Deficiență nutrițională

A Deficiență nutrițională poate apărea în moduri diferite. Nu întotdeauna dieta este în spatele simptomelor. Indiferent de cauza de bază, cu toate acestea, tratamentul este necesar pentru a preveni deteriorarea consecințelor.

Ce este deficiența nutrițională?

La un Deficiență nutrițională este o suboferta organismului cu diferite substanțe. Pe lângă carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, organismul are nevoie și de vitamine și minerale diverse. Acestea apar în diferite compoziții din alimente.

Dacă sunt consumate prea puține fructe și legume sau există o tulburare funcțională a intestinului, organismul nu obține suficiente substanțe nutritive. Cu toate acestea, deoarece acestea influențează toate procesele, apar simptome. Simptomele care în cele din urmă devin vizibile depind de tipul deficienței în cauză. Unele pot fi mai severe, în timp ce altele sunt mai blânde. În plus, deseori deficiența de nutrienți este descoperită relativ târziu.

În special la persoanele în vârstă, simptomele sunt din ce în ce mai asociate cu îmbătrânirea generală. Tratarea unei carențe de nutrienți poate uneori îmbunătăți sănătatea. În caz contrar, există riscul de îmbolnăvire și susceptibilitate la infecții.

cauze

Cauzele deficitului de nutrienți nu pot fi generalizate. Prin urmare, o examinare detaliată are o importanță deosebită în cazul unui număr sanguin negativ. O deficiență nutrițională poate apărea, de exemplu, cu o dietă dezechilibrată. La urma urmei, substanțele trebuie furnizate din exterior. Dacă fructele și legumele sau alte produse elementare sunt rareori consumate, un simptom de deficiență devine vizibil.

Dar meniul nu este întotdeauna responsabil pentru simptome. Elementele nutritive sunt absorbite în cele din urmă prin intestine. Dacă aici există o defecțiune, organul absoarbe doar o mică parte din substanțe, deși au fost adăugate în cantități suficiente. O astfel de tulburare poate fi cauzată, de exemplu, de o inflamație a stomacului, a intestinului subțire sau gros.

În special în afara națiunilor industrializate, bolile esofagului pot fi diagnosticate din ce în ce mai mult în acest context, care duc la tulburări de înghițire. Procesarea slabă a nutrienților se găsește în diabet sau cancer. Nu trebuie uitat este componenta psihologică. Stresul și situațiile stresante pot duce la pierderea poftei de mâncare. Alte persoane sunt mai predispuse la diaree, ceea ce determină, de asemenea, spălarea substanțelor importante.

Simptome, afectiuni si semne

Simptomele deficitului de nutrienți variază mult. Cei afectați adesea suferă de oboseală și lipsă de conducere. Tulburările de somn, crampe musculare, constipație și nervozitate crescută pot indica o deficiență de magneziu.

O deficiență de potasiu se manifestă prin epuizare, slăbiciune musculară, pierderea poftei de mâncare și greață. Dacă nu este absorbit suficient fier, acest lucru afectează diferite procese din organism. Fierul este necesar pentru producerea hemoglobinei. Aceasta nu numai că se află în spatele culorii roșii a sângelui, dar joacă și un rol decisiv în transportul oxigenului. Dacă celulele individuale nu sunt suficient furnizate cu oxigen, pacienții se simt adesea obosiți și slabi.

Dezorientarea și confuzia indică o deficiență de vitamine B. O deficiență de vitamina B12, în special, poate avea efecte negative. Contrar multor prejudecăți, nu numai vegansii și vegetarienii suferă de un astfel de fenomen. Tulburările funcționale ale intestinelor duc, de asemenea, la simptomele la persoanele cu carne în dieta lor. În plus, apariția vitaminei B12 în multe produse animale este mai mică decât se aștepta.

Diagnosticul și cursul bolii

De obicei, un număr de sânge este utilizat pentru a diagnostica deficiența de nutrienți. Înainte de aceasta, cu toate acestea, există o discuție detaliată cu medicul, în care trebuie să fie descrise toate reclamațiile. Multe dintre simptome indică o deficiență diferită. Analiza sângelui furnizează în cele din urmă dovezi. Cursul unei deficiențe de nutrienți nu poate fi generalizat.

Cu toate acestea, cele mai multe simptome dispar în general cu utilizarea preparatelor specifice. Dacă deficiența a lăsat deja daune mai grave, aceasta necesită și îngrijiri medicale.

complicaţiile

Complicațiile care trebuie așteptate de la o deficiență nutrițională depind de tipul deficitului. În cazul malnutriției generale, se poate aștepta pierderea în greutate constantă, reducerea performanței fizice și capacitatea de concentrare, stări de epuizare și circulație slabă. În cazuri severe, de exemplu, în cazul în care aportul de alimente este aproape complet refuzat pentru o lungă perioadă de timp din cauza anorexiei, acest lucru poate duce la eșecul organului și la deces.

