Meadowsweet este o plantă din familia trandafirilor. De secole, a fost utilizată în medicina tradițională pentru a atenua durerile articulare, arsurile la stomac și multe altele.
Conține mulți compuși despre care se crede că au efecte antiinflamatorii în corpul dumneavoastră, inclusiv salicilați și tanini.
Acest articol oferă o imagine de ansamblu asupra posibilelor beneficii ale dulciului de pajiște, măsurile de precauție de luat și modul de preparare a ceaiului de luncă.
Jenny Rees / Getty ImagesCe este dulce de pajiște?
Meadowsweet (Filipendula ulmaria), cunoscută și sub numele de regină a pajiștii și a mustului de mied, este o plantă înfloritoare originară din Europa și părți din Asia. Este abundent în Anglia și Irlanda, dar se găsește și în America de Nord.
Crește în medii umede și zone mlăștinoase și pe maluri. Prezintă flori albe grupate, care au o aromă plăcută și dulce și sunt utilizate în preparate medicinale, cum ar fi ceaiuri și extracte.
În medicina tradițională, a fost utilizată pentru a trata arsurile la stomac, ulcerele de stomac, răcelile, durerile articulare, artrita și guta. De asemenea, a fost administrat ca diuretic pentru a crește cantitatea de urină la persoanele cu infecții ale rinichilor sau ale vezicii urinare.
În plus, polenul din floare a fost folosit în mod istoric pentru aromatizarea hidromelului și este adăugat și astăzi la unele soiuri de băutură.
rezumatMeadowsweet este o plantă cu flori albe, cu miros dulce, care sunt folosite în ceaiuri și extracte. Din punct de vedere istoric, a fost utilizat ca diuretic și pentru a trata afecțiunile inflamatorii, inclusiv durerile articulare și guta.
Nutrienți și compuși
Meadowsweet conține compuși vegetali care pot avea efecte benefice în corpul dumneavoastră.
Planta conține două grupuri proeminente de compuși ai plantelor: taninuri - în special, tipuri de elagitanine cunoscute sub numele de rugozine - și flavonoide, inclusiv kaempferol și quercetină.
Acești compuși, precum și cu alții care se găsesc în pajiștile, pot acționa ca antioxidanți. Antioxidanții luptă împotriva leziunilor celulare și tisulare cauzate de moleculele reactive numite radicali liberi care pot contribui la boli.
În plus, acești compuși pot avea efecte antiinflamatorii.
Meadowsweet conține, de asemenea, cantități mici de acid salicilic, componenta activă din aspirină care reduce durerea și inflamația din corpul dumneavoastră.
rezumatCompușii din pajiștile care pot avea proprietăți benefice includ flavonoide, elagitanine și acid salicilic. Acești compuși, printre alții, pot avea efecte antioxidante și antiinflamatorii.
Posibile beneficii
Meadowsweet a fost folosit medicamentos de secole, dar există dovezi științifice limitate care să susțină beneficiile presupuse.
Antiinflamator
Una dintre cele mai studiate utilizări ale pajiștilor este rolul său în reducerea inflamației și tratarea afecțiunilor inflamatorii.
Studiile efectuate pe eprubete și rozătoare au arătat că planta poate inhiba anumite etape ale procesului inflamator, poate scădea markerii inflamatori ai sângelui și reduce răspunsurile sporite la durerea asociată cu inflamația.
Aceste proprietăți pot explica de ce a fost folosită istoric ca remediu pentru afecțiuni precum durerea articulară.
Se speculează, de asemenea, că planta poate ameliora durerile articulare severe asociate cu gută, o formă de artrită caracterizată printr-o acumulare de acid uric în sânge și acid uric cristalizat în jurul articulațiilor.
De exemplu, un studiu cu eprubete a constatat că compușii din pajiști pot bloca xantina oxidaza, o enzimă implicată în producția de acid uric.
Cu toate acestea, cercetările nu au confirmat încă că rezultatele studiilor pe eprubete și pe animale se aplică oamenilor. Cercetările limitate cu privire la utilizarea dulciurilor de la pajiști la oameni sunt mai puțin decât promițătoare.
Într-un studiu de 4 săptămâni la 20 de adulți sănătoși, nu s-au observat efecte antiinflamatoare semnificative la un grup care a primit zilnic o băutură care conțin extracte de coajă de mușchi, mușețel și salcie, comparativ cu un grup placebo.
Sunt necesare mai multe cercetări cu privire la utilizarea acestei plante medicinale pentru tratarea inflamației la om.
Inflamația pielii
Unii susțin că dulceața de pajiște poate fi utilizată ca tratament topic pentru inflamația pielii, roșeață sau acnee, dar niciun studiu nu susține această idee.
