agavă a fost deja folosit de azteci ca plantă alimentară și medicinală. Chiar și astăzi, unele produse făcute din planta deșertului sunt utilizate în medicina populară pentru tratamentul bolilor și pentru prevenire. Cu toate acestea, utilizatorul ar trebui să acorde o atenție deosebită dozajului.
Apariția și cultivarea agavei
Specie de agave care este încă folosită medicinal astăzi Agave americana este una din cele 400 de specii de agave care sunt native din regiunile tropicale și subtropicale ale lumii. Agavele sunt plante speciale: formează o inflorescență cel mai devreme după 15 ani și mor de obicei la vârsta de 20 de ani. Planta perenă aparține de fapt suculentelor, deoarece ca și cactusii au o capacitate mare de stocare a apei.
Crește până la trei metri înălțime și are frunze cărnoase care sunt dințate pe margini și au uneori chiar fibre asemănătoare firului. Frunzele de agave verde pal au, de obicei, o formă lanceolică și sunt prevăzute cu un spine la vârf. Unele specii nu au spini și vârfuri roșii strălucitoare. Altele sunt mărginite de o graniță albă.
Frunzele de agave servesc ca rezervor de apă, astfel încât planta să poată supraviețui bine perioadelor uscate. Pentru a preveni evaporarea lichidului depozitat, frunzele cărnoase au pori minusculi pe suprafața lor. Agavele formează rizomi asemănător fusurilor, care cresc pe orizontală și sunt tăiați în imediata apropiere a plantei-mamă pentru a permite reproducerea plantei. Pentru a face acest lucru, însă, rizomii trebuie să aibă mai întâi o lungime de cel puțin 15 centimetri.
Inflorescențele de agave pot avea o înălțime de până la doisprezece metri și înflorește în iulie / august, cu multe panicule care au flori singure de până la zece metri. Fructele cu capsule au trei camere în care sunt amplasate semințele negre. Agava se găsește în sudul Americii de Nord, America Centrală, Venezuela, Columbia și Insulele Canare. Piesele dvs. utilizate medical pot fi colectate pe tot parcursul anului.
Dacă doriți să cultivați agave în această țară, alegeți o locație caldă, însorită și uscată pentru ele și transpuneți-le în interior la patru până la șase grade Celsius într-un loc luminos și rece. Planta nedemânatoare are nevoie doar de două părți de pământ obișnuit și o parte de nisip cu granulație grosieră. Frunzele exterioare pot fi scurtate după dorință, atâta timp cât miezul delicat de agave nu este deteriorat.
Efect și aplicare
Agavele conțin fructani precum agavin, rannoză, saponine (hecogenină), xiloză (zahăr), acid oxalic, uleiuri esențiale, polizaharide (în special inulina), beta-caroten și vitaminele B, C, D și K. Deoarece produsele agave sunt ușor toxice sunt, pot fi utilizate numai extern, homeopat, în doze mici și ca amestec în ceaiuri de plante.
Ingredientele de agave au efect antibacterian, antiinflamator, care reduce nivelul de zahăr din sânge, care întăresc oasele, care induc transpirația, atenuează durerea, reducând greutatea, diuretic, psihoactiv (dacă sunt supradozate), afrodisiace și laxative. Frunzele și gelul și sucul din ele (sirop de agave, sirop de agave) sunt folosite ca remedii.
Siropul conține inulină și este utilizat pentru îndulcirea alimentelor. Indulcitorul de bază este deosebit de popular în rândul vegansilor și al alimentației crude și este obținut din sucul incolor sau gălbui al mai multor specii de agave. Are o concentrație mare de fructoză și un conținut mai mic de glucoză. Deoarece are un indice glicemic scăzut, poate fi folosit și de diabetici.
Agava americană homeopatică are aceleași domenii de aplicare ca și părțile vegetale utilizate în mod tradițional, dar este obținută exclusiv din frunzele agavei mexicane. Se administrează sub formă de globule și ca diluție. Siropul de agave poate - dacă intră accidental în contact cu pielea - să aibă o iritare puternică a pielii datorită uleiurilor sale esențiale ascuțite și, de asemenea, să provoace conjunctivită.
La persoanele cu intoleranță la fructoză, siropul poate duce la creșterea producției de acid uric, sindrom metabolic și hipertrigliceridemie. Dacă este supradozat accidental, va rezulta indigestie. Femeile însărcinate nu ar trebui să o consume.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Datorită efectului său laxativ, siropul de agave este un efect laxativ ușor eficient și are un efect antibiotic și antiinflamator asupra ulcerațiilor stomacale. Conform ultimelor studii clinice, substanțele active ale agavei albastre - din care se extrage tequila - susțin sistemul imunitar în sarcina sa importantă de a elibera organismul de substanțe nedorite și agenți patogeni.
Conform unui studiu clinic din 2010, agavina conținută în agavele americane asigură creșterea nivelului de calciu din sânge, ceea ce protejează oasele de osteoporoză. În acest fel, calciul nu mai este retras din ele, deși este mai urgent necesar în altă parte, dacă există o ofertă insuficientă. În plus, nivelul crescut de calciu are un efect pozitiv asupra sănătății inimii.
În plus, agavea s-a dovedit ca un remediu în medicina tradițională populară pentru durerile de spate, boli de ochi, reumatism și prevenirea diabetului (agavin). Siropul de agave poate fi folosit și extern: este aplicat pur și simplu la răni, arsuri, zone afectate de ciuperca pielii, negi și ulcere.
În cazul inflamațiilor și durerilor articulare, se aplică coaja frunzelor tăiate și sărate. Substanțele active se dezinfectează, au un efect decongestionant, accelerează procesul de vindecare și ameliorează durerea. Siropul de agave poate fi utilizat pentru o cură de detoxifiere pe termen scurt, deoarece are un efect diuretic puternic și astfel drenează rapid substanțele inflamatorii, produsele de degradare metabolică, toxinele alimentare și reziduurile de medicamente.
În acest fel, persoanele cu boli inflamatorii cronice pot, de asemenea, să-și atenueze suferința. Proprietățile care induc transpirația sunt utilizate în principal pentru a scădea febra în cazul răcelilor.
.jpg)
