Mâncarea joacă un rol vital în viața de zi cu zi. Prin urmare, nu este surprinzător când din ce în ce mai multe persoane sunt implicate în acest context tulburare de alimentatie sau. Tulburări nutriționale Suferi. În zilele noastre, mass-media și afacerile în special au creat un ideal pe care mulți oameni îl imită. Ca urmare, tulburările de comportament apar din nou și din nou în zona nutriției.
Ce sunt tulburările alimentare?
Un simptom tipic al unei tulburări alimentare este preocuparea mentală intensă cu alimentele și ingestia. Femeile sunt afectate de tulburările alimentare mult mai des decât bărbații, dar boala apare și la bărbați.© Uwe Grötzner - stock.adobe.com
Orice comportament alimentar anormal este denumit o tulburare alimentară sau o tulburare nutrițională. Cu toate acestea, există diferite forme de tulburări alimentare.
Una dintre cele mai frecvente este anorexia nervoasă, cunoscută și sub denumirea de anorexie. Cei afectați au o frică foarte accentuată de a lua greutate și încearcă să facă față acestei frici refuzând să mănânce. Pacienții cu anorexie sunt fie subponderali grav, fie pierd foarte mult în greutate într-o perioadă scurtă de timp.
O altă tulburare alimentară este bulimia nervoasă, cunoscută și sub denumirea de bulimie sau poftă de vărsături. Acest lucru duce în mod regulat la poftele alimentare în care cei afectați consumă cantități uriașe de alimente într-o perioadă scurtă de timp. Apoi vomită pentru a preveni creșterea în greutate. Cu toate acestea, unii oameni vomită aproape fiecare masă, indiferent de mâncare cu chef. Această formă de bulimie apare adesea împreună cu anorexia.
Tulburarea de alimentatie cu binge este un alt domeniu al tulburarilor alimentare. Cei afectați de această afecțiune consumă o cantitate disproporționată de alimente. De asemenea, suferă de mâncare cu chef. Ca urmare a creșterii puternice în greutate, apar alte boli, cum ar fi diabetul sau hipertensiunea arterială.
cauze
Cauzele tulburărilor alimentare sunt foarte diverse. La suprafață, reducerea în greutate este principalul obiectiv al aproape oricărei tulburări alimentare. Cu toate acestea, cauzele stau mai profund.
În multe cazuri, abuzul asupra copiilor și abuzul sexual joacă un rol. Structura proprie de personalitate joacă, de asemenea, un rol important în dezvoltarea tulburărilor de alimentație. Stima de sine scăzută, perfecționismul și comportamentul obsesiv-compulsiv de control încurajează dezvoltarea unui comportament alimentar dezordonat. Dificultățile familiei, cum ar fi legăturile perturbate, neglijarea sau excesul de ofertă, favorizează, de asemenea, tulburările alimentare.
Simptome, afectiuni si semne
La fel de diverse ca formele tulburărilor alimentare sunt simptomele prin care pot fi recunoscute. Este important să știți că definiția „tulburărilor alimentare” este un sindrom indicat psihologic. Bolile cu o cauză pur fizică care îngreunează consumul sau procesarea alimentelor sunt menționate folosind alți termeni.
Un simptom tipic al unei tulburări alimentare este preocuparea mentală intensă cu alimentele și ingestia. Femeile sunt afectate de tulburările alimentare mult mai des decât bărbații, dar boala apare și la bărbați. Relația cu aportul alimentar normal devine din ce în ce mai complicată, gândurile persoanei în cauză se învârt constant în jurul alimentelor. Foarte des este vorba și despre cum să evităm să mănâncă cât mai mult posibil.
Oamenii din jurul lor nu observă de obicei tulburarea alimentară de mult timp, deoarece bolnavii își acoperă foarte bine comportamentul și de obicei nu vorbesc despre asta. În multe cazuri, tulburarea alimentară devine vizibilă la un moment dat când este însoțită de o scădere dramatică în greutate.
