Termenul este de asemenea comun Ierbă Maggi. Motivul originii acestui nume este gustul similar al iubirii și a cunoscutului condiment Maggi. Acesta este un hidrolizat parțial de proteine cu sare și arome suplimentare - Maggi-Wort nu conține lovage.
Apariția și cultivarea iubirii
Frunzele amintesc de țelină ca gust și formă.Iarba provine din Asia Centrală, dar este răspândită în Europa de mult timp. La fel au fost și cu leuștean feluri de mâncare condimentate deja în vremurile vechilor romani; efectele sale vindecătoare erau de asemenea cunoscute. Planta perenă, de până la 2,5 metri înălțime și intens parfumată, crește luxuriante în multe grădini din Europa Centrală; între timp se poate găsi dragoste aici și acolo în formă sălbatică.
Iubirea formează rizomi bogat ramificați. Frunzele amintesc de țelină ca gust și formă. Există, de asemenea, o asemănare cu parfumul Schabziegerklees. Părțile plantei conțin tanini și substanțe amare, precum și cantități semnificative de uleiuri esențiale. Lovage are o aromă proaspătă, picantă. În bucătărie este folosit ca o plantă proaspătă pentru prăjiturile mari, pentru tocanele și supele, precum și pentru oțetul de plante și murături.
Semințele iubitei au și proprietăți bune de condimentare atunci când sunt uscate. Dar planta este cultivată și ca plantă medicinală. Semințele, frunzele și rădăcinile iubirii sunt utilizate în special în medicina pe bază de plante. Pentru producerea de medicamente farmaceutice frunzele sunt recoltate primăvara, rădăcinile la începutul primăverii sau la sfârșitul toamnei și semințele la sfârșitul verii.
Efect și aplicare
Datorită proporției ridicate de ingrediente active, lovage este utilizat pe scară largă ca plantă medicinală. Ingredientele sale active sunt aproximativ 0,5 la sută ulei esențial, apiol, acid angelic, acid malic, taninuri, substanțe amare, rășini, gumă, grăsimi, camfor, carvone, zahăr invertit, acid izovaleric, umbelliferonă, cummarine și miristicină.
Lovage are, în general, un efect stimulant, diuretic, hemostatic, expectorant și antispasmodic și stimulant al apetitului. Se spune că planta are efecte pozitive asupra infecțiilor vezicii urinare, afecțiunilor renale, afecțiunilor stomacului, gutei, infecțiilor în gât și laringe, inflamații ale mucoasei bucale, afecțiuni bronșice și nervozitate prin insuficiență cardiacă și edem.
Lovage este utilizat în principal împotriva problemelor digestive, a organelor urinare și a problemelor de metabolism. Ingredientele sale active sunt de asemenea utilizate în ginecologie, boli respiratorii și piele. În mod popular, se spune că are efecte afrodisiace.
- Digestiv:
- Organe urinare și metabolism:
- Ginecologie:
Iubirea are un efect relaxant, astfel încât crampele periodice pot fi ameliorate. Promovează menstruația. În timpul travaliului facilitează și promovează forța de muncă - de aceea lovitura nu trebuie utilizată nici în timpul sarcinii. Uleiul esențial de lovage poate duce la avortul sarcinii după consumarea unor cantități excesive de lovage.
- Afectiuni respiratorii:
În timpul bolilor fără febră, lovitura poate contracara tuse și dureri în gât. Dacă boala progresează febril, lovitura nu este recomandabilă, deoarece ar putea agrava febra de la caz la caz. În medicina antroposofică și homeopatie, lovitura este de asemenea folosită împotriva otitei medii.
- Probleme ale pielii:
Lovage este utilizat extern împotriva problemelor pielii: decocturile rădăcinilor sunt folosite ca cataplasmă, ca baie sau spălare pentru a combate fierberea, eczema și rănile purulente.
Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire
Frunzele, rădăcinile și semințele iubirii sunt importante în fitoterapie. Pe lângă tratamentul proceselor de boală acută Levisticum officinale are și o funcție preventivă de remarcat. Dragostea își are, de asemenea, locul permanent în îngrijirea sănătății. Ceaiul naturist, aromatic, aromat, este băut preventiv ca un bun mijloc de îngrijire a stomacului și a tractului urinar.
Deoarece ceaiul întărește inima, previne, de asemenea, retenția de apă la picioare și picioare, precum și gută și reumatism. În plus, ceaiurile de lovire ar trebui să aibă un efect de echilibrare, calmant și relaxant. Efecte similare se obțin cu o așa-numită decoct de lovage: Pentru o decoct lovitură, aproximativ jumătate de linguriță de pământ și rădăcini uscate se fierbe pe o perioadă de 15 minute.
O cură profilactică cu vin de lovire obținut din 1 lingură de semințe uscate la 1/2 litru de vin alb ar trebui să promoveze eliminarea pietrișului de rinichi și a pietrelor la rinichi. Tinctura de Carminativum menționată mai sus este luată picătură înainte de mese grele, fastuoase pentru a preveni problemele stomacale și intestinale. Ca remediu preventiv împotriva bolilor gastrice care sunt capabile de toate abilitățile lor, pulbere de lovage din rădăcinile uscate și fin măcinate este presărată peste aliment.
Unul sau două puncte de cuțit sunt utilizate aici. Băile, spălăturile sau compresele pot combate iritațiile pielii. De asemenea, se spune că iubirea are efecte afrodisiace - efectul său de stimulare, în general stimulant, poate fi motivul pentru acest lucru.