Candida krusei

Candida krusei este o drojdie inofensivă inofensivă care apare în organismul oamenilor, animalelor și chiar plantelor. În condiții speciale favorabile pentru aceasta, se poate multiplica exploziv și poate provoca micoze limitate local și, în cazuri extreme, chiar micoze sistemice până la intoxicații sanguine. Candida krusei devine din ce în ce mai importantă în sectorul sănătății și îngrijirii, din cauza numărului rapid de pacienți cu risc ridicat.

Ce este Candida Krusei?

Drojdia Candida krusei denumește unul din totalul de 17 genuri Candida și este o subspecie de Candida albicans, o drojdie foarte comună. Candida krusei nu reprezintă o amenințare pentru persoanele cu un sistem imunitar intact. Cu toate acestea, pacienții cu un sistem imunitar permanent sau temporar slăbit și cei care sunt deja rezistenți la medicamentele care sunt în mod normal folosite pentru a combate ciuperca sunt în special în pericol.

Candida krusei poate trăi în diverse medii și se manifestă la pacienții cu imunitate slăbită, cu multe simptome diferite, care nu sunt ușor de atribuit drojdiei, întrucât par destul de nespecifice. Dacă Candida krusei se răspândește în tot corpul, pe lângă terapia medicamentoasă cu remedii chimice și naturale, doar o schimbare completă a dietei va ajuta la suprimarea ciupercii din organism.

Deoarece ciuperca Candida, ca și altele de acest fel, trăiește din carbohidrați și zahăr, pacientul trebuie să evite toate tipurile de zahăr (într-o măsură limitată: fructoză) și produse făinoase. Dieta anti-fungică este bogată în carbohidrați complecși precum legume și cartofi și merge mână în mână cu o reabilitare intestinală (furnizarea de probiotice). În cel mai rău caz, ciuperca provoacă colonizarea superficială la persoanele cu sisteme imunitare limitate pe scurt, care pot fi eliminate cu antimicotice.

În industrie, Candida krusei este folosită pentru a debita boabele de cacao. Acest lucru conferă cacao aroma sa caracteristică. Ciuperca este folosită și pentru coacerea drojdiei de brutar și a anumitor tipuri de brânză (brânză Harz). Candida krusei este chiar folosită pentru producția industrială de etanol.

Ocurență, distribuție și proprietăți

Candida crusei este o drojdie diploidă și poate fi găsită în multe habitate diferite. Colonizează alimente precum alcoolul, carnea și sucul de fructe și apare în canalizare și în sol.

De asemenea, găsește condiții optime de creștere pe și în corpul uman. Preferă zonele umede și calde ale corpului de pe axile, organele genitale masculine și feminine, pliurile pielii, zona anală și spațiile dintre vârfuri și degete. De asemenea, face parte din flora intestinală normală.

Dacă se răspândește prin fluxul sanguin în interiorul corpului (candidoză sistemică), afectează în principal mucoasele organelor. Acestea sunt în special stomacul, splina, ficatul, rinichii și plămânii. Acesta poate fi apoi detectat în salivă, sânge (anticorpi și leucocite), scaun și urină. Pentru a face acest lucru, medicii creează culturi fungice speciale pe agoura Sabouraud și efectuează o reacție în lanț a polimerazei.

Ciuperca Candida krusei extrem de contagioasă este transmisă de la persoană la persoană (salivă, act sexual, împărtășind aceleași prosoape etc.) și se răspândește în mod special rapid în spitale și instituții de îngrijire, deoarece găsește multe persoane acolo cu un sistem imunitar slăbit. Pacienții care sunt sau au fost tratați cu imunosupresoare, cortizon și antibiotice cu spectru larg, persoane cu SIDA, cancer, dependență de droguri, malignități hematologice, transplanturi, diabet zaharat și catetere intravenoase sunt în special în pericol.

Deoarece infecția cu Candida krusei poate fi confundată cu o infecție bacteriană normală, există riscul ca persoana să fie tratată cu antibiotice - ceea ce înrăutățește infecția cu Candida. În cazuri extreme, organul poate chiar eșua. Pentru a preveni răspândirea ciupercii agresive a drojdiei în organism dincolo de nivelurile normale, este recomandată o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de zahăr, cu doar câțiva carbohidrați simpli. Măsurile de stimulare a imunității și reducerea stresului pot contribui, de asemenea, la prevenirea răspândirii Candida krusei.

Boli și afecțiuni

Candida krusei provoacă micoze limitate local ale pielii și mucoaselor. Candidoza apare pe piele sub forma unei zone roșiatice a pielii acoperite cu solzi și mărginită de o bordură roșie care mâncărime și arsură severă. În orofaringe, infecția cu Candida krusei constă în fard oral (acoperire cu zone circulare albe, care ies în evidență clar de membrana mucoasă înroșită și poate fi șters cu ușurință). Purtătorii de proteze dentare prezintă un risc deosebit de a dezvolta tuse orală.

Unghiile pot fi, de asemenea, atacate și distruse de drojdia care se răspândește rapid. Pe unghii există, de obicei, dungi înguste longitudinale. Bebelușii și pacienții incontinși care sunt înghițiți pot dezvolta dermatită de scutece de la Candida krusei.

Drojdia afectează, de asemenea, regiunea genitală a bărbaților (prepuț și gland) și a femeilor (vagin). Infectia cronica cu Candida krusei se recurge la 5% dintre femei (4 recidive pe an). Femeile însărcinate, femeile care iau anticonceptionale și cele care își schimbă frecvent partenerul sexual au un risc ridicat de a obține infecția abdominală enervantă (risc crescut de infecție).

Antimicoticele locale sunt de obicei utilizate împotriva infecției externe cu Candida krusei. Candidemia sistemică, care este foarte rară, poate fi tratată bine cu medicamente intravenoase. Cu toate acestea, dacă drojdiile se răspândesc nestingherite pe tot corpul, în cazuri extreme poate apărea sepsis Candida. Se încheie fatal în 7 din 10 cazuri.

Problema este că Candida krusei este deja rezistentă la diverse antimicotice, cum ar fi micostatina, micafungina, anidulafungina și caspofungina. Itraconazolul și fluconazolul nu mai pot lupta eficient cu ciuperca.