticări mai ample. Acest lucru este adesea realizat de un gastroenterolog, un specialist în medicină internă sau un specialist în alergii. Pe lângă interogarea și numărul de sânge, există diferite opțiuni de diagnostic din care să alegeți.

De asemenea, medicul dumneavoastră de familie ar putea efectua o scanare cu ultrasunete și examinarea unei probe de scaun. Creșterea de rutină a statutului florei ar avea sens. De obicei, starea florei nu este colectată, deoarece asigurările de sănătate nu acoperă aceste costuri. Un gastrointestinal sau colonoscopie poate fi efectuat într-o clinică sau de către un gastroenterolog care este specializat în aceasta. Dacă ceva nu este clar sau este necesar un diagnostic mai precis, poate fi, de asemenea, necesar un examen RMN sau CT. De regulă, aceste opțiuni de diagnostic dau un rezultat semnificativ.

Tratament și terapie

Pentru autotratarea diareei după consum, este de obicei suficientă o zi de dietă sau alimente ușoare. Dacă este necesar, argila vindecătoare verde și ceaiul cald pot ajuta la detoxifiere. Remediile homeopate, cum ar fi Okoubaka sau Nux Vomica, sunt posibile susținătoare ale autotratării. Tratamentul intoleranțelor și alergiilor este mai complex. În ambele cazuri, baza de îmbunătățire este de obicei dată prin evitarea constantă a alimentelor care declanșează.

Uneori, o dietă de rotație este suficientă pentru a ușura organismul. În cazuri excepționale, tratamentul cu lactază poate fi util în caz de intoleranță la lactoză. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru tratamentul pe termen lung. Mai degrabă, tot ceea ce conține lactoză trebuie mult redus sau evitat în întregime. În boala celiacă, glutenul declanșator trebuie de asemenea evitat permanent. Ca măsură, o dietă cu alimente fără gluten este suficientă. Posibile boli secundare ale unei diete fără gluten necesită terapie separată.

Cu alergii reale la componente alimentare, alergiile încrucișate pot îngreuna lucrurile. O educație bună este așadar un mod terapeutic de a ajuta pacientul. Terapia otrăvirii depinde de severitatea acesteia. În cazul otrăvirii cu ciuperci, diareea este un semnal de alarmă care necesită tratament clinic imediat. Același lucru este valabil pentru diaree după intoxicații cu pește și carne.

Aici simptomele însoțitoare sunt atât de severe încât este necesară o dezintoxicare complexă și reabilitarea organismului otrăvit. Toate opțiunile de terapie depind de elementul declanșator care provoacă diareea. Medicul curant decide care sunt măsurile individuale necesare.

Perspective și prognoză

Prognosticul este bun pentru diareea acută care apare după mâncare. Tratamentul medical nu este de obicei necesar. Situația este diferită cu intoleranțe alimentare nerecunoscute și, prin urmare, netratate. Organismul se poate obișnui cu alergenul prin aportul frecvent. El acoperă simptomele și încearcă să le facă față.

Dacă simptomele persistă, acest lucru poate duce la deteriorarea florei intestinale, deficiențe cronice de nutrienți și tulburări metabolice. Dacă se evită în mod constant alimentele incompatibile, prognosticul este mai bun. Prognozele pentru alergii și intoxicații sunt mai puțin pozitive. Diareea asociată și simptomele însoțitoare pot fi grave. Cu cât sunt mai slabi afectați și cu cât primesc mai târziu tratament profesional, cu atât prognosticul este mai grav.

Dacă otrăvirea este tratată prea târziu, rămâne adesea dauna consecventă. În cazul alergiilor, desensibilizarea poate îmbunătăți prognosticul. Abordările homeopate sau naturopate sunt de asemenea utile. Evitarea consecventă a alergenilor este și mai importantă. În cazul diareei legate de cancer după mese, prognosticul este mai bun dacă se folosesc măsurile de detectare timpurie oferite.

Menținerea florei intestinale intacte printr-o dietă adecvată îmbunătățește șansele unei vieți fără simptome. Evitarea antibioticelor și a cărnii din fermele de îngrășare contaminate cu acestea, pe cât posibil, ajută la obținerea unui prognostic bun.

Vă puteți găsi medicamentul aici

➔ Medicamente pentru diaree

profilaxie

Nu orice diaree după mâncare poate fi prevenită. Ca măsură preventivă, totuși, are sens să folosești întotdeauna alimente sensibile proaspete și să nu mănânci niciodată ouă crude. Carnea - în special carnea tocată - și peștele trebuie să fie mâncat întotdeauna bine gătit. O igienă bună a bucătăriei este alfa și omega de prevenire.

Depozitarea și refrigerarea corespunzătoare a alimentelor pot preveni, de asemenea, diareea după consum. Spălarea frecventă a mâinilor împiedică transferul accidental de germeni din bacteriile Feces în alimente. Cu greu te poți apăra de norovirus sau intoxicații alimentare pe o navă de croazieră. Cu toate acestea, este posibil să alegeți mâncarea în așa fel încât să fie evitate gluttonia și un amestec prea divers de alimente intolerabile, sensibile și greu de digerat.

Consumul de băuturi fermentate, precum vinul spumant, kombucha sau bere poate provoca, de asemenea, diaree după masă. Persoanele sensibile ar trebui să evite combinațiile de băuturi și băuturi necunoscute atunci când călătoresc. Acest lucru este valabil mai ales pentru vizitele în străinătate. Aici ar trebui să evitați toate alimentele care provin din bucătăriile stradale sau din colectarea sălbatică.

Mai presus de toate, trebuie băută numai apă fiartă sau apă minerală dintr-o sticlă închisă, încă deschisă. Dacă nu puteți tolera anumite alimente, dar nu doriți să le evitați complet, puteți încerca o dietă de rotație.

↳ Mai multe informații: Remedii casnice pentru diaree

Puteți face asta singur

Toată lumea poate face multe pentru a evita diareea după mâncare. Dacă pe parcursul vieții există intoleranțe sau alergii, grupurile de auto-ajutor sunt un bun ajutor. Citirea cărților corespunzătoare și colectarea rețetelor adecvate îi vor ajuta pe cei afectați să mănânce o dietă variată și sănătoasă.

Consultațiile în farmacii și magazine alimentare de sănătate sunt disponibile pentru persoanele cu intoleranță la lactoză și boală celiacă. Internetul oferă, de asemenea, o multitudine de oportunități de informare. Întotdeauna ai lut verde de vindecare în casă pentru a contracara diareea acută este o idee bună. Dacă este necesar, sfaturile nutriționale pot fi un bun punct de plecare pentru îmbunătățirea situației nutriționale. Acest lucru poate reduce adesea riscul diareei după masă.