La copii și adolescenți, deficiențe nutritive permanente pot fi asociate cu creșterea întârziată, malformații ale coloanei vertebrale și scheletului, leziuni ale creierului și maturitate sexuală întârziată. Un deficit specific larg de nutrienti este deficitul de fier, de care suferă în special femeile. Deficitul de fier se manifestă, de exemplu, prin oboseala permanentă, unghiile fragile, colțurile gurii și căderea părului.

În cazuri grave, organismul nu poate face suficientă hemoglobină, ceea ce duce la anemie cu deficit de fier. Persoanele care au o dietă preponderent sau exclusiv pe bază de plante prezintă riscul unei deficiențe de vitamina B 12, deoarece această substanță apare în mod natural numai în produsele animale. Prin urmare, vitamina B12 trebuie înlocuită pentru un stil de viață vegan.

În caz contrar, există riscul de oboseală cronică, epuizare, concentrare slabă și mușchi slabi. Într-un stadiu avansat, pot fi de asemenea așteptate leziuni nervoase, în special paralizie, tulburări de coordonare și afectarea memoriei. La copiii mici, o deficiență severă de vitamina B 12 poate duce la afectarea creierului permanent.

Când trebuie să te duci la doctor?

De regulă, o dietă echilibrată este suficientă pentru a oferi organismului nutrienții de care are nevoie din alimente. O deficiență ușoară poate fi compensată, de obicei, prin preparatele fără vânzare, care sunt disponibile în farmacii, magazine alimentare de sănătate sau magazine de droguri. Cu toate acestea, există câteva motive pentru care deficiența nutrițională ar trebui să conducă la o vizită la medic.

De exemplu, dacă simptomele clare indică o deficiență nutrițională, trebuie solicitate sfaturi medicale. Aceasta poate examina sângele și poate determina dacă o deficiență sau o altă boală duce la simptome. Chiar și după ce a luat pregătirile, trebuie consultat un medic pentru a le verifica eficacitatea.

Unele situații de deficiență de nutrienți duc la simptome grave, care de multe ori pot necesita și o vizită la medic. Deficitul de fier poate duce la slăbiciune, paloare, dureri de cap și respirație în timpul efortului, deficitul de potasiu poate duce la aritmii cardiace. Deficitul de magneziu poate declanșa crampe musculare, cum ar fi crampe de vițel noaptea, dar și instabilitate psihologică. În toate cazurile, vizita la medic servește pentru a confirma presupunerea că simptomele sunt declanșate de o lipsă de nutrienți. De asemenea, medicul este adresa corectă dacă nu poate compensa o deficiență gravă de către pacientul însuși sau dacă există o tulburare de recuperare.

Terapie și tratament

Terapia cu deficiențe nutritive este concepută pentru a elimina cauza fenomenului. Prin urmare, este important nu numai să investigăm simptomele, ci și să diagnosticăm cauza de bază. În caz contrar, tratamentul ar putea avea doar succes temporar. În plus, deficitul de substanțe nutritive trebuie reglementat astfel încât efectele secundare să dispară în același timp.

Starea pacientului determină, în special, ce măsură este folosită. Dacă este conștient și nu suferă de tulburări de înghițire, tratamentul se efectuează prin ingestie. În consecință, dieta ar trebui să fie sănătoasă. În plus, sunt prescrise preparate speciale în care vitamina sau mineralul apar în doze mari.

În cazul unor deficiențe, este utilă și administrarea substanței prin injectare. Acest lucru se aplică, de exemplu, la o deficiență de vitamina B12. De multe ori, odată ce s-a înrăutățit, este ușurat cu o injecție. Cauzele psihologice ar trebui să fie tratate cu terapie, cu anorexie uneori nu există nicio cale de spitalizare.

Inflamările stomacului și intestinelor sunt detectate mai întâi prin oglindire și apoi tratate diferit. În cazul inflamației colonului, de exemplu, antibioticele sunt rareori utilizate și sunt utilizate mai multe medicamente care suprimă sistemul imunitar.

Perspective și prognoză

În cazul unui deficit de nutrienți diagnosticat, prognosticul este legat de cauză și de simptomele deja suferite. Dacă deficiența poate fi atribuită unei diete incorecte, în majoritatea cazurilor este necesară o modificare a aportului alimentar. Nu este întotdeauna necesar să lucrați cu un medic. Dacă nu au existat tulburări ulterioare, libertatea completă de simptome este adesea documentată în câteva săptămâni sau luni. Pentru un prognostic pe termen lung foarte favorabil, este însă necesară o optimizare permanentă a dietei. În caz contrar, neregulile de sănătate se vor regresa în câteva zile.

