Bun Heinrich

Dintre Bun Heinrich este alocat genului Blitum și familiei de foxtail și corespunde unei plante de până la 80 de centimetri înălțime, care este cunoscută și sub denumirea de spanac sălbatic. Planta a fost răspândită în Evul Mediu și a fost utilizată medicamentos din cauza vitaminelor și mineralelor sale. Întrucât Bunul Heinrich se află acum sub protecția speciilor, importanța sa pentru medicină a scăzut.

Apariția și cultivarea Good Heinrichs

Dintre Bun Heinrich este cunoscut și sub denumirea de Heinrich verde denotă și corespunde spanacului sălbatic. Specia de plante aparține genului Blitum și este din familia de foxtail sau Amaranthaceae care pot fi atribuite. În timpurile anterioare, Gute Heinrich a fost considerată o plantă din genul gâscă și a fost tratată ca o plantă de gâscă.

Planta probabil și-a primit numele pe baza legendei leprului Heinrich. Poate că vechiul nume german înalt al plantei a fost și „Heimrich”, prin care „Heim” ar însemna „Hofstatt” și „bogat” ar însemna „ușor comestibil” sau „des”. Spanacul sălbatic crește ca o plantă erbacee perenă, cu înălțimi cuprinse între zece și 80 de centimetri.

Sunt considerate caracteristice tulpinile ascendente verticale, neîncheiate și mirosul inconștient al plantei. Rădăcina hemocriptofitischen Pleiokormstaude are mai mult de un centimetru grosime, cărnoasă, cu mai multe capete. Bunul Heinrich este în plină floare între iunie și octombrie, deși florile sale sunt destul de lipsite de claritate. Principala sa zonă de distribuție se află în Europa Centrală, de unde a fost naturalizată în Insulele Britanice și în vestul Franței.

În nord, planta este răspândită în sudul Scandinaviei și la est cu Rusia. În regiunea mediteraneană crește doar la munte. Solurile moale și sunetul moderat până la umbră parțială sunt un mediu adecvat pentru spanacul sălbatic. Din cauza urbanizării, apariția Good Heinrich a scăzut. În Germania planta este considerată pe cale de dispariție și se află pe lista roșie a speciilor pe cale de dispariție.

Efect și aplicare

Good Heinrich are numeroase utilizări ca legume sălbatice și culturi alimentare. Plantele tinere care încă nu au înflorit sunt folosite într-un mod similar cu spanacul convențional, deși frunzele mai vechi pot avea uneori gust amar. Lăstarii lungi de spanac sălbatic pot fi preparați sub formă de sparanghel. În Balcani, răspândirea rizomilor este larg răspândită, prin intermediul căreia se poate face o confecție asemănătoare cu untul de arahide.

Florile plantei pot fi folosite și sărate în mod similar cu broccoli. Semințele măcinate de la Good Heinrich sunt uneori folosite ca aditiv pentru făină atunci când coaceți pâinea. Datorită ingredientelor sale, Gute Heinrich este relevant și pentru sănătate. Planta este apreciată ca plantă medicinală datorită conținutului ridicat de fier și de vitamina C. De asemenea, conține saponine și acid oxalic.

În trecutul îndepărtat, bunul Heinrich era folosit ca medicament. În Evul Mediu, tampoanele și păsările au fost înmuiate în ceaiul obținut din frunzele plantei pentru a vindeca rănile pielii și a ameliora erupțiile. În plus, spanacul sălbatic a fost folosit ca infecție cu vierme în sensul unui antihelmintic.

Atunci când tractul gastro-intestinal a fost tulburat, semințele de la Good Heinrich au fost administrate deoarece sunt laxative slabe. Datorită conținutului ridicat de fier, Gute Heinrich a fost folosit și ca medicament pentru anemie. Fierul ar trebui să ajute la formarea de sânge nou.

În Evul Mediu, consumul de spanac sălbatic a fost la fel de răspândit ca în prezent, datorită prevalenței ridicate și a importanței pentru sănătate a plantei. Frunzele înainte de înflorire și semințele, mai rar florile plantei, sunt utilizate medicamentos și în scopuri de consum. De regulă, se folosesc doar plante absolut proaspete. Pe lângă domeniile de aplicare descrise, a fost obținut un colorant de la Gutem Heinrich pentru a vopsi țesăturile cu vopsea verde.

Importanță pentru sănătate, tratament și prevenire

Importanța medicală a Good Heinrich a fost ridicată în Evul Mediu. Copiilor li s-a oferit planta pentru a preveni constipația, iar rănile sau erupțiile s-au vindecat prin comprimarea acestora cu ingrediente din plantă. Întrucât oamenii medievali erau foarte conștienți de mineralele și vitaminele din plantă, consumul regulat de spanac sălbatic a avut și o funcție preventivă în raport cu malnutriția.

În medicina modernă, Good Heinrich nu are nici o semnificație. Acest lucru se datorează în principal populației în scădere. Întrucât planta este sub protecția speciilor în Germania, nu este permisă recoltarea creșterii sălbatice. Deci, dacă vrei să beneficiezi de Guten Heinrich, trebuie să crești singură planta. În mod ideal, semănatul ar trebui să aibă loc primăvara. Un loc în umbră parțială pe solul moale este ideal pentru plantă.

Există suficiente medicamente în medicina modernă pentru a trata tulburările digestive, infecțiile viermilor și pentru a vindeca erupțiile, dar tratamentul cu Gutem Heinrich este o metodă de tratament mult mai blândă în comparație cu aceasta. De aceea, această alternativă are încă sens, în special pentru persoanele în vârstă și pentru copii. Cu toate acestea, spre deosebire de Evul Mediu, consumul de Guten Heinrich în anemie nu ar trebui să fie singura metodă de tratament astăzi.

Deși consumul plantei nu poate face rău în anemie, o persoană cu anemie nu ar trebui să se bazeze doar pe această alternativă la medicamentul vinovat. Utilizarea completă a tuturor opțiunilor medicale convenționale este recomandată pentru toate bolile grave. Deoarece anemia poate avea origini complet diferite, originea acestei boli trebuie mai întâi clarificată pentru a găsi o opțiune de tratament de succes.

Anemia poate fi vindecată numai dacă cauza principală poate fi tratată. Good Heinrich nu ajută împotriva anemiei de nici o origine. Cu toate acestea, datorită ingredientelor sale, poate îmbunătăți constituția generală a pacienților.