Hormonul care induce foamea Grelina împreună cu hormonii leptina și cortizolul reglează senzația de foame și sațietate la animale și oameni. În plus, are o influență asupra numeroaselor procese din organism, cum ar fi comportamentul în somn, reducerea stresului și circulația sângelui. Încă este nevoie de cercetare în relațiile precise.
Ce este Ghrelin?
Reprezentarea schematică a anatomiei și structurii sistemului endocrin (sistemul hormonal). Faceți clic pentru a mări.Ghrelinul este un hormon care este produs în mucoasa stomacului și a pancreasului. A fost descoperit în 1999. Numele său provine din limba engleză și este o prescurtare pentru Inducerea Hormonului de Creștere, în germană „Inițierea eliberării hormonului de creștere”.
Este un hormon insolubil în grăsimi, cu o structură proteică care constă din 28 de aminoacizi. Funcția sa principală este de a regla senzația de foame și sațietate. Dacă nu a fost ingerat alimente de mult timp, nivelul de ghrelină din sânge crește și crește senzația de foame.
După mâncare, nivelul scade din nou. Ghrelinul reglează, de asemenea, formarea hormonului de creștere somatropină, care este produs în glanda pituitară și asigură o creștere fizică normală.
Producție, educație și fabricație
Glandele din mucoasa stomacului sunt responsabile în principal de formarea ghrelinei. Hormonul este produs și de celulele din pancreas.
Un precursor al ghrelinului este, de asemenea, produs în creier, și anume în hipotalamus și hipofiză. Acest precursor hormonal este transformat în forma activă prin împărțirea unor aminoacizi. Aparent, nu numai foamea duce la o eliberare crescută de ghrelin, dar și somn mai scurt și slab și alți factori de stres.
Funcție, efect și proprietăți
Ghrelin reglează aportul alimentar prin creșterea foamei. De asemenea, încetinește metabolismul și restricționează organismul de la arderea grăsimilor. Leptina și cortizolul sunt de asemenea implicați în controlul senzației de foame și sațietate.
Cortizolul este un hormon al stresului care face apetitul să crească. Leptina trimite mesajul creierului că ar trebui să scadă pofta de mâncare și să ardă mai multe calorii. Pe lângă funcția sa în metabolismul alimentar, ghrelinul are numeroase alte proprietăți. Acționează asupra unui receptor din glanda hipofizară care controlează eliberarea hormonului de creștere (somatropină). Aceasta înseamnă că hormonul de creștere este eliberat când îți este foame.
Somatropina este importantă pentru creșterea normală. Dacă producția de somatropină este redusă în perioada adolescenței sau dacă celulele nu răspund în mod adecvat la aceasta, creșterea fizică se va opri prematur. La adulți, somatropina reglează, printre altele, procentul de grăsime corporală și masa musculară, precum și densitatea minerală osoasă. În plus, se crede că ghrelinul din hipocamp în creier afectează memoria și capacitatea de învățare.
Un nivel scăzut de ghrelin asigură o performanță mai bună a memoriei. Acest mecanism este probabil responsabil pentru a facilita învățarea în timpul zilei decât noaptea, deoarece secreția de ghrelin este crescută în timpul nopții. Ghrelin are, de asemenea, o influență asupra comportamentului de somn și a fazelor de somn profund. Prin urmare, se crede că persoanele care dorm sărac sau prea puțin au o tendință mai mare de a deveni supraponderale.
Ghrelin ar putea ajuta și la ameliorarea depresiei. Efectul de reducere a fricii hormonului, care este responsabil și de reducerea stresului, a fost confirmat în experimentele pe animale. Efectele hormonului asupra comportamentului de somn, reducerea stresului și circulației sângelui sunt complexe și nu au fost încă cercetate în mod concludent. De asemenea, mai este nevoie de cercetări privind interacțiunea cu alți hormoni, cum ar fi leptina și cortizolul.
Boli, afecțiuni și tulburări
Se presupune că ghrelinul joacă un rol în dezvoltarea obezității, deoarece nivelul de ghrelin din sânge crește atunci când îți este foame. În cazul persoanelor supraponderale, contrar așteptărilor, s-a constatat că acestea nu produc prea mult, dar prea puțin ghrelină. Greutatea corporală posibil mai mare duce la o sensibilitate crescută la ghrelin, astfel încât doar cantități mici sunt necesare pentru a declanșa senzația de foame.
Cu toate acestea, mai este nevoie de cercetări pentru a clarifica în cele din urmă această întrebare. Deoarece lipsa somnului duce la creșterea secreției de ghrelină, somnul slab poate contribui la dezvoltarea obezității. Stresul duce, de asemenea, la un nivel crescut de ghrelină și formează astfel un alt factor în dezvoltarea obezității. S-a constatat, de asemenea, că nivelul crescut de ghrelină din cauza stresului face creierul mai sensibil la experiențele traumatice, care pot fi legate de dezvoltarea tulburării de stres posttraumatic.
În plus, ghrelinul s-a dovedit a fi unul dintre factorii care contribuie la dezvoltarea dependenței de alcool. Experimentele pe animale au arătat că șoarecii care au fost injectați cu ghrelin au băut mai mult alcool decât alți șoareci. În sindromul rar Prader-Willi, există uneori niveluri foarte mari de ghrelină. Această boală este asociată cu o lipsă de sațietate. Cauza este o caracteristică genetică care duce la o defecțiune a dienfalonului.
Senzația excesivă de foame la acești pacienți duce adesea la obezitate severă și daune consecințe, cum ar fi diabetul zaharat. Drept urmare, acestea au o speranță de viață scurtată. Valorile crescute pot fi întâlnite și în anorexie. În acest caz, nivelul ridicat de ghrelină nu duce la creșterea senzației de foame, dar pacienții sunt aparent rezistenți la efectele care provoacă foamea hormonului.