Mulți suferinzi nu numai că vor să fie subțiri, dar extrem de subțiri, ceea ce îi poate conduce în cele din urmă în anorexie. Ceea ce se observă aici este o viziune extrem de subiectivă și o evaluare a propriului corp. Persoanele zvelte care sunt deja observate vorbesc adesea despre faptul că trebuie să slăbească sau să fie prea grași.
Diagnostic și curs
Diagnosticarea tulburărilor de alimentație nu este întotdeauna ușoară, mai ales că cei afectați au rareori o perspectivă asupra bolii. Persoanele afectate sunt de obicei sesizate prin scădere sau câștig în greutate severă sau prin faptul că sunt subponderali. Preocuparea constantă pentru mâncare poate fi, de asemenea, vizibilă și ar trebui să atragă atenția.
Un specialist poate confirma suspiciunea. Acest lucru se realizează printr-un examen amănunțit care include un test de sânge. În funcție de tipul de tulburare alimentară, anumiți factori oferă informații despre existența sau nu a unei tulburări alimentare, întrucât greutatea nu este întotdeauna factorul decisiv. Cu toate acestea, dacă persoana este în mod evident subponderală sau supraponderală și bolile metabolice sunt excluse ca cauză, se suspectează o tulburare alimentară. Un diagnostic detaliat de către un psiholog poate confirma suspiciunea.
Cursul acestei boli depinde foarte mult de înțelegerea pacientului, precum și de gravitatea și orice boli secundare care pot fi deja prezente. Anorexia, în special, este adesea fatală, deoarece inima poate fi afectată iremediabil de malnutriție.
Dacă pacientul arată înțelegere și cooperează, tratamentul poate avea succes. În multe cazuri, însă, terapia multidisciplinară este necesară pentru a vindeca o tulburare alimentară.
complicaţiile
Oamenii care suferă de tulburări alimentare, în mod natural, trebuie să se lupte cu diverse probleme și complicații. Cea mai mare și cea mai gravă complicație, desigur, este pierderea în greutate, care apare logic din cauza deficitului nutrițional. Corpul nu este furnizat cu suficientă energie, astfel încât toate rezervele de grăsime să fie consumate.
În cazul tulburărilor persistente de alimentație, persoanele afectate pierd foarte multă greutate într-o perioadă scurtă de timp. În cel mai rău caz, această complicație poate duce chiar la moarte dacă organismul nu este furnizat cu suficiente substanțe nutritive. În majoritatea cazurilor, tulburările alimentare sunt asociate cu vărsăturile repetate. În multe cazuri, acest lucru se întâmplă imediat după mâncare.
Vărsăturile frecvente pot duce la iritarea severă a mucoaselor și a gâtului. În cazuri deosebit de rele, chiar și plămânii pot fi deteriorați definitiv. La persoanele afectate care suferă de o tulburare alimentară, desigur, întregul sistem imunitar este slăbit imens, ceea ce face corpul uman mai susceptibil la o serie de boli.
Deoarece organismul nu are vitamine importante, infecțiile apar mai des, iar recuperarea este mult mai complicată. O infecție normală poate provoca complicații periculoase la o persoană cu tulburări alimentare. Chiar și cu medicația adecvată, tratamentul va fi extrem de complicat și de lungă durată.
Când trebuie să te duci la doctor?
Dacă se constată că o tulburare alimentară este prezentă, nu este întotdeauna necesar să consultați imediat medicul. În multe cazuri, dacă recunosc o tulburare alimentară, ei pot face ei înșiși ceva. Dacă este posibil, el ar trebui să solicite ajutorul rudelor. În cazul obezității extreme, adică obezitatea, o boală încă nedetectată ar putea fi și motivul creșterii rapide și excesive în greutate. Acest lucru ar trebui clarificat cu siguranță de un profesionist medical. De asemenea, medicul poate oferi informații despre dietă și poate sugera măsuri suplimentare, cum ar fi reducerea stomacului.
