Mulți oameni cred că guma de mestecat este un instrument eficient de slăbit.
Unii spun că îi ajută să-i țină departe de alimentația fără minte, în timp ce alții jură că le păstrează poftele sau le ajută să-și modeleze fața prin tonifierea mușchilor.
Acest articol analizează știința din spatele acestor afirmații pentru a stabili dacă guma de mestecat vă poate ajuta cu adevărat să vă modeleze fața sau să vă arunce greutatea nedorită.
Efectele pierderii în greutate sunt probabil neglijabile
Deși nu toate studiile sunt de acord, unele cercetări sugerează că guma de mestecat poate oferi următoarele beneficii de slăbire.
Vă poate ajuta să vă simțiți mai puțin înfometați și să experimentați mai puține pofte
Acțiunea de mestecat poate reduce foamea, vă poate face să vă simțiți mai plini și vă poate ajuta să experimentați mai puține pofte, în special pentru gustări.
Într-un studiu recent, guma de mestecat a redus foamea și pofta după un post de 10 ore la fel de eficient ca și consumul unei băuturi bogate în calorii.
Într-un alt studiu, o parte din participanți au fost rugați să mestece gumă fără zahăr timp de 30 de minute după masă. Gumele de guma au raportat că se simt mai pline decât cele care nu sunt gume de gumă încă din 5 minute după ce au început să mestece.
Mai mult, o revizuire recentă a 15 studii, dintre care 5 au examinat în mod specific mestecarea gingiei, sugerează că procesul de mestecare poate stimula eliberarea hormonilor intestinali specifici, la rândul lor, reducând foamea și consumul de alimente.
Acestea fiind spuse, nu toate studiile au observat rezultate similare. Prin urmare, guma de mestecat poate să nu fie o modalitate eficientă de a reduce foamea sau aportul de alimente pentru toată lumea.
Mai mult decât atât, cercetările sugerează că guma de mestecat vă poate reduce dorința de a mânca fructe, eventual reducând calitatea generală a dietei.
Vă poate ajuta să mâncați mai puține calorii
Unora le place să mestece gumă între mese, deoarece consideră că ajută la scăderea în greutate, ajutându-i să consume mai puține calorii în timpul zilei.
Într-un studiu, participanții care au mestecat gumă între micul dejun și prânz nu numai că s-au simțit mai puțin înfometați între mese, dar au consumat cu 68 de calorii mai puține la prânz decât cei care nu au mestecat gumă.
Pentru referință, acest lucru este aproximativ echivalent cu 2 lingurițe (10 grame) de unt de arahide sau o bucată mică de fructe.
În mod similar, alte studii sugerează că guma de mestecat după masă vă poate ajuta să mâncați cu o porție de 10% mai mică din gustare cu 3 ore mai târziu decât dacă nu ați fi mestecat nicio gumă.
Deși aceste descoperiri par promițătoare, rețineți că reducerile aportului de calorii rămân mici. În plus, în prezent nu este clar dacă acestea duc la o pierdere semnificativă în greutate pe termen lung.
În plus, nu toate studiile au găsit rezultate similare. De fapt, unii raportează că mestecarea gumei are puțină influență asupra consumului de alimente sau de calorii. Prin urmare, este nevoie de mai multe cercetări înainte de a putea ajunge la concluzii puternice.
Vă poate ajuta să ardeți mai multe calorii
Câteva studii mici sugerează că acțiunea gumei de mestecat poate ajuta la arderea câtorva calorii suplimentare.
Într-un mic studiu, participanții care au mestecat gumă înainte și după micul dejun au ars cu aproximativ 3-5% mai multe calorii în cele 3 ore de după masă, comparativ cu cei care nu au mestecat gumă.
Într-un alt studiu, guma de mestecat după masă a crescut termogeneza indusă de dietă (DIT), care este numărul de calorii arse prin digestie.
Cu toate acestea, numărul de calorii suplimentare arse a rămas foarte mic și pur și simplu consumul mai lent al aceleiași mese a fost chiar mai eficient în creșterea DIT decât guma de mestecat.
Cercetările sugerează în continuare că guma de mestecat în timpul mersului poate ajuta la scăderea în greutate. Se crede că face acest lucru prin creșterea ritmului cardiac și a vitezei de mers, ceea ce poate duce la creșterea arderii caloriilor și a grăsimilor.
Cu toate acestea, la 0,4-6 calorii suplimentare arse la 15 minute de mers, beneficiile rămân mici. Prin urmare, este puțin probabil ca acest lucru să producă rezultate semnificative de pierdere în greutate fără a fi cuplat cu alte modificări ale dietei și stilului de viață.
Mai mult, unii oameni susțin că guma de mestecat vă poate ajuta să vă formați fața prin tonificarea mușchilor. Cu toate acestea, nici o cercetare nu susține această afirmație.
REZUMATGuma de mestecat poate ajuta la reducerea foametei și a poftei de mâncare, la creșterea sentimentelor de plinătate și vă poate ajuta să mâncați mai puțin. De asemenea, vă poate ajuta să ardeți mai multe calorii pe zi. Cu toate acestea, nu este clar dacă oricare dintre aceste efecte ar duce la pierderea în greutate pe termen lung.
