Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Loquat (Eriobotrya japonica) este un copac originar din China apreciat pentru fructele sale dulci, asemănătoare citricelor.
Loquats sunt fructe mici, rotunde, care cresc în ciorchini. Culoarea lor variază de la galben la roșu-portocaliu, în funcție de soi.
Fructele, semințele și frunzele nespite sunt ambalate cu compuși puternici ai plantelor și au fost utilizate în medicina tradițională de mii de ani.
Cercetări recente sugerează că nasturii pot oferi o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv protecție împotriva unor boli.
Iată 7 beneficii surprinzătoare ale nasturilor.
1. bogat în substanțe nutritive
Loquats sunt fructe cu conținut scăzut de calorii, care oferă numeroase vitamine și minerale, făcându-le foarte hrănitoare.
O ceașcă (149 grame) de nechele cubice conține:
- Calorii: 70
- Carbohidrati: 18 grame
- Proteine: 1 gram
- Fibra: 3 grame
- Provitamina A: 46% din valoarea zilnică (DV)
- Vitamina B6: 7% din DV
- Folat (vitamina B9): 5% din DV
- Magneziu: 5% din DV
- Potasiu: 11% din DV
- Mangan: 11% din DV
Aceste fructe sunt deosebit de bogate în antioxidanți carotenoizi, care previn deteriorarea celulară și pot proteja împotriva bolilor. Carotenoizii sunt, de asemenea, precursori ai vitaminei A, care este esențială pentru o viziune sănătoasă, funcția imună și creșterea celulară.
În plus, nichilele se laudă cu folat și vitamina B6, care sunt importante pentru producerea de energie și formarea celulelor sanguine.
Mai mult, acestea oferă magneziu și potasiu, care sunt esențiale pentru funcția nervilor și a mușchilor, precum și mangan, care susține sănătatea și metabolismul oaselor.
În plus, nichilele conțin cantități mici de vitamina C, tiamină (vitamina B1), riboflavină (vitamina B2), cupru, fier, calciu și fosfor.
rezumatLoquats sunt fructe cu conținut scăzut de calorii, care oferă o serie de nutrienți, inclusiv provitamina A, mai multe vitamine B, magneziu, potasiu și mangan.
2. Ambalat cu compuși vegetali
Compușii vegetali ai Loquats vă avantajează sănătatea în mai multe moduri.
De exemplu, sunt o sursă excelentă de antioxidanți carotenoizi, inclusiv beta caroten - deși soiurile mai închise, roșii sau portocalii tind să ofere mai multe carotenoide decât cele mai palide.
S-a demonstrat că carotenoizii îmbunătățesc sistemul imunitar, reduc inflamația și protejează împotriva bolilor de inimă și de ochi.
În special, dietele bogate în beta-caroten au fost legate de un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul colorectal și cel pulmonar.
O revizuire a 7 studii a asociat, de asemenea, aportul ridicat de beta caroten cu un risc semnificativ mai mic de deces din toate cauzele, comparativ cu aportul redus de beta caroten.
Mai mult, nespele sunt bogate în compuși fenolici, care posedă proprietăți antioxidante, anticancerigene și antiinflamatorii și pot ajuta la protejarea împotriva mai multor afecțiuni, inclusiv diabetul și bolile de inimă.
rezumatLoquats sunt o sursă excelentă de carotenoizi și compuși fenolici, care oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate.
3. Poate promova sănătatea inimii
Loquats pot întări sănătatea inimii datorită concentrației lor de vitamine, minerale și antioxidanți.
În special, potasiul și magneziul lor sunt esențiale pentru reglarea tensiunii arteriale și pentru buna funcționare a arterelor.
Carotenoizii și compușii lor fenolici pot proteja, de asemenea, împotriva bolilor de inimă prin reducerea inflamației și prevenirea leziunilor celulare.
Carotenoizii au efecte anti-inflamatorii și antioxidante puternice care ajută la prevenirea acumulării plăcii în arterele dvs., care este principala cauză a bolilor de inimă și a morții legate de bolile de inimă.
De fapt, studiile arată că persoanele care consumă mai multe alimente bogate în carotenoizi prezintă un risc semnificativ redus de boli de inimă, comparativ cu cei care mănâncă mai puțin din aceste alimente.
rezumatLoquats sunt bogate în potasiu, magneziu, carotenoizi și compuși fenolici, care pot crește sănătatea inimii și proteja împotriva bolilor de inimă.
4. Poate avea proprietăți anticancerigene
Unele cercetări sugerează că extractele din piele, frunze și semințe de nespede au efecte anticancerigene.
De exemplu, un studiu cu eprubete a arătat că extractul din piei de fructe nespede inhibă în mod semnificativ creșterea și răspândirea celulelor canceroase ale vezicii umane.
În plus, se știe că substanțele din pielea și carnea nasturilor, inclusiv carotenoizii și compușii fenolici, posedă proprietăți anticancerigene.
Beta carotenul a prezentat efecte de combatere a cancerului atât în studiile pe eprubetă, cât și pe animale, în timp ce acidul clorogenic - un compus fenolic - sa dovedit a suprima creșterea tumorii în mai multe studii cu eprubete.
