Suplimente alimentare sunt concentrate de nutrienți care pot fi luate în formă dozată - de exemplu, sub formă de tabletă, capsulă sau pulbere - pe lângă nutriția generală. Ele servesc la aprovizionarea optimă a metabolismului cu substanțe nutritive și substanțe active, cum ar fi vitamine sau minerale și fibre, dar nu trebuie să aibă niciun beneficiu terapeutic.
Ce sunt suplimentele alimentare?
Suplimentele alimentare servesc la alimentarea optimă a metabolismului cu nutrienți și ingrediente active, cum ar fi vitamine sau minerale și fibre, dar nu trebuie să aibă niciun beneficiu terapeutic.Legal sunt Suplimente alimentare atribuite alimentelor și astfel intră sub incidența prevederilor Codului Alimentelor și Furajelor (LFGB) din Germania; mineralele și vitaminele permise sunt enumerate în regulamentul suplimentului alimentar.
Datorită efectelor nutriționale și fiziologice ale acestora, totuși, anumite suplimente alimentare au și proprietățile medicamentelor. Conform ordonanței suplimentelor alimentare, ingredientele pot conține materii prime specifice produselor alimentare în conformitate cu LFGB.
Cu toate acestea, mulți producători încearcă să vândă produse sub formă de suplimente dietetice, care de fapt trebuie să fie alocate legal medicamentelor.
Aplicație medicală și medicală
Ingredientele din Suplimente nutritive poate îndeplini un beneficiu important pentru metabolismul uman; Cu toate acestea, cu greu se pot face afirmații concrete despre eficacitate, deoarece substanțele au efecte diferite de la un individ la altul. Pentru anumite grupuri de persoane care au o nevoie crescută de nutrienți, suplimentele alimentare pot fi cu siguranță utile dacă dieta generală nu furnizează suficiente substanțe nutritive și, prin urmare, trebuie susținută alimentarea cu energie.
O subofertă de nutrienți și vitamine duce la o activitate redusă de hormoni și enzime, consecințele sunt apoi oboseala, epuizarea și lipsa de energie și reducerea rezultatelor. Acest lucru se aplică mai ales femeilor însărcinate, copiilor și adolescenților, vârstnicilor, sportivilor bolnavi cronici sau competiției. În funcție de faza vieții sau de tulpina fizică și de consumul de energie asociat, acestea au nevoie de mai multe vitamine și nutrienți; aceasta poate fi chiar de două ori cerința normală în unele cazuri.
În ciuda unei diete echilibrate, în practica de zi cu zi poate fi adesea dificil să răspunzi acestei nevoi crescute, astfel încât, în acest caz, suplimentele alimentare să poată fi folosite în mod sensibil. În cazul persoanelor în vârstă, există, de asemenea, faptul că aportul general de nutrienți este adesea restricționat prin utilizarea medicamentelor și, prin urmare, trebuie luate suplimente alimentare pe lângă alimentația generală.
Suplimente alimentare naturale, naturale și chimice
În Suplimente nutritive se poate găsi o mare varietate de substanțe care sunt indispensabile organismului. În plus față de vitamine, acestea includ fibre, minerale, oligoelemente sau acizi grași și aminoacizi.
De regulă, acestea trebuie luate sub formă concentrată sub formă de tabletă sau capsulă, uneori și sub formă de pulbere. În acestea, fiecare ingredient activ individual este oferit ca un singur preparat, dar deseori sunt oferite diferite preparate combinate, astfel încât un aport combinat este posibil fără un număr mare de produse diferite.
Deoarece sunt repartizați la alimente, acestea sunt disponibile gratuit în magazine, dar trebuie să fie însoțite de o indicație a aportului zilnic recomandat. Pentru a-și dezvolta efectele, suplimentele alimentare trebuie luate de obicei pe o perioadă mai lungă de timp; dacă există o lipsă constantă de nutrienți, aceștia trebuie luați permanent.
Riscuri și reacții adverse
Când luați Suplimente nutritive cu toate acestea, există și riscuri și reacții adverse. Dacă o dietă echilibrată acoperă deja nevoia de nutrienți, administrarea suplimentelor suplimentare duce la o supradoză, care poate avea efecte adverse asupra sănătății.
Depășirea cantității maxime recomandate de anumite ingrediente active duce la pietre la rinichi și la scăderea tensiunii arteriale (calciu), bătăi inimii mai lente și afectarea funcției renale (magneziu), decalcifiere osoasă (vitamina D). Pericolul unei supradoze de suplimente alimentare nu trebuie subestimat, deci nu trebuie luate în mod nepăsător.