Sunt anumite tipuri de gumă mai utile decât altele?
Guma de mestecat este disponibilă în mai multe soiuri, inclusiv gume care conțin zahăr și nicotină, fără zahăr și gume cu cofeină.
Se crede că anumite soiuri vă ajută să pierdeți în greutate mai mult decât altele, chiar dacă cercetările care compară efectele lor lipsesc adesea.
Gumă fără zahăr
Zahărul este considerat inutil atunci când încerci să slăbești sau să previi creșterea în greutate. Acesta este motivul pentru care guma fără zahăr este de obicei considerată superioară gumei care conține zahăr.
Acestea fiind spuse, guma obișnuită conține doar 2 mai multe calorii pe bucată de 2 grame decât guma fără zahăr. Este puțin probabil ca o diferență atât de mică să te ajute să slăbești mai mult.
De asemenea, merită să rețineți că guma fără zahăr conține adesea îndulcitori artificiali, cum ar fi aspartamul sau sucraloza, care sunt legate de sănătatea intestinală precară, diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare și obezitatea.
De asemenea, pot conține alcooli de zahăr precum sorbitolul, despre care se știe că provoacă crampe, gaze, balonări și diaree, mai ales atunci când sunt consumate în cantități care depășesc 5-20 de grame pe zi.
Aceasta se ridică de obicei la 4-16 bucăți de gumă pe zi, în funcție de marca de gumă fără zahăr.
Gingii care conțin nicotină
Nicotina, un compus care se găsește de obicei în țigări, este cunoscută pentru a reduce pofta de mâncare, determinând oamenii să mănânce mai puțin.În plus, nicotina poate crește ușor metabolismul, determinând corpul să ardă câteva calorii în plus pe zi.
Acest lucru poate explica de ce oamenii care mestecă gumă de nicotină în timp ce încearcă să renunțe la fumat câștigă adesea mai puțină greutate decât cei care mestecă gumă obișnuită sau nu mestecă deloc gumă.
Acestea fiind spuse, nicotina este extrem de captivantă și are diferite efecte dăunătoare asupra sănătății dumneavoastră. Prin urmare, dacă nu încercați să renunțați la fumat, nu este recomandat să mestecați gumă de nicotină în încercarea de a pierde în greutate.
Gingii care conțin cafeină
Cofeina, un compus care se găsește în mod obișnuit în cafea și ceai, vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți în greutate prin creșterea numărului de calorii și a cantității de grăsime pe care corpul o arde.
O analiză care a inclus peste 600 de participanți sugerează că aporturile mai mari de cofeină pot fi legate de greutatea mai mică, masa de grăsime și indicele de masă corporală (IMC).
Alte studii sugerează că cofeina vă poate ajuta să ardeți mai multe grăsimi în timp ce vă odihniți și faceți exerciții fizice.
Ca atare, suplimentele pentru slăbit sau gingiile care conțin cofeină vă pot ajuta să slăbiți puțin, cel puțin inițial. Cu toate acestea, corpul tău se obișnuiește cu consumul regulat de cofeină în timp, ceea ce îi poate reduce efectele.
Mai mult, gingiile de cofeină conțin de obicei 25–100 mg de cofeină pe bucată.
Astfel, mestecarea a câteva bucăți pe zi vă poate determina să depășiți limita zilnică sigură de cofeină de 400 mg, mai ales dacă consumați și alte alimente sau băuturi care conțin cofeină.
Prea multă cofeină vă poate face să vă simțiți nervos și să aveți dificultăți de somn. În doze foarte mari, poate provoca, de asemenea, greață, vărsături, ritm cardiac extrem de rapid și chiar convulsii. Astfel, ar trebui evitate consumurile excesive de cofeină.
REZUMATUnii pot avea dificultăți în a tolera guma fără zahăr și este puțin probabil să ofere beneficii suplimentare de slăbire. Cei care doresc să consume gume cu cofeină ar trebui să o facă cu cumpătare. Guma de nicotină trebuie în general evitată.
Linia de jos
Guma de mestecat vă poate ajuta să vă simțiți puțin mai puțin înfometați, să aveți mai puține pofte și să vă simțiți plin mai mult timp. La rândul său, acest lucru vă poate ajuta să consumați ceva mai puține calorii pe parcursul zilei.
Cu toate acestea, efectele sale par a fi neglijabile și este puțin probabil să provoace rezultate de scădere în greutate pe termen lung fără a fi asociate cu modificări semnificative ale dietei sau ale stilului de viață.
Mai mult, nu există dovezi științifice care să sugereze că guma de mestecat vă poate ajuta să vă formați fața prin tonificarea mușchilor.
Este puțin probabil ca guma fără zahăr să ofere beneficii suplimentare față de guma obișnuită. Guma care conține cafeină poate fi puțin mai benefică, dar ar trebui folosită cu moderare.
Dacă nu încercați să renunțați la fumat, mestecarea gumei de nicotină în încercarea de a pierde în greutate trebuie evitată complet.