Datorită tulburării alimentare asociate cu pierderea în greutate radicală, unii pacienți le este foarte dificil să-și recapete greutatea pe cont propriu. În primul rând, trebuie să existe o înțelegere a faptului că este o boală. De asemenea, în acest caz, este mai bine să consultați un medic. Dacă pacientul este amenințat cu simptome de deficiență severă, care pot duce la înfometare, asistența medicală este esențială. De obicei, există o tulburare mentală, a cărei cauză ar trebui clarificată de un specialist. Pentru a lua din nou greutate este necesară multă răbdare, ceea ce este cu greu posibil fără asistență medicală.
Medici și terapeuți din zona dvs.
Tratament și terapie
Tratamentul unei afecțiuni alimentare depinde de gravitatea și bolile secundare. Terapia internată în clinicile de specialitate adecvate este de obicei necesară. În cazuri grave, stabilizarea fizică trebuie să aibă loc mai întâi înainte de a putea fi tratată boala de bază.
Terapia unei tulburări alimentare este multidisciplinară în majoritatea cazurilor și include în primul rând terapia orientată psihologic. În orice caz, există îngrijiri medicale strânse care monitorizează și tratează orice daune consecințe, cum ar fi boli de inimă, simptome de deficiență sau diabet.
Mai mult, în funcție de pacient, opțiunile suplimentare de terapie, cum ar fi terapia ocupațională, antrenamentul alimentar, terapia corporală, art-terapia, măsurile de reabilitare, fizioterapia, activitățile sportive sau viața asistată pot avea un efect de susținere.
Este important să aflăm care este cauza tulburării alimentare și să o elimini sau să o tratezi. Terapia sistemică sau terapia familială pot ajuta și aici. În cazuri grave, un copil sau un tânăr bolnav trebuie îndepărtat din familie de către biroul de protecție a tineretului.
Perspective și prognoză
Prognosticul unei tulburări de alimentație depinde de diverși factori influențatori. Acestea includ forma tulburării alimentare, începutul primei manifestări și severitatea bolii. Dacă există alte boli mintale, prognosticul se agravează. Cel mai nefavorabil prognostic este anorexia. Acest lucru este foarte rar vindecat. Statistic vorbind, 1/3 dintre pacienți rămân fără răspuns la consumul pe toată durata vieții, 1/3 suferă în continuare boli și doar 1/3 dintre cei afectați își îmbunătățesc starea de sănătate.
Recuperarea completă este foarte rar realizată. Pacienții cresc în greutate, dar în mare parte rămân sever sub greutate de-a lungul vieții. Aproximativ 10% dintre persoanele anorexice mor ca urmare a malnutriției. Cu cât un pacient este mai tânăr, atunci când boala izbucnește și terapia este mai curând, cu atât sunt mai mari șansele de recuperare.
O greutate redusă la începutul terapiei reduce șansele de îmbunătățire. În cazul bulimiei, aproximativ jumătate dintre pacienți au un prognostic bun. 30% experimentează o evoluție cronică a bolii și 20% dintre cei care suferă de bulimie arată doar o ușoară îmbunătățire a simptomelor în cursul următor. Pacienții cu tulburări de alimentație dezvoltă adesea tulburări de anxietate, dependențe sau tulburări de control al impulsurilor. Cu cât vărsăturile în sine au fost induse, cu atât bulimia a devenit mai înrădăcinată. Pacienții cu anorexie dezvoltă adesea bulimie pe măsură ce boala progresează.
profilaxie
O tulburare alimentară nu poate fi prevenită în sensul tradițional. Cu toate acestea, riscul ca un copil sau un adolescent să se îmbolnăvească poate fi redus prin reducerea factorilor esențiali în favoarea acestuia.
