Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Ceaiul de salvie este o infuzie aromată făcută din frunzele salviei comune (Salvia officinalis), o planta din aceeasi familie ca menta.
În mod obișnuit folosit ca condiment, salvia are, de asemenea, o lungă istorie de utilizare în medicina alternativă și tradițională. În special, ceaiul său este plin de beneficii potențiale pentru sănătate - deși cercetările științifice privind această băutură sunt încă în stadiile preliminare.
Iată 9 beneficii și utilizări emergente ale ceaiului de salvie.
1. Bogat în compuși antiinflamatori și antioxidanți
Ceaiul de salvie conține o varietate de compuși puternici ai plantelor.
În special, antioxidanții săi acționează pentru neutralizarea compușilor dăunători numiți radicali liberi. Când acestea se acumulează în corpul dvs., acestea pot duce la boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și anumite tipuri de cancer.
Ceaiul de salvie este deosebit de bogat în acid rosmarinic. Studiile pe animale și eprubete au arătat că acest antioxidant oferă numeroase beneficii, cum ar fi scăderea inflamației și a nivelului de zahăr din sânge.
În timp ce inflamația este un răspuns natural al corpului, inflamația cronică vă poate crește riscul de boală.
Sage oferă, de asemenea, o cantitate echitabilă de vitamina K, care este esențială pentru sănătatea oaselor, circulația și coagularea corespunzătoare a sângelui.
Mai mult, acest ceai se mândrește cu alți compuși care promovează sănătatea, inclusiv carnosol și camfor.
Într-un studiu efectuat la șoareci, extractul de salvie a crescut semnificativ nivelul compușilor antiinflamatori care circulă în sânge în timp ce scădea nivelul compușilor inflamatori.
Efectele antiinflamatoare și antioxidante ale ceaiului de salvie pot fi responsabile de multe dintre pretinsele sale beneficii, dar sunt necesare mai multe cercetări umane.
rezumatCeaiul de salvie conține mai mulți compuși antiinflamatori și antioxidanți, inclusiv acid rosmarinic, camfor și carnosol, cărora li se atribuie multe dintre beneficiile sale.
2. Poate favoriza vindecarea sănătoasă a pielii și a rănilor
Salvie este un ingredient obișnuit în produsele cosmetice care se aplică local ca remediu natural pentru îngrijirea pielii.
Este posibil ca consumul de ceai să ofere unele dintre aceleași beneficii.
Într-un studiu cu eprubete asupra celulelor pielii șoarecilor, camforul - unul dintre compușii cheie ai înțeleptului - sa dovedit a promova creșterea sănătoasă a celulelor pielii, semne lente de îmbătrânire și scăderea formării ridurilor.
În plus, un studiu efectuat pe animale a asociat carnosolul acestei plante și acidul carnosic cu tratarea afectării pielii legate de soare și a altor probleme inflamatorii ale pielii.
Alte studii pe animale arată că extractul de salvie ajută la vindecarea rănilor și accelerează vindecarea rănilor.
Mai mult, studiile cu eprubete au demonstrat că extractul său a ucis anumite bacterii și ciuperci dăunătoare care ar putea afecta pielea.
rezumatSalvie conține camfor și carnosol, care pot ajuta la prevenirea leziunilor pielii. De asemenea, poate accelera vindecarea rănilor și poate ucide bacteriile și ciupercile dăunătoare.
3. Promovează sănătatea bucală
Salvie este una dintre cele mai populare ierburi din stomatologie, deoarece vizează durerea, inflamația și respirația urât mirositoare, precum și exercită proprietăți antibacteriene și de vindecare a rănilor.
De fapt, ceaiul de salvie gargară este adesea recomandat ca remediu pentru rănile la nivelul gurii și durerile în gât.
Aceste beneficii orale sunt adesea atribuite puternicului acid rosmarinic antioxidant.
Mai mult, salvia se adaugă la unele ape de gură datorită activității sale antibacteriene și antiinflamatorii.
rezumatSalvie poate ameliora durerea și inflamația orală, precum și respirația urât mirositoare. Are mai multe aplicații dentare datorită beneficiilor sale antibacteriene și de vindecare a rănilor.
4. Poate avea proprietăți anticancerigene
Există unele dovezi că ceaiul de salvie poate ajuta la combaterea celulelor canceroase.
