Suplimente alimentare sunt concentrate de nutrienți care pot fi luate în formă dozată - de exemplu, sub formă de tabletă, capsulă sau pulbere - pe lângă nutriția generală. Ele servesc la aprovizionarea optimă a metabolismului cu substanțe nutritive și substanțe active, cum ar fi vitamine sau minerale și fibre, dar nu trebuie să aibă niciun beneficiu terapeutic.
Ce sunt suplimentele alimentare?
Suplimentele alimentare servesc la alimentarea optimă a metabolismului cu substanțe nutritive și substanțe active, cum ar fi vitamine sau minerale și fibre, dar nu trebuie să aibă niciun beneficiu terapeutic.Legal sunt Suplimente alimentare atribuite alimentelor și astfel intră sub incidența prevederilor Codului Alimentelor și Furajelor (LFGB) din Germania; mineralele și vitaminele permise sunt enumerate în regulamentul suplimentului alimentar.
Datorită efectelor nutriționale și fiziologice ale acestora, anumite suplimente alimentare au și proprietățile farmaceutice. Conform Ordonanței suplimentelor alimentare, ingredientele pot conține materii prime specifice produselor alimentare, în conformitate cu LFGB.
Cu toate acestea, mulți producători încearcă să vândă produse sub formă de suplimente alimentare, care de fapt trebuie să fie alocate în mod legal medicamentelor.
Aplicație medicală și medicală
Ingredientele din Suplimente nutritive poate îndeplini un beneficiu important pentru metabolismul uman; Cu toate acestea, este greu de făcut declarații specifice despre eficacitate, deoarece substanțele au efecte diferite de la o persoană la alta. Pentru anumite grupuri de persoane care au o nevoie crescută de nutrienți, suplimentele alimentare pot fi cu siguranță utile dacă dieta generală nu oferă suficiente substanțe nutritive și, prin urmare, trebuie susținută alimentarea cu energie.
O suboferta de nutrienți și vitamine duce la o activitate redusă a hormonilor și enzimelor, consecințele sunt apoi oboseala, epuizarea și lipsa de energie și scăderea rezultatelor. Acest lucru se aplică mai ales femeilor însărcinate, copiilor și adolescenților, vârstnicilor, sportivilor bolnavi cronici sau competiției. În funcție de faza vieții sau de tulpina fizică și de consumul de energie asociat, au nevoie de mai multe vitamine și nutrienți; în unele cazuri, acest lucru poate fi chiar de două ori mai mare decât cerința normală.
În ciuda unei diete echilibrate, în practica de zi cu zi poate fi adesea dificil să răspunzi acestei nevoi crescute, astfel încât, în acest caz, suplimentele alimentare să poată fi folosite în mod sensibil. În cazul persoanelor în vârstă, există, de asemenea, faptul că aportul general de nutrienți este adesea restricționat prin utilizarea medicamentelor și, prin urmare, suplimentele alimentare ar trebui luate pe lângă alimentația generală.
Suplimente alimentare naturale, naturale și chimice
În Suplimente nutritive se poate găsi o mare varietate de substanțe care sunt indispensabile organismului. Pe lângă vitamine, acestea includ fibre, minerale, oligoelemente sau acizi grași și aminoacizi.
De regulă, acestea trebuie luate sub formă concentrată sub formă de tablete sau capsule, uneori și sub formă de pulbere. În acestea, fiecare ingredient activ individual este oferit ca un singur preparat, dar deseori diferite într-un preparat combinat, astfel încât un aport combinat este posibil fără un număr mare de produse diferite.
Deoarece sunt repartizați la alimente, acestea sunt disponibile gratuit în magazine, dar trebuie să fie însoțite de o indicație a consumului zilnic recomandat. Pentru a-și dezvolta efectul, suplimentele alimentare trebuie luate de obicei pe o perioadă mai lungă de timp; dacă există o subcontractare constantă de nutrienți, aceștia trebuie luați permanent.
Riscuri și reacții adverse
Când luați Suplimente nutritive cu toate acestea, există și riscuri și reacții adverse. Dacă o dietă echilibrată acoperă deja nevoia de nutrienți, administrarea suplimentelor suplimentare duce la o supradoză, care poate avea efecte adverse asupra sănătății.
Depășirea cantității maxime recomandate de anumite ingrediente active duce la pietre la rinichi și scăderea tensiunii arteriale (calciu), bătăi cardiace lente și afectarea funcției renale (magneziu) și decalcifiere osoasă (vitamina D). Pericolul unei supradoze de suplimente alimentare nu trebuie subestimat, deci nu trebuie luate în mod nepăsător.