Vitamina C este esențială pentru menținerea sănătății bune. Întărește sistemul imunitar, oprește radicalii liberi și este implicat în dezvoltarea țesutului conjunctiv. Deoarece organismul uman nu este în măsură să producă sau să stocheze eficient această vitamină pe cont propriu, ajunge la una rapid Deficitul de vitamina C.
Ce este deficitul de vitamina C?
La fel de Deficitul de vitamina C După cum sugerează și numele, aceasta denotă o cantitate insuficientă de acid ascorbic în organism. Simptomele de deficiență declanșează diverse reclamații, care se pot manifesta în diferite simptome. Acestea adesea nu pot fi atribuite imediat unui defect și pot fi foarte nespecifice. Deoarece vitamina C este implicată în multe procese din corpul uman, o deficiență permanentă poate duce la diverse boli. Adesea bunăstarea generală este tulburată de o astfel de deficiență.
Pe de o parte, vitamina C este implicată în sinteza hormonilor, dar, pe de altă parte, favorizează și absorbția fierului în intestinul subțire. De asemenea, leagă metale grele, cum ar fi nichel, plumb și cadmiu. Crește apărarea imunitară a organismului și întărește oasele și mușchii. Spre deosebire de o supradoză de multe alte vitamine, o supradoză de vitamina C nu provoacă niciun disconfort în organism. Atâta timp cât este furnizat prin alimente și nu prin preparate separate, nu există efecte secundare de teamă.
De regulă, excesul de vitamina C este excretat în urină. Este solubil în apă. Pe de altă parte, suplimentele alimentare pot cauza probleme în tractul digestiv, datorită efectului de deshidratare. Acestea trebuie luate numai în situații de urgență extremă și nu înlocuiesc porția zilnică de fructe și legume.
cauze
Principalele cauze ale unei carențe de vitamina C sunt aportul inadecvat al vitaminei din alimente. Un mod de viață adecvat poate contribui semnificativ. Fumatul, contraceptivele orale și aportul de acid acetilsalicilic (aspirină) promovează, de asemenea, deficiența de vitamine. Antibioticele au un efect similar. Motivul pentru aceasta este o capacitate mai mică de absorbție a organismului atunci când aportul a fost inițial suficient.
Nu mai este capabil să absoarbă vitamina din alimente și o excretă neprocesată. De aceea, fumătorilor li se recomandă, în special, un aport cu 50% mai mare de vitamina C pentru a preveni simptomele deficienței. Arată similar cu diverse boli. Bolile gastro-intestinale, în special, pot reduce capacitatea de absorbție a organismului.
Fructele proaspete sunt unul dintre cei mai importanți furnizori de vitamina C. Citricele și fructele de pădure au, în special, un conținut ridicat de vitamina C. Paprika și diferite tipuri de varză ajută, de asemenea, la echilibrarea nevoilor zilnice. Societatea Germană de Nutriție recomandă în jur de 100 de miligrame de vitamina C pe zi pentru adulți. Femeile însărcinate și care alăptează au, de asemenea, o cerință mai mare, care este cuprinsă între 110 și 150 de miligrame.
Simptome, afectiuni si semne
Semnele unei deficiențe de vitamina C pot fi variate. O susceptibilitate ridicată la infecții este frecventă, deoarece sistemul imunitar funcționează mai rău. Dar, de asemenea, oboseala, lipsa de concentrare și simptomele de răceală, cum ar fi durerea la membre și articulații, nu sunt rare. Capacitatea organismului de a vindeca rănile poate fi redusă, ceea ce crește deseori riscul de sângerare.
În acest fel, hematoamele se dezvoltă mai repede. În plus, pielea persoanei afectate poate fi aspră, uscată și plină. În funcție de durata și severitatea deficienței, este posibil să slăbiți dinții. Nu toate simptomele deficienței de vitamina C sunt clare. Sunt posibile chiar și mai multe reclamații nespecifice, care, de regulă, nu pot fi atribuite în mod clar. Adesea, cu o deficiență de vitamina C, starea generală este perturbată. Cei afectati se simt slabi, bolnavi si drenati.