Conține mai mulți compuși anticanceroși, inclusiv carnosol, camfor și acid rosmarinic. În special, studiile pe animale și eprubete arată că carnosolul poate distruge mai multe tipuri de celule canceroase fără a afecta celulele sănătoase.
Într-un studiu realizat în peste 500 de persoane, ceaiurile de salvie și mușețel au fost legate de un risc scăzut de cancer tiroidian.
Între timp, într-un studiu cu eprubete, ceaiul de salvie a ajutat la prevenirea modificărilor genetice care determină formarea celulelor de cancer de colon.
Deși aceste rezultate sunt promițătoare, sunt necesare mai multe cercetări umane.
rezumatÎn studiile cu eprubete, ceaiul de salvie și compușii săi au demonstrat mai multe efecte de combatere a cancerului. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii la om.
5. Îmbunătățește controlul glicemiei
Salvie, care este un ingredient frecvent în medicamentele alternative pentru zahăr din sânge, poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge și la prevenirea sau tratarea diabetului de tip 2.
Un studiu de 2 luni efectuat la 105 adulți cu diabet zaharat de tip 2 a constatat că suplimentarea cu 500 mg de extract de salvie de 3 ori pe zi a îmbunătățit glicemia de post, zahărul din sânge după masă și hemoglobina A1c - o măsură a nivelului mediu de zahăr din sânge în ultimele 3 luni .
Între timp, un studiu efectuat la șoareci a stabilit că înlocuirea apei cu ceai de salvie a redus nivelul glicemiei în post.
Mai mult, un studiu cu eprubete a sugerat că salvia se comportă similar cu insulina - un hormon care ajută la gestionarea nivelului zahărului din sânge - prin mutarea zahărului din sânge în celulele dvs. pentru depozitare, scăzând astfel nivelurile acestui marker.
rezumatCeaiul de salvie poate ajuta la prevenirea sau tratarea diabetului de tip 2 prin reducerea nivelului de zahăr din sânge.
6. Poate promova sănătatea creierului și îmbunătăți starea de spirit
Sage este utilizat pe scară largă în medicina alternativă pentru a stimula starea de spirit, a îmbunătăți memoria și a ajuta la prevenirea tulburărilor legate de creier, cum ar fi Alzheimer. Cercetările științifice susțin multe dintre aceste utilizări.
Alzheimer progresează datorită plăcilor amiloide care se formează în creier. Mai multe studii pe eprubete și pe animale indică faptul că salvie și acid rosmarinic pot ajuta la prevenirea formării acestor plăci.
În plus, mai multe studii la om observă că extractele de salvie îmbunătățesc memoria, funcția creierului, starea de spirit și concentrarea.
Un studiu efectuat la 135 de adulți a constatat că simplul miros al aromei acestei plante stimulează memoria și starea de spirit, în comparație cu un grup de control.
Salvie poate ameliora și durerea, dar sunt necesare mai multe cercetări cu privire la efectele sale asupra creierului și a sistemului nervos.
rezumatCeaiul de salvie poate încetini dezvoltarea bolii Alzheimer, precum și îmbunătăți starea de spirit și memoria. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări.
7. Poate sprijini sănătatea femeilor
Sage poate oferi, de asemenea, unele beneficii unice pentru femei.
În Orientul Mijlociu, femeile însărcinate folosesc în mod obișnuit salvie pentru a trata simptomele digestive, cum ar fi greața, o problemă obișnuită la începutul sarcinii.
Din punct de vedere istoric, salvia a fost, de asemenea, utilizată ca o modalitate naturală de a reduce producția de lapte matern la femeile care sunt înțărcate sau care au o cantitate excesivă.
Cu toate acestea, există puține cercetări care să susțină oricare dintre aceste utilizări tradiționale.
Cu toate acestea, cercetările demonstrează că salvia ajută la reducerea bufeurilor. Un studiu de 8 săptămâni efectuat pe 71 de femei în menopauză a constatat că administrarea unui comprimat zilnic care conține salvie proaspătă a redus severitatea și frecvența bufeurilor cu 64%.
rezumatSalvie este uneori folosită pentru a trata greața la femeile gravide și pentru a reduce producția de lapte la femeile care sunt înțărcate sau care au o cantitate excesivă, dar cercetările insuficiente susțin aceste utilizări. Cu toate acestea, poate reduce bufeurile la femeile aflate la menopauză.