Credința că dulceața din pajiște poate calma pielea inflamată sau acneea provine probabil din conținutul său de acid salicilic și tanin.
Acidul salicilic este adesea folosit pe piele pentru a promova peelingul și exfolierea. Acest lucru poate îmbunătăți acneea, daunele provocate de soare și petele maronii ale pielii, cunoscute sub numele de melasma.
Taninurile sunt considerate a avea proprietăți astringente, ceea ce înseamnă că pot ajuta la îndepărtarea uleiului din porii înfundați și la curățarea pielii.
Mai mult, unii oameni cred că potențialul antiinflamator și antioxidant al dulciului din pajiște din corp se traduce prin piele.
Din aceste motive, mai multe creme și seruri pentru piele conțin dulce de pajiște - chiar dacă orice afirmație că planta îmbunătățește sănătatea pielii a fost doar anecdotică și este necesară cercetarea la om.
Alte beneficii
Meadowsweet are multe alte beneficii pretinse, dar cercetările lipsesc.
Studii mai noi și mai vechi sugerează că are proprietăți antibacteriene și poate combate anumite bacterii, inclusiv E coli, care este adesea responsabil pentru cazurile de intoxicații alimentare. Dar este nevoie de mai multe cercetări în acest domeniu.
Cercetările au descoperit, de asemenea, că extractele de pajiște inhibă în mod semnificativ dezvoltarea tumorilor la șobolanii expuși la agenți și procese cauzatoare de cancer.
Este necesară o explorare suplimentară a posibilelor beneficii ale plantei la om pentru a înțelege mai bine utilizările potențiale ale acesteia.
rezumatStudiile efectuate pe eprubete și pe animale sugerează că efectul antiinflamator al pajiștilor, dar cercetările nu au descoperit încă că aceste efecte se traduc în îmbunătățiri ale afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi durerea articulară sau acneea la om.
Precauții
Lipsa cercetării asupra oamenilor de pe pajiști face dificilă analiza posibilelor dezavantaje ale utilizării sale.
Ceaiul este cea mai des utilizată formă a plantei, dar sunt disponibile și tincturi.
Utilizarea dulciurilor din pajiști în cantități moderate care nu depășesc dozele recomandate pe etichetele produselor este probabil sigură pentru adulții sănătoși, dar rețineți că nu există rapoarte științifice privind siguranța sau efectele secundare.
Cel mai bine este să vorbiți cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a încerca dulce, mai ales dacă luați medicamente sau narcotice sau aveți orice condiții preexistente.
Dacă luați aspirină, aveți grijă cu planta, deoarece conține acid salicilic, componenta activă din aspirină. Și dacă aveți o alergie la aspirină sau sensibilitate la salicilat, evitați cu totul pajiștea.
În cele din urmă, nu există suficiente cercetări cu privire la siguranța dulciurilor din pajiști la copii sau la persoanele care sunt însărcinate sau care alăptează. Astfel, aceste grupuri ar trebui să o evite.
rezumatDatorită lipsei de cercetare, în prezent nu există o doză standardizată de pajiște și nici informații despre posibilele efecte secundare. Dacă vă gândiți să încercați, discutați mai întâi cu un profesionist din domeniul sănătății.
Cum se face ceai dulce de pajiște
Ceaiul Meadowsweet este disponibil online și la unele magazine de produse naturiste sub formă de ceai vrac sau în pungi de ceai.
În prezent, nu există o doză standardizată pentru dulceața de pajiște, dar majoritatea produselor recomandă amestecarea a 1-2 linguri (2-4 grame) de ceai uscat cu 1 ceașcă (237 ml) de apă clocotită.
Lăsați amestecul să se absoarbă timp de aproximativ 15 minute înainte de strecurare și băutură.
rezumatPuteți prepara ceai dulce acasă acasă turnând 1 cană (237 ml) de apă fierbinte peste 1-2 linguri (2-4 grame) de dulceață uscată. Lăsați-l să absoarbă, apoi strecurați-vă și savurați-vă
Linia de jos
Meadowsweet este o plantă înfloritoare originară din Europa, utilizată de secole pentru a trata arsurile la stomac, durerile articulare, răcelile și inflamațiile.
Cercetările asupra plantei sunt limitate, dar studiile pe eprubete și pe animale sugerează că are efecte antiinflamatoare. Cu toate acestea, aproape că nu există studii privind utilizarea acestei plante medicinale pentru tratarea afecțiunilor inflamatorii precum artrita și acneea la om.
Meadowsweet este de obicei consumat ca un ceai. Dacă doriți să încercați, discutați în prealabil cu un profesionist din domeniul sănătății.