enterocite sunt celule ale mucoasei intestinale. Ei își asumă numeroase funcții în digestie și joacă, de asemenea, un rol în sistemul imunitar.
Ce sunt enterocitele?
Numele enterocit provine din greacă. În germană se numește și enterocit Celula hem desemnat. Acest tip de celule este cel mai frecvent tip de celule din intestinul subțire.
Acolo este responsabil de absorbția diferitelor substanțe și substanțe din alimente. Enterocitele se găsesc și în număr redus în intestinul gros. Celulele intestinale își obțin energia din butirat, care este produs de probiotice.
Funcție, efect și sarcini
Celulele intestinale subțiri iau multe funcții diferite. Una dintre principalele lor sarcini este absorbția componentelor cu molecule mici ale alimentelor. Acestea includ zaharuri, grăsimi, acizi grași, aminoacizi și vitamine. De asemenea, sunt implicați în transportul ionic activ, de exemplu, sodiu, potasiu, calciu, magneziu și fier.
Prin intermediul enterocitelor, aceste componente alimentare ajung mai întâi la celulele mucoase ale intestinului și de acolo în sângele venei portale. Aceasta transportă componentele nutritive la ficat. Grăsimile, pe de altă parte, sunt furnizate direct limfei de către celulele mucoasei. Transportul substanțelor în intestin poate fi activ sau pasiv. Odată cu resorbția pasivă, substanțele nutritive ajung de la locul concentrației mari până la locul concentrației scăzute prin intermediul osmozei.
Dacă nu există un gradient de concentrație sau dacă trebuie transportată o substanță împotriva gradientului de concentrație, este necesară absorbția activă. Enterocitele au numeroase proteine de membrană pentru această absorbție activă. Acestea pot transporta apoi substanțe folosind ATP.
Enterocitele servesc, de asemenea, la absorbția apei în intestinul subțire. În intestinul subțire, aproximativ 80 la sută din apă este eliminată din cimă. O mare parte a lichidului provine din sucurile digestive din stomac și pancreas. În acest fel, în jur de șapte litri de lichid sunt recuperați în intestinele subțiri și mari.
Enterocitele fac parte și din ciclul enterohepatic. Ciclul enterohepatic este utilizat pentru recuperarea acizilor biliari. Acestea sunt produse de ficat și joacă un rol important în digestia grăsimilor. În intestinul subțire, acizii biliari sunt reabsorbiți de enterocite și aduși la ficat prin vena portală. Aici acizii biliari sunt apoi „reciclați”.
Enterocitele joacă, de asemenea, un rol important în apărarea imunității. Produc imunoglobuline. Imunoglobulinele sunt anticorpi. Imunoglobulinele de tip A (IgA) sunt produse în special în enterocite. IgA își dezvoltă funcția imună în principal în secreții precum saliva, laptele matern, în secreția intestinală sau în secreția urogenitală. Acolo servesc pentru a îndepărta agenții patogeni.
Educație, apariție, proprietăți și valori optime
Enterocitele se găsesc în principal în intestinul subțire. Căptușeala intestinului subțire este alcătuită din trei straturi. În interiorul intestinului există un singur strat de epiteliu columnar. Această parte a mucoasei intestinale este cunoscută și sub denumirea de laminoasa epiteliale mucoase. Urmează un strat foarte subțire de țesut conjunctiv (lamina propria mucoase) și un strat fin de mușchi. Aceasta se mai numește și lamina muscularis mucosa.
Membrana mucoasă intestinală nu se aliniază fără probleme, ci este pliată pentru a mări suprafața. Forma mucoasă și submucoasă se pliază până la un centimetru înălțime. Ridurile alea fierbinți de la Kerckring. Dar nu numai pliurile Kerckring, ci și vilozitățile și microvilli-ul mucoasei intestinale contribuie la mărirea suprafeței. Microvilli sunt mici protuberanțe pe membrana celulelor enterocitelor. Enterocitele aliniază strânsoarea lumenului intestinului. Celulele intestinale sunt conectate între ele prin așa-numitele joncțiuni strânse. Această cimentare strânsă a enterocitelor servește ca barieră intestinală. De asemenea, acestea sunt înconjurate de o structură glicoproteină de 500 nm grosime.
Acest lucru este cunoscut sub termenul de glicocalix. Membrana enterocitelor conține proteine care sunt necesare pentru transportul activ al componentelor alimentare. Enterocitele se hrănesc în mare măsură cu butirat. Acest lucru este produs de probiotice în intestin. O dietă bogată în fibre servește ca nutrienți pentru bacteriile intestinale bune. O astfel de dietă are astfel un efect pozitiv indirect asupra enterocitelor.
Boli și tulburări
Așa cum am menționat deja, enterocitele se așează foarte aproape între ele datorită joncțiunilor strânse și astfel servesc ca barieră intestinală. Joncțiunile strânse pot fi afectate de diverși factori perturbatori, astfel încât epiteliul intestinal devine permeabil la alergeni, agenți patogeni și poluanți.
Astfel de factori perturbatori sunt, de exemplu, stresul, alcoolul, medicamentele sau toxinele provenite din bacterii. Când poluanții și agenții patogeni trec din lumenul intestinal în fluxul sanguin, pot apărea diverse simptome. Tabloul clinic se numește sindromul gutului scurger.
Antigenii pot intra în mucoasa intestinală într-un mod necontrolat prin golurile din barieră. Aceasta pune în mișcare numeroase procese imune. Formarea crescută de anticorpi poate duce la sensibilizarea la componentele alimentare. În plus, mediatorii inflamației provoacă daune suplimentare mucoasei intestinale. Aceasta pornește un adevărat cerc vicios. Consecințele sindromului de intestin scurgător sunt inflamația intestinului, absorbția insuficientă a nutrienților sau reacțiile autoimune.
Enterocitele sunt, de asemenea, afectate în enterită. Enterita este o boală inflamatorie a intestinului subțire. Aproximativ o treime din toate bolile infecțioase ale intestinului sunt cauzate de virusuri precum rotavirusuri sau norovirusuri. Dar bacteriile sau ciupercile pot provoca, de asemenea, inflamații intestinale. Agenții patogeni intră în mucoasa intestinală prin enterocite și provoacă acolo o reacție inflamatorie. Un număr mare de enterocite sunt distruse de celulele imune.
Simptomele tipice ale unei astfel de infecții sunt diareea combinată cu greață și vărsături. Pot apărea crampe intestinale sau chiar febră. Majoritatea bolilor infecțioase ale intestinului se vindecă de obicei în câteva zile, fără complicații.