Planta cu laser de munte este de asemenea ca Chimen de munte cunoscut și apare mai ales în munții din centrul și sudul Europei. Planta de plante are un gust asemănător cu carasul și feniculul și a fost folosită în trecut pentru probleme renale, tuse, intoxicații, probleme ale ochilor și afecțiuni gastro-intestinale. Între timp, chimenul de munte cu greu nu mai este folosit.
Apariția și cultivarea plantei cu laser de munte
Planta cu laser de munte este o plantă erbacee de foioase și perenă, care măsoară între 30 și 150 de centimetri și este uneori denumită chimen de munte.Umbelliferae sunt un ordin al plantelor cu flori, care este distribuit în întreaga lume și cuprinde șapte familii cu un total de aproximativ 500 genuri și 5500 specii individuale. Unul dintre aceste genuri este umbelliferae, căruia îi aparțin ierburile laser. Acesta este un tip de plantă din acest gen Planta cu laser de munte. Toate tipurile de plante cu laser cresc ca plante erbacee perene, cu o tulpină puternică de gol.
Planta cu laser de munte este o plantă erbacee de foioase și perenă, care măsoară între 30 și 150 de centimetri și este uneori denumită chimen de munte. Tulpina goală are caneluri fine și o secțiune rotundă cu un tuf de fibre care se atașează de bază. Părțile vegetative au culoarea albastru-verde. Foile bazale au în medie până la 50 de centimetri lungime. Frunzele tulpinii se micșorează spre vârf și au un contur triunghiular.
Marginea secțiunilor de pinnate lanceolate de pe petale este de culoare deschisă la albă. Inflorescența este dublu-aurie și are între 20 și 50 de raze. Planta este originară din munții europeni, în special în munții Europei Centrale și de Sud. Se spune că speciile de plante iubesc căldura și preferă pârtiile însorite sau marginile pădurii, unde cresc în principal pe solurile calcaroase. În Germania, chimenul de munte crește în primul rând în Alpi și Eifel.
Efect și aplicare
În trecut, planta cu laser de munte era folosită atât ca plantă aromatică, cât și ca plantă medicinală. Fructele plantei au un gust amar și miros asemănător semințelor de fenicul sau de caras. În comparație cu aceste plante, însă, planta are un gust mult mai amar și mai ascuțit. În secolul al IX-lea, chimenul de munte era încă una dintre cele mai importante plante medicinale.
La acea vreme, Charlemagne a emis o ordonanță cunoscută sub numele de „Capitulare de Villis”. Regulamentul conține cele mai importante 89 de plante medicinale și listează, de asemenea, chimen de munte. Conform regulamentului, planta cu laser de munte ar trebui să fie plantată pe moșiile țării. Charlemagne a dorit să asigure o sursă de bază de plante medicinale și să creeze o farmacie naturală, ca să zic așa. Planta era populară până în Evul Mediu târziu.
În secolul al XVI-lea, medicii au folosit în special planta, care în efectele ei este similară cu carasul și feniculul. Caraway-ul este utilizat sub formă de fructe uscate și coapte, precum și ulei de carau și constă în mare parte din ingrediente active, cum ar fi uleiuri esențiale cu carvone, limes, pandandrene și alte monoterpene. Acizii carboxilici fenolici și flavonoizii se găsesc și în semințele de caras.
Efectul este de a stimula glandele digestive. Proprietățile antispasmodice sunt asociate cu semințele de caras. Caraway este încă utilizat astăzi pentru tulburări digestive, flatulență sau o senzație de plinătate și crampe la stomac, intestine și vezică biliară. Semințele de caraway se beau ca un ceai sau sunt folosite ca ulei esențial.
Uleiul are în special proprietăți antimicrobiene și este utilizat în apa de gură și în pasta de dinți. În plus, respirația urâtă dispare atunci când sunt mestecate semințele de caras coapte. În fiecare dintre contextele menționate, herba cu laser de munte a fost folosită și până în Evul Mediu. În plus, planta cu laser de munte a fost asociată cu efectele feniculului, a căror plantă și fructe stimulează secreția de lapte și tulpinile de flori, care sunt considerate benefice pentru vezică și rinichi.
Feniculul a fost utilizat pe lângă soluția de mucus. Planta medicinală a fost folosită și pentru probleme de ochi și intoxicație. Planta este considerată a consolida stomacul și intestinele. Se spune că efectul calmează durerile abdominale, colici, crampe stomacale, tuse și afecțiuni toracice. Planta are și un efect calmant.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Datorită acestui gust intens sub cultivarea dificilă, acestea sunt acum foarte rar cultivate. Chiar și în sălbăticie, în prezent sunt extrem de rare. Aceasta înseamnă că utilizarea lor a scăzut acum. Faptul că chimenul de munte nu mai joacă un rol în medicina de astăzi în lumea occidentală are, în afară de apariția sa scăzută, mai ales de a face cu alternativele.
Acum nu mai este necesar să se lupte cu cultivarea plantei pentru a putea cădea înapoi pe o plantă medicamentoasă adecvată pentru probleme gastrointestinale, afecțiuni renale sau ochi. Întrucât planta nu diferă în modul său de acțiune de carasul real sau fenicul, aceste două plante sunt un substitut adecvat. Sunt mai ușor de manipulat în cultivare și sunt încă răspândite în sălbăticie.
Un beneficiu suplimentar al acestor alternative este gustul. Datorită gustului amar amar și a spicurilor sale, chimenul de munte nu a fost niciodată o plantă medicinală ideală, mai ales pentru copii. Caraway și fenicul furnizează aproape aceleași substanțe medicinale și ingrediente active cu un gust mult mai plăcut și, prin urmare, sunt mult mai potrivite pentru consum. Din acest motiv, cele două alternative au înlocuit aproape complet planta cu laser de munte.
Relevanța în scădere medicală a plantei cu laser de munte este reflectată și în cărțile moderne despre plante medicinale. Aproape orice carte modernă despre plante medicinale conține încă chimen de munte. Cu toate acestea, începând cu secolul al VIII-lea, chimenul de munte a avut o importanță medicală dovedită, care a continuat până în Evul Mediu. După cum clarifică ordonanța tradițională de la Charlemagne, relevanța plantei a fost atât de mare încât agricultura a fost solicitată oficial să o cultive.