8. Poate stimula sănătatea inimii
Unele cercetări indică faptul că salvia poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol și trigliceride, scăzând potențial riscul de boli de inimă.
Într-un studiu mic, de 4 săptămâni, realizat pe 6 femei, consumul a 300 ml de ceai de salvie de două ori pe zi a dus la scăderea colesterolului total cu 16%, colesterol LDL (rău) cu 20% mai scăzut și colesterol HDL (bun) cu 38% mai mare .
Un studiu de 2 luni efectuat pe 105 persoane cu diabet zaharat de tip 2 pe medicamente care scad colesterolul a constatat că cei care au luat 500 mg de extract de salvie de 3 ori pe zi aveau niveluri mai sănătoase de trigliceride și toți markerii colesterolului, comparativ cu cei din grupul de control.
Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări.
rezumatCeaiul de salvie vă poate reduce riscul de boli de inimă, îmbunătățind nivelul de trigliceride și colesterol, deși sunt necesare studii suplimentare.
9. Ușor de adăugat la dieta ta
Ceaiul de salvie este ușor de adăugat în dieta dvs., deoarece puteți cumpăra plicuri de ceai online sau la majoritatea magazinelor alimentare.
De asemenea, puteți face această băutură aromatică acasă cu următoarele ingrediente:
- 1 lingură (15 grame) de proaspătă sau 1 linguriță (4 grame) de salvie uscată
- 1 cană (240 ml) de apă
- îndulcitor după gust
- suc proaspat de lamaie (optional)
Pur și simplu aduceți apa la fierbere, apoi adăugați salvie și abrupte timp de aproximativ 5 minute.Se strecoară pentru a îndepărta frunzele înainte de a adăuga îndulcitorul preferat și suc de lămâie după gust.
Această băutură este plăcută, caldă sau rece.
rezumatCeaiul de salvie poate fi achiziționat online sau la magazinele alimentare. De asemenea, îl puteți face singur folosind salvie proaspătă sau uscată.
Precauții și efecte secundare potențiale
Rețineți că o mare parte din cercetările asupra salviei au fost efectuate la animale și eprubete și au folosit extracte foarte concentrate. În timp ce ceaiul de salvie poate oferi unele dintre aceleași beneficii, efectele sale pot să nu fie la fel de pronunțate. În plus, sunt necesare mai multe studii umane.
Această băutură poate avea, de asemenea, câteva dezavantaje.
Salvie conține un compus numit tuonă, care oferă aroma sa puternică, dar poate fi toxic în doze mari.
Consumul de cantități extrem de mari de ceai de salvie - sau consumul acestei plante sub alte forme - pe o perioadă îndelungată poate provoca probleme cardiace, convulsii, vărsături și leziuni la rinichi dacă ingerați mai mult de 3-7 grame de tuonă pe zi.
Cu toate acestea, ceaiul de salvie conține doar 4-11 mg din acest compus pe 4 cani (1 litru), astfel încât puteți bea în siguranță mai multe căni pe zi, cu un risc mic sau deloc de toxicitate cu tuonă.
În același timp, ar trebui să evitați ingerarea uleiului esențial de salvie sau adăugarea acestuia în ceai, deoarece doar 12 picături pot fi toxice.
Ceaiul de salvie este foarte sigur în general în cantități normale, dar dacă aveți nelămuriri, cel mai bine este să consultați furnizorul de servicii medicale.
rezumatCeaiul de salvie conține tuonă, care poate fi toxică în doze mari. În timp ce nu ar trebui să beți cantități mari de acest ceai pentru perioade lungi de timp, este probabil să beți câteva căni pe zi.
Linia de jos
Ceaiul de salvie este plin de antioxidanți și compuși antiinflamatori.
Acesta poate promova sănătatea pielii, orale și a creierului, precum și reduce riscul de diabet de tip 2 și boli de inimă, printre alte beneficii. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare.
Ceaiul de salvie este ușor de făcut acasă folosind frunze proaspete sau uscate. Data viitoare când gătești cu această plantă, ia în considerare și prepararea unei oale de ceai.