Mai mult, cercetările umane indică faptul că o dietă bogată în fructe oferă o protecție semnificativă împotriva cancerului.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii privind nespele.
rezumatDeși nichilele pot avea proprietăți anticancerigene, sunt necesare mai multe cercetări.
5. Poate îmbunătăți sănătatea metabolică
Loquats pot îmbunătăți sănătatea metabolică prin reducerea nivelului de trigliceride, zahăr din sânge și insulină - un hormon care ajută la mutarea zahărului din sânge în celulele dvs. pentru a fi utilizat pentru energie.
Diverse părți ale arborelui nespus, inclusiv frunzele și semințele sale, au fost folosite de mult timp în medicina tradițională chineză pentru a trata problemele metabolice, cum ar fi creșterea glicemiei.
Într-un studiu de 4 săptămâni, șoarecii hrăniți cu nespolie pe o dietă bogată în grăsimi au avut un nivel mai scăzut de zahăr din sânge, trigliceride și insulină decât șoarecii doar cu o dietă bogată în grăsimi.
Alte studii despre rozătoare sugerează că extractele de frunze și semințe de nespeală pot reduce și glicemia.
Cu toate acestea, studiile la om sunt necesare.
rezumatFructele, frunzele și semințele nespite pot beneficia de mai multe aspecte ale sănătății metabolice, dar studiile la om lipsesc.
6. Poate oferi proprietăți antiinflamatorii
Inflamația cronică este legată de multe afecțiuni de sănătate, inclusiv boli de inimă, afecțiuni ale creierului și diabet.
Unele cercetări sugerează că nichilele au proprietăți antiinflamatoare puternice.
Într-un studiu cu eprubete, sucul de nespede a crescut semnificativ nivelurile unei proteine antiinflamatoare numite interleukina-10 (IL-10) în timp ce scade semnificativ nivelurile a două proteine inflamatorii - interleukina-6 (IL-6) și factorul de necroză tumorală alfa ( TNF-alfa).
În plus, un studiu al rozătoarelor a constatat că suplimentarea cu extract de fructe nespeciale a redus inflamația generală cauzată de o dietă bogată în zahăr și a scăzut semnificativ nivelurile de endotoxine, un tip de substanță inflamatorie, în ficat.
Aceste puternice efecte antiinflamatorii se datorează probabil unei game largi de antioxidanți, vitamine și minerale. Cu toate acestea, este nevoie de cercetare umană.
rezumatCercetările efectuate pe eprubete și animale sugerează că nechelele pot avea efecte antiinflamatoare puternice.
7. Versatil și delicios
Loquats cresc în medii semitropicale. În aceste regiuni, acestea pot fi achiziționate de la fermieri locali sau chiar cultivate în curți.
Dacă locuiți într-un climat mai rece, acestea sunt mai greu de găsit, dar pot fi disponibile la magazinele alimentare speciale în funcție de perioada anului.
Loquats au un gust dulce, dar ușor tart, cu note de citrice. Asigurați-vă că alegeți nespite complet coapte, deoarece fructele imature sunt acre. Cele coapte devin galben-portocaliu strălucitor și sunt moi la atingere.
Pe măsură ce nespele putrezesc rapid, ar trebui să le consumați în câteva zile de la cumpărare.
Le puteți adăuga în dieta dvs. într-o varietate de moduri, inclusiv:
- crud, asociat cu brânză sau nuci ca gustare
- aruncat într-o salată de fructe
- tocată cu sirop de arțar și scorțișoară ca topping dulce pentru fulgi de ovăz
- coapte în plăcinte și prăjituri
- transformat în gem sau jeleu
- adăugat la un smoothie alături de spanac, iaurt grecesc, avocado, lapte de cocos și banane congelate
- combinat cu ardei, roșii și ierburi proaspete pentru o salsa delicioasă
- fierte și servite cu carne sau carne de pasăre ca o parte dulce
- suc pentru cocktailuri și cocktailuri
Dacă nu intenționați să vă bucurați imediat de nasture, le puteți pune la frigider până la 2 săptămâni. De asemenea, le puteți deshidrata, conserva sau congela pentru a le prelungi durata de valabilitate.
rezumatGustul dulce, ușor tart de Loquats se împerechează bine cu multe feluri de mâncare. Aceste fructe sunt delicate și nu se păstrează mult timp, așa că vă recomandăm să le păstrați prin congelare, conservare sau deshidratare. Le puteți face, de asemenea, în gemuri și jeleuri.
Linia de jos
Loquats sunt fructe delicioase care oferă o varietate de beneficii pentru sănătate.
Sunt sărace în calorii, dar se mândresc cu multe vitamine, minerale și compuși antiinflamatori ai plantelor.
În plus, unele cercetări sugerează că acestea pot proteja împotriva anumitor afecțiuni, cum ar fi bolile de inimă și cancerul, precum și reducerea nivelului de zahăr din sânge, trigliceride și insulină.
Dacă sunteți curios, încercați să găsiți nespele la magazinul de specialitate local. De asemenea, puteți cumpăra online ceai neagră, sirop, bomboane și răsaduri.