Dacă deficiența de nutrienți a fost cauzată de o defecțiune a intestinului, persoana în cauză are nevoie de îngrijiri medicale. Într-o terapie medicamentoasă, activitatea intestinală este îmbunătățită și, în același timp, deficiența este compensată prin aportul de nutrienți necesari. Sunt necesare controale periodice pentru a putea reacționa cât mai repede la schimbări.

Prognosticul se agravează imediat ce au apărut alte daune organismului din cauza lipsei de nutrienți vitali. Acestea nu pot fi întotdeauna vindecate complet. Sunt posibile boli cronice și terapie de lungă durată. Dacă există o afectare tisulară în zona creierului, prognosticul este slab. Această pagubă este ireparabilă și, prin urmare, nu poate fi vindecată în ciuda tuturor eforturilor depuse.

profilaxie

O deficiență de nutrienți poate fi prevenită într-o măsură limitată. Dieta ar trebui să fie constituită dintr-o mulțime de fructe și legume, care în cel mai bun caz sunt consumate crude. Cu cât meniul este mai colorat, cu atât este mai probabil să vi se ofere toate substanțele nutritive importante. Băuturile cofeinizate, alcoolul și tutunul ar trebui să fie excepția.

Dupa ingrijire

Îngrijirea de urmărire urmărește să prevină bolile și să ofere pacientului sprijin de zi cu zi. Această procedură are o importanță fundamentală, în special în cazul pacienților cu cancer. Boala care poate pune viața poate apărea din nou. În schimb, pacienții care au suferit de o deficiență nutrițională pot preveni recidiva bolii.

Consumul zilnic de fructe și legume crude asigură un echilibru echilibrat de nutrienți. În cele mai multe cazuri, acest lucru poate rezolva reclamațiile tipice. Medicul își informează pacientul despre sfaturi de nutriție. Cu toate acestea, implementarea consecventă se încadrează în domeniul de responsabilitate al persoanei în cauză.

Pe lângă alimentația precară, alte cauze determină deficiență nutrițională. Acestea duc adesea la un tratament lung de urmărire. Tinerii urmează adesea false idealuri de frumusețe, care pot prelua trăsături patologice. Cei afectați profită apoi de psihoterapie în ambulatoriu sau de spital.

Dar diabetul, cancerul și tulburările funcționale ale intestinului duc, de asemenea, la o urmărire. Medicul și pacientul fac programări regulate pentru acest lucru. Intensitatea sa depinde de susceptibilitatea la complicații. Obiceiurile alimentare și schimbările fizice sunt întrebate. Un test de sânge oferă informații despre echilibrul de nutrienți. Medicul poate face adesea declarații despre starea de bine a pacientului pe baza aspectului său extern. Participarea la consiliere nutrițională poate fi încurajată.

Puteți face asta singur

Dacă deficiența nutrițională se bazează pe o dietă dezechilibrată, cel mai bun mod de a-l remedia pe termen lung este să vă schimbați obiceiurile alimentare. Este important să avem mese variate care acoperă nevoia zilnică de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și oligoelemente. Produsele cu cereale integrale și fructele și legumele proaspete sunt furnizori valoroși de nutrienți - aceste alimente ar trebui să fie incluse în meniu în fiecare zi. Produsele lactate, carnea, peștele și ouăle furnizează proteine ​​importante, vitamina B12, fier, seleniu, iod și calciu: veganii și vegetarienii pot folosi alternativ legume de varză, legume cu frunze verzi, produse de soia, nuci, semințe și leguminoase. În cazul anumitor intoleranțe sau deficiențe nutriționale cauzate de boală, este util să elaborați un medicament adaptat nevoilor dvs. individuale cu medicul sau nutriționistul.

Pierderea de substanțe nutritive în timpul gătitului poate fi evitată prin metode de preparare blândă, cum ar fi aburul; fructele și legumele sunt deosebit de bogate în nutrienți ca legumele crude. Produsele preparate conțin, de obicei, mai multă grăsime și semnificativ mai puține minerale, vitamine și oligoelemente decât preparatele proaspete, așa că mâncarea rapidă trebuie utilizată doar în cazuri excepționale. În unele cazuri, poate fi necesară compensarea lipsei de nutrienți cu medicamente sau suplimente alimentare: Astfel de preparate trebuie luate numai după consultarea unui medic, deoarece deseori fac mai mult rău decât bine dacă sunt luate necontrolat.