glucoză, de asemenea glucoză cunoscut, este considerat a fi un carbohidrat cu acțiune rapidă. Acesta intră imediat în sânge și este transformat în energie vitală pentru organism.
Ce este glucoza?
glucoză este un furnizor de energie din natură, care trece imediat în fluxul sanguin. Până în ziua de azi, își trăiește numele de energizant instant și a fost de ajutor aproape tuturor studenților absolvenți pentru a crește concentrarea.
Se găsește în aproape toate fructele, în special mierea naturală. Aproape ca un stimulent, stimulează creierul imediat după ingestie, deoarece crește imediat nivelul vital al glicemiei în caz de scădere a performanței și asigură o mai bună concentrare și un flux de sânge către creier cu oxigen.
Întrucât un măr nu este întotdeauna la îndemână, în zilele noastre zahărul de struguri poate fi produs și în mod industrial, astfel încât această mică cură miracolă poate fi ușor atinsă.
Efect farmacologic
Pentru ca organismul să obțină energie, transformă toate alimentele ingerate cu alimente și împarte glucoza conținută în ele, care este transformată cu ajutorul hormonului insulină. Insulina este cheia procesării ulterioare a glucozei, care acționează ca un fel de motor de ardere pentru funcții importante, cum ar fi căldura corporală sau formarea mușchilor.
glucoză joacă un rol deosebit de important în sportul de înaltă performanță, deoarece sprijină organismul cu putere musculară și asigură astfel creierul și țesutul să funcționeze fără probleme. Deși se presupunea că grăsimea era cel mai elementar furnizor de energie pentru celule, știm de mult timp despre interacțiunea complexă dintre energie și consum.
Energia provenită din glucoză transformată în carbohidrați singur permite corpului uman să genereze putere musculară, să mențină constantă căldura corporală și creierul să lucreze cu nutrienți.
În cele din urmă, celulele nervoase ale creierului nu și-ar putea face treaba fără glucoză. Așadar, nu este surprinzător faptul că acest „combustibil” este la fel de important ca benzina pentru un motor auto. Chiar și asta, oricât de bine a umplut filtrul de ulei, nu își poate face treaba fără puterea motorului.
Aplicație și utilizare medicală
Ca și dopajul natural, glucoza are efecte benefice asupra organismului uman. În organismul sănătos, acționează ca un intermediar între intestine și fluxul sanguin.
Zahărul din alimente este păstrat continuu în pereții intestinali și în ficat și eliberat înapoi în sânge, după cum este necesar. În funcție de momentul în care organismul are nevoie de un impuls suplimentar de energie. Ficatul și mucoasa intestinală asigură un schimb esențial și un flux între celulele cu glucoza substanță mesageră ca purtător de energie și funcția sa de furnizor biochimic.
Deoarece glucoza însăși leagă apa, aceasta servește și în medicină ca suport împotriva unui dezechilibru al echilibrului natural al apei, de ex. în bolile diareice.
În caz de boală, glucoza poate fi utilizată pentru a readuce în echilibru un bilanț de electroliți perturbat, de exemplu dacă raportul sărurilor la nutrienți este amestecat. Aici, glucoza acționează ca o tabletă de curățare a mașinii de spălat vase, când în loc de farfurii sclipitoare nu face decât să scoată o porțelană sticloasă.
Chiar și cel mai scump lichid de spălat nu poate furniza mâncăruri curate dacă baza nu este corectă. La fel cum glucoza este baza funcției organelor din corp.
Riscuri și reacții adverse
Dar chiar dacă glucoză este o sursă de energie pentru creier și organe, poate fi atât de ajutor cât și de diavol pentru unii oameni.
Un diabetic al cărui raport natural glucoză-insulină este perturbat ar trebui să transporte întotdeauna glucoză cu aceștia. Schimbul dintre ficat și celule este dezactivat, astfel încât nu există o eliberare automată din ficat în cazul unei furnizări insuficiente de zahăr.
Și la persoanele cu intoleranță la glucoză, trebuie utilizat un înlocuitor artificial pentru a evita reacțiile adverse nedorite. Din fericire, știința nutrițională de astăzi oferă suficiente abordări de însoțire, astfel încât persoanele bolnave sau intolerante la glucoză să poată duce o viață fără restricții.
Așadar, zicala „asta e drăguță” ia o semnificație complet nouă, mai profundă, la a doua vedere.