În plus, s-a descoperit că persoanele cu deficiență de vitamina C au o frecvență peste depresie medie. Trebuie consultat un medic, mai ales dacă există sângerare frecventă a mucoaselor, în special a gingiilor.
Diagnosticul și cursul bolii
El va întreba de obicei despre stilul de viață al bolnavului și bolile anterioare. Intervievarea pacientului (anamneza) precede examinarea. Cu cât simptomele sunt mai pronunțate, cu atât mai rapid medicul poate concluziona că există o posibilă deficiență. Diagnosticul se face prin prelevarea unei probe de sânge.
Sângele pacientului este verificat pentru simptome de deficiență în laborator. În acest fel se poate face un diagnostic clar. În cele ce urmează, medicul va iniția examinări suplimentare, dacă este necesar, pentru a exclude bolile care cauzează deficiența.
complicaţiile
O deficiență de vitamina C are efecte negative asupra întregului organism. Cea mai cunoscută complicație este scorbutul. Această boală apare după aproximativ patru până la opt săptămâni de o deficiență și se manifestă, de exemplu, prin sângerare și creșterea gingiilor și a pielii caracteristice de culoare galben-gri. Dacă nu există un tratament cuprinzător cel târziu, dinții persoanei afectate vor cădea și apar complicații grave ale oaselor și articulațiilor.
Sângerarea osoasă, inflamația articulară și tulburările de vindecare a rănilor sunt tipice, dar și insuficiența cardiacă și scăderea performanței fizice și mentale. Aceasta este de obicei însoțită de depresie. La sugari și copii mici, o deficiență de vitamina C poate provoca tulburări de creștere osoasă. Pe măsură ce boala progresează, se dezvoltă în boala Möller-Barlow, o formă specială de anemie care poate duce la moarte la bebeluși.
Corectarea unui deficit de vitamina C mai devreme poate preveni aceste complicații. Cu toate acestea, tratamentul cu suplimente alimentare are riscul de intoxicații cu vitamine. De asemenea, nu pot fi excluse efectele secundare posibile ale aditivilor.Administrarea intravenoasă de vitamina C poate provoca infecții, leziuni ale nervilor și mușchilor și alte complicații.
Când trebuie să te duci la doctor?
Un deficit de vitamina C este asociat cu simptome foarte nespecifice în faza inițială. Acestea includ oboseala, slăbiciunea, ușoare dureri musculare, o susceptibilitate crescută la infecții și o lipsă generală de antrenare. Aceste simptome pot avea numeroase cauze și nu sunt o indicație clară a unei deficiențe de vitamina C. În plus, absorbția vitaminei C în organism poate fi afectată temporar de factori temporari precum fumatul, medicamentele (contraceptive, aspirină) sau tulburări metabolice, dar se normalizează în cursul următor. O vizită la medicul general în această fază incipientă nu este absolut necesară, dar poate fi totuși util să clarifice cauzele reale ale simptomelor nespecifice.
În cursul unei deficiențe de vitamina C, apar simptome foarte specifice. Acestea includ gingiile inflamate și sângerare, vindecarea întârziată a rănilor, edemele, sângerarea, creșterea durerii articulare și o scădere a capacității de a produce colagen. Acesta din urmă provoacă o slăbire a țesutului conjunctiv și poate duce la sângerare suplimentară la nivelul pielii, în special în zona coapsei.
Mai mult, sângerarea poate apărea pe o suprafață mare, precum și punctual. În cazuri extreme, sângerarea în ochi și mucoase este posibilă. Datorită gingiilor inflamate permanent, există încă un risc de pierdere a dinților. În această fază acută, vizita unui medic este obligatorie. În plus față de medicul general, trebuie consultat și un medic stomatolog și, dacă este necesar, un medic internist pentru a exclude o boală metabolică permanentă.
Terapie și tratament
Dacă rezultatul testului de sânge prezintă o deficiență de vitamina C, are în primul rând sens să vă schimbați stilul de viață și, în special, dieta. O dietă conștientă vă poate ajuta să vă îmbunătățiți bunăstarea generală. Cei afectați ar trebui să consume mai multe fructe și legume. Dacă s-au descoperit alte boli care afectează negativ absorbția vitaminei C, acestea trebuie tratate separat.
