Adipocitele sunt celulele țesutului adipos. Pe lângă depozitarea grăsimii, acestea îndeplinesc și alte multe sarcini. Țesutul adipos produce mulți hormoni și este cel mai mare organ endocrin din corpul uman.
Ce sunt adipocitele
Adipocitele nu sunt doar celule care depozitează grăsimea. Ei participă foarte activ la metabolismul general. În acest sens, ele se combină pentru a forma celule multinucleate, celulele individuale ale rețelei fiind conectate prin așa-numitele joncțiuni gap.
Există două tipuri de adipocite. Acestea sunt adipocitele univacuolare și plurivacuolare. Adipocitele univacuolare reprezintă țesutul adipos alb și conțin un singur vacuol, care are sarcina de a păstra grăsimea. Vacuolul poate ocupa până la 95 la sută din volumul celulei și presează celelalte organele celulare și nucleul celular până la marginea celulei. Prin urmare, celula constă în cea mai mare parte a grăsimii de depozitare. Adipocitele plurivacuolare aparțin țesutului adipos brun și au mai multe vacuole care pot fi umplute cu grăsime de depozitare. Totuși, acestea nu împing celelalte organele până la marginea celulei.
Au multe mitocondrii, care ard grăsimea direct în interiorul celulei și astfel generează căldură. Țesutul adipos brun devine activ atunci când se răcește, de exemplu. Prin arderea grăsimilor, organismul asigură menținerea temperaturii corpului. Raportul dintre țesutul adipos brun și alb este crucial pentru consumul de energie. Cu toate acestea, țesutul adipos brun joacă cu greu un rol la omul adult, astfel încât reducerea grăsimilor nu se poate baza pe activarea sa.
Funcție, efect și sarcini
Cea mai importantă meserie a adipocitelor este păstrarea grăsimilor corporale. Țesutul gras alb este responsabil în principal de acest lucru. În țesutul adipos brun, energia este generată într-o mică măsură prin arderea grăsimii. Generarea de energie în aceste celule are loc independent de metabolismul energetic general al organismului.
Ele servesc doar la menținerea temperaturii corpului atunci când temperatura exterioară scade. Pentru a face acest lucru, grăsimea stocată în adipocit este arsă direct. La om, această funcție este relevantă în mod normal numai la sugari. Mai târziu, se atrofiază țesutul adipos brun. Cu toate acestea, pot exista unele persoane care nu pot câștiga în greutate, deoarece au încă o cantitate relativ mare de țesut adipos brun. Cu toate acestea, cercetările au arătat că rolul adipocitelor este mult mai complex decât sugerează funcția de depozitare a grăsimilor. Țesutul adipos este cel mai mare organ endocrin, care intervine foarte activ în metabolism. Cantitatea de grăsime stocată joacă un rol foarte important.
Printre altele, adipocitele produc, pe lângă sute de substanțe active, trei hormoni importanți care au un efect regulator asupra metabolismului. Acestea sunt hormonii leptină, rezistină și adiponectină. Leptina inhibă senzația de foame. Cu cât adipocitele conțin mai multă grăsime de stocare, cu atât leptina este secretată. O doză suplimentară de leptină pentru a produce senzația de sațietate nu are succes, însă, deoarece conținutul de leptină al unei persoane obeze este deja ridicat, iar doza suplimentară nu mai are niciun efect. Rezistința și adiponectina controlează rezistența la insulină.
Cu cât mai multă grăsime este depozitată în adipocite, cu atât concentrația de adiponectină este mai mică. Cu toate acestea, adiponectina promovează sensibilitatea la insulină. În schimb, rezistența crește rezistența la insulină. Cum acești hormoni pot fi utilizați în continuare terapeutic în diabet, are nevoie de cercetări suplimentare.
Educație, apariție, proprietăți și valori optime
De regulă, numărul de adipocite rămâne același de-a lungul vieții. Doar volumul celulelor se modifică atunci când este depozitată sau eliberată grăsimea. Un adipocit poate stoca maxim 1 microgram de grăsime. Dacă capacitatea de absorbție a tuturor adipocitelor din organism este atinsă și încă se acumulează mai multe grăsimi decât se descompun, diviziunile celulare se pun în mișcare în preadipocite, așa-numitele steatoblaste.
Noile adipocite se dezvoltă din steatoblaste. Numărul de celule grase crește în acest caz. Cu toate acestea, numărul de adipocite rămâne același cu o reducere a grăsimilor. Spre deosebire de adipocitele existente, celulele de grăsime mici, recent formate, sunt sensibile la insulină. După ce noile celule grase s-au diferențiat, ele devin din nou rezistente la insulină.
Boli și tulburări
Obezitatea a devenit o boală răspândită. Cu cât se adaugă mai multe grăsimi în adipocite, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta diabet de tip II.
La rândul său, diabetul este o boală care stă la baza multor procese degenerative din organism. În cele din urmă, sindromul metabolic se poate dezvolta cu un complex de boli precum obezitatea, diabetul, tulburările metabolismului lipidelor, ateroscleroza și bolile cardiovasculare. În timpul dezvoltării obezității, rezistența la insulină scade în timp. Insulina asigură că zahărul din sânge, acizii grași și aminoacizii sunt canalizați în celulele corpului pentru a genera acolo energie sau pentru a avea grijă de structura corpului. Adipocitele stochează excesul de energie care nu este consumată sub formă de grăsime. Procesele hormonale din celulele grase controlează, la rândul lor, rezistența la insulină pentru a limita aportul nelimitat de glucoză.
Acest proces este de fapt normal. Cu toate acestea, scapă de sub control dacă sunt încă furnizate calorii care nu mai pot fi păstrate. Rezistența la insulină se dezvoltă într-o afecțiune cronică. Este adevărat că insulina este produsă în cantități mari. Cu toate acestea, devine din ce în ce mai ineficient. Nivelul glicemiei crește. Pancreasul este stimulat și mai mult pentru a produce insulină. Aceasta continuă până la epuizarea producției. Acum deficitul relativ de insulină datorat rezistenței la insulină devine deficitul absolut de insulină. S-a dezvoltat diabetul manifest cu toate consecințele sale.