Aceasta include o unitate de familie stabilă și grijulie, în care există relații sănătoase și de întărire. Copiii care au încredere în sine și sunt siguri de sine și au suficiente conexiuni stabile pot face mai bine cu întârzierile și propriile slăbiciuni și sunt astfel mai puțin predispuși la tulburări de comportament, în special la tulburările alimentare.
Dupa ingrijire
După o terapie finalizată, este logic să continuați consolidarea resurselor personale. Stima de sine joacă adesea un rol cheie în acest sens. Tulburările de alimentație duc adesea la izolare socială. Cel mai târziu în îngrijirea ulterioară, este momentul să redescoperiți cunoscuții vechi și să consolidezi contactul cu prietenii și membrii familiei.
În acest context, persoanele care până de curând sufereau de o tulburare alimentară trebuie să se ocupe de întrebarea cât de deschis ar dori să se ocupe de istoricul lor medical. Deoarece deseori tulburările de alimentație se dezvoltă în adolescență, mulți suferinzi trebuie să învețe din nou în îngrijirea de urmărire pentru a-și găsi drumul în jurul școlii sau la locul de muncă. Aplicațiile sau revenirea la vechea slujbă pot fi o provocare și pentru adulți.
Îngrijirea ulterioară include comportamentul în viața de zi cu zi. Aceasta include, de asemenea, cumpărături, gătit și treburile casnice de zi cu zi. Structurile fixe pot ajuta la menținerea tiparelor de comportament sănătos. O mare parte a monitorizării psihologice constă în prevenirea recidivei.
Pe lângă tulburarea de alimentație, pot exista și alte probleme de sănătate mintală care au nevoie și de tratament. Deoarece tulburările de alimentație pot duce la complicații medicale, poate fi necesară urmărirea medicală, de exemplu în caz de insuficiență sau slăbiciune a organului.
Îngrijirea de urmărire este adesea împărțită între sfârșitul psihoterapiei și măsuri suplimentare, cum ar fi grupuri de auto-ajutor sau întâlniri de grup în centre de consiliere cu îndrumare psihologică.
Puteți face asta singur
Ceea ce pacienții pot contribui la tratarea tulburării de alimentație depind de ei înșiși depinde de tipul de tulburare și de măsura în care boala a ajuns deja.
Cu toate acestea, persoanele care suferă de o tulburare alimentară trebuie să consulte întotdeauna un medic și, dacă este necesar, să înceapă psihoterapia. În cazul mâncării obișnuite necontrolate și a vărsăturilor ulterioare, este important să se găsească cauza convulsiilor. Cei afectați pot apoi să evite astfel de situații sau să învețe să facă față mai bine acestor provocări.
Dacă stresul este declanșatorul alimentației cu chefuri, tehnici de relaxare, cum ar fi antrenamentul autogenic sau yoga, vă pot ajuta adesea. Dacă mâncarea cu chef are loc mai ales noaptea, comportamentul potrivit de cumpărături poate asigura că atacurile nu mai pot fi trăite fără restricții. Oricine suferă de bulimie ar trebui să aibă mâncarea doar pentru ziua curentă în casă. În cel mai bun caz, alimentele sănătoase, cu conținut scăzut de calorii pot fi cumpărate și în cantități mai mari.
Persoanele care suferă de anorexie sunt adesea ajutați de un plan nutrițional, care ar trebui să fie pregătit de un nutriționist pregătit. Dacă simptomele deficienței au apărut deja, utilizarea suplimentelor alimentare poate fi utilă.Adesea, persoanele anorexice consideră că este mai ușor să consume calorii sub formă lichidă. Batuturile de legume si bauturile din lapte mixt pot fi transformate intr-o masa sanatoasa, cu energie mare, prin adaugarea de nuci macinate sau seminte. De exemplu, 100 de grame de nuci de pin furnizează aproape 700 de calorii și, în același timp, contribuie la furnizarea de micronutrienți importanți.