Practic, un profesionist din domeniul sănătății vă va sfătui să renunțați sau să reduceți fumatul. În afară de asta, suplimentele de vitamina C sunt adesea folosite în primele zile pentru a readuce nivelul de vitamina C într-o cale reglementată. Acest lucru nu numai că îți îmbunătățește bunăstarea generală - de obicei, simptomele dispar în scurt timp.
Împiedica
Deoarece vitamina C este sensibilă la căldură, lumină și aer, are sens să mănânci fructe atunci când este încă proaspăt. De asemenea, trebuie păstrat la frigider, deoarece acesta va menține vitaminele mai mult timp. Mâncarea congelată conține adesea mai multe vitamine decât fructele care au câteva zile Pentru a preveni o deficiență de vitamina C, este important să consumi zilnic fructe și legume. În țările industrializate, o deficiență de vitamina C a devenit destul de rară.
Dupa ingrijire
Vitamina C îndeplinește funcții importante în corpul uman și, prin urmare, trebuie consumată continuu în doze suficiente prin alimente. Dacă depozitele de vitamina C sunt reumplute după tratamentul cu succes al deficienței, pacienții trebuie să continue să asigure o furnizare adecvată de vitamina pe termen lung.
Îngrijirea necesară depinde în consecință de boala care stă la baza acesteia și de tratamentul cu succes. În cazul în care cauza deficienței ar putea fi tratată fără consecințe de durată, se poate asigura o cantitate suficientă de vitamina C cu ajutorul unei diete echilibrate și variate. Furnizorii de vitamina C de înaltă calitate, care pot fi folosiți în mod optim de către organism, sunt mai presus de toate fructele și legumele proaspete, precum și ficatul.
Cu toate acestea, nu este necesar un aport pe termen lung de suplimente alimentare care conțin vitamina în doze mari. Dacă, pe de altă parte, deficiența diagnosticată ar putea fi identificată către o boală gravă și persistentă, cum ar fi cancerul, poate fi util să luați medicamente pentru a oferi îngrijiri permanente pentru organism.
O nevoie sporită de vitamina C, de exemplu în timpul efortului fizic intens în sporturi competitive, utilizarea anumitor medicamente sau abuzul de alcool, poate face necesară tratamentul medicamentos pe termen lung. În astfel de cazuri, suplimentele de vitamina C trebuie luate întotdeauna în consultare cu un medic și trebuie adaptate prompt la schimbarea circumstanțelor. Baza de îngrijire ulterioară este întotdeauna o dietă conștientă, cu o dietă care conține vitamina C.
Puteți face asta singur
O deficiență de vitamina C poate fi remediată printr-o schimbare țintă a dietei. Meniul trebuie să fie echilibrat și să fie format din alimente și băuturi variate. Pe lângă fructe și legume, ficatul și peștele conțin și multă vitamina C.
În caz de simptome de deficiență severă, trebuie consultat medicul. Acest lucru este necesar mai ales în caz de plângeri, cum ar fi febra sau inflamația articulară, deoarece simptomele indică o deficiență severă care, în cel mai rău caz, poate provoca chiar insuficiență cardiacă. Medicul poate prescrie suplimente nutritive adecvate pentru ameliorarea simptomelor. Suplimentele de vitamina C sunt deosebit de utile în caz de deficiență de vitamina C ca urmare a unei boli gastro-intestinale, deoarece tractul intestinal slăbit nu poate extrage suficiente vitamine din alimente. În cele din urmă, dacă aveți o deficiență de vitamina C, ar trebui să faceți suficient efort. Activitatea fizică stimulează metabolismul și contribuie astfel la o mai bună absorbție a vitaminelor.
Ce pași au sens pentru a remedia rapid deficiența depinde și de cauză. Prin urmare, o deficiență de vitamina C ar trebui să fie întotdeauna discutată cu medicul de familie sau cu un internist. Boli de bază grave trebuie excluse înainte ca deficiența să poată fi remediată pe termen lung.