Ierbă spumă amară

plantă de spumă amară, de asemenea creștere falsă de apă cunoscut. Este o buruiană cu o gamă largă de utilizări și efecte. De asemenea, este utilizat ca plantă medicinală într-o mare varietate de moduri.

Apariția și cultivarea plantei de spumă amară

plantă de spumă amarăaparține familiei crucifere și este o plantă perenă. Planta are o înălțime cuprinsă între zece și șaizeci de centimetri și are o tulpină unghiulară, lemnoasă. Frunzele ies din rădăcini și se formează lângă sol. Tulpinile, care pot crește și prin iarnă, sunt de asemenea acoperite cu frunze, care de obicei se așează pe tulpini mai mici. Pliante nu formează rozete și au un vârf rotunjit la capăt.

Florile, care înfloresc între aprilie și iulie, sunt albe și aranjate în struguri. Cele patru petale albe au staniuri roșiatice la mijloc. Semințele plantei de spumă amară se dezvoltă din păstăile petalelor uscate. Părțile plantei sunt colectate tot anul. Cu toate acestea, frunzele plantei de spumă amară sunt utilizate în principal.

Iarba de spumă amară este originară din Europa Centrală și Asia. Crește în principal într-un mediu umed. Șanțurile și paturile curgătoare ușor la umbră oferă un sol rece, asemănător cu argilă și bogat în nutrienți. Există o apariție crescută în zona montană și creierul fals poate fi găsit în special în Pădurea Bavariei.

Efect și aplicare

Folosirea ierbii de spumă amară este destul de rară în medicina pe bază de plante. Când este folosit ca remediu natural, este utilizat în principal pentru oboseala primăvară și slăbiciunea metabolică. Stimulează organismul și are un efect diuretic. Proporția ridicată de vitamina C reglează o deficiență în această vitamină. Din acest motiv, a fost folosit în trecut pentru a trata scorbutul (o boală cu deficiență de vitamine).

Alte ingrediente din planta de spumă amară sunt uleiul de muștar și substanțele amare. Pentru a stimula digestia și metabolismul, planta de spumă uscată se bea ca un ceai. Frunzele uscate se toarnă cu apă fierbinte, nu mai fierbe. După un timp abrupt de până la cincisprezece minute, ceaiul este încordat și băut. Această aplicație este foarte rară și nu este comună.

Frunzele plantei cu spumă amară pot fi folosite ca tinctură pentru a trata reumatismul. Aici, frunzele sunt turnate cu alcool și abrupte într-un vas sigilat timp de două săptămâni. Din când în când vasul trebuie zdruncinat. După timpul abrupt, tinctura este filtrată și umplută în sticle întunecate pentru a proteja tinctura de lumina soarelui. Uleiul de muștar pe care îl conține îl face foarte eficient împotriva infecțiilor și inflamației, cu condiția de a folosi frunzele proaspăt culese.

Iarba de spumă amară este folosită și în cure de primăvară. Efectul stimulant accelerează metabolismul și ajută la detoxifiere. Principala utilizare a ierbii de spumă amară este în gătitul sălbatic și este comparabilă cu utilizarea creșei reale de apă. Frunzele cu gust ușor amar sunt plăcute picant și ușor fierbinți. Proaspăt colectate, ele sunt servite ca salată în combinație cu alte ierburi sălbatice.

Dacă frunzele sunt tăiate fin, pot fi amestecate cu quark și mâncate ca răspândire. Varza de spumă se adaugă în pâine ca condiment. Frunzele ar trebui să fie folosite cu cruzime, deoarece prea multe simultan vor provoca un gust prea amar. Datorită gustului amar, iarba cu spumă amară este adesea sub denumire Strigă amară cunoscut. O substanță amară care contribuie în principal la gust nu a fost încă examinată mai îndeaproape.

Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire

Planta de spumă amară nu este folosită pe scară largă în medicina medicinală. Asemănarea cu vârful de apă este foarte mare. Din acest motiv, colecționarii ar trebui să aibă cunoștințe suficiente și nu ar trebui să echivaleze aplicația în totalitate cu cea a creșei de apă. Cu toate acestea, multe ceaiuri conțin puțină plantă de spumă amară. Produsele de îngrijire din produse cosmetice conțin și o proporție de plante din spumă.

În combinație cu creierul de apă, acesta poate fi găsit în produsele de îngrijire și îngrijire a părului. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, se găsește mai ales în ceaiuri, care au un efect preventiv. Dacă planta de spumă amară este luată într-o doză prea mare, în cazuri rare pot apărea plângeri ușoare ale stomacului și intestinale. Nu este recomandat copiilor sub patru ani.

Datorită iritării mucoasei stomacului și a rinichilor, nu trebuie luată planta de spumă amară în timpul sarcinii. Efectul poate duce la sângerare și, în cel mai rău caz, la o descărcare de gestiune. Datorită efectului stimulant al travaliului, poate apărea nașterea prematură. Dacă se adună frunze de plantă, asigurați-vă că sunt recoltate din fluxuri și morminte curate. Ar trebui să vă abțineți de la a alege plantele sălbatice pe pâraiele de lângă o pășune de oi. Aici există riscul să absoarbă o scurgere hepatică în organism.

Ar trebui consumat în stare proaspătă, deoarece după perioade lungi de păstrare pierde vitamina C și se umezeste foarte repede. Iarba de spumă amară poate fi cumpărată de obicei sub formă uscată sau ca o componentă a condimentelor. Planta și frunzele în sine sunt rareori oferite spre vânzare, deoarece transportul este foarte laborios. Când se tratează cu o plantă cu spumă amară, ar trebui să fie disponibile suficiente informații și acest lucru trebuie discutat cu un medic sau farmacist.