La fel de escherichia este un gen de bacterii gram-negative, în formă de tijă. Cel mai important reprezentant și cel mai relevant pentru agenții patogeni umani este Escherichia coli (E. coli). Escherichia aparține enterobacteriilor și alcătuiește o proporție mică din flora normală a intestinului.
Ce sunt escherichia?
Escherichia sunt bacterii cu tijă negativă care apar fiziologic în flora intestinală a oamenilor. Ele cresc facultativ anaerob, ceea ce înseamnă că pot crește și se pot reproduce atât cu și fără prezența oxigenului. Ele sunt, de asemenea, negative oxidază. Escherichia sunt bacterii flagelate, deci sunt mobile. O cultivare selectivă de Escherichia este posibilă pe mediile de cultură care conțin săruri biliare, cum ar fi McConkey agar.
E. coli, un tip de Escherichia, este cel mai frecvent agent patogen al infecției bacteriene și servește, de asemenea, ca germen indicator pentru apa potabilă și de baie contaminată. Cercetările efectuate pe E. coli au câștigat numeroși oameni de știință Premiul Nobel pentru fiziologie și medicină. Se cunosc și alte specii de Escherichia, cum ar fi E. hermanii sau E. vulneris, dar infecțiile cu acestea sunt foarte rare.
Ocurență, distribuție și proprietăți
Escherichia aparține grupului de enterobacterii, ceea ce înseamnă că se găsesc în principal în intestinele mamiferelor. E. coli joacă în principal un rol în medicina umană. Dacă o persoană intră în contact cu substanțele din intestinele sale, aceasta poate contamina apa potabilă sau alimente, de exemplu, care pot infecta ulterior alte persoane. De aceea, E. coli este considerat un indicator fecal, nu trebuie să existe E. coli în 100 ml de apă potabilă. În plus, igiena inadecvată a toaletelor publice promovează infecția tractului urinar, în special la femei.
Diferite reacții de aglutinare cu antiseruri cunoscute pot fi utilizate pentru a detecta diferite structuri antigenice pe suprafața Escherichiei, care este denumită serotipare. Aceasta are ca rezultat un model de antigen individual. Se face o distincție între antigene O (antigene de suprafață, care corespund lipopolizaharidelor), antigene H (flagelina flagelelor, o proteină termostabilă), antigene K (carbohidrați ai membranei ultraperiferice) și antigene F (fimbriae). Fimbriile sunt acolo pentru a se atașa de mucoasa tractului gastro-intestinal.
Escherichia nu au nici o capsulă și sunt peritrich (complet în jurul întregii celule) flagelate, deci sunt mobile. Acest lucru este deosebit de important pentru E. coli, deoarece atunci când este în stomac nu se poate expune la acidul gastric agresiv și, prin urmare, se deplasează în mucusul protector.
Se face o distincție între subtipuri diferite de E. coli, fiecare dezvoltând factori de virulență diferiți și provoacă diferite boli. Acestea sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de pathovars: EPEC (= E. coli enteropatogenic) se atașează de mucoasa intestinală și poate injecta o toxină în celule prin ceea ce este cunoscut ca un sistem de secreție de tip 3. Această toxină determină aplatizarea epiteliului intestinal. Acestea afectează în principal sugarii și sunt responsabili pentru diareea rară a sugarului.
ETEC (= E. coli enterotoxic) produce, de asemenea, două enterotoxine. Este agentul cauzal al diareei călătorului, care este declanșat de produsele alimentare contaminate oral, în special la tropice. Tabloul clinic este similar cu cel al holerei, deoarece cele două toxine corespund una cu cealaltă.
EHEC (= E. coli entero-hemoragice) are intimin proteic, care promovează o legare fermă a bacteriilor de mucoasa intestinală. Agentul patogen formează, de asemenea, o toxină care este similară cu shigatoxina produsă de Shigella. Aceasta duce la inhibarea sintezei proteice în celulele afectate. Ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de STEC (= E. coli producătoare de toxine Shiga).
EAEC (= E. coli enteroagregative) este capabil să formeze agregate cu alte bacterii care persistă pe mucoasa intestinală. UPEC (= E. coli uropatogenic) exprimă P-fimbriae pe suprafața sa, care este utilizat special pentru legarea la epiteliul tractului urogenital. EIEC (= E. entero invazivă coli) pătrunde direct în celula epitelială intestinală și se răspândește în celulele vecine invadându-le direct.
Boli și afecțiuni
În Escherichia se face o distincție între infecțiile intestinale, adică boli ale tractului gastrointestinal (care sunt întotdeauna cauzate de infecții exogene) și boli extraintestinale, care sunt cauzate în mare parte de infecții endogene.
E. coli sunt cele mai frecvente cauze ale infecției bacteriene. Diferitele subtipuri declanșează diferite boli: EPEC este responsabil pentru diareea infantilă, care se caracterizează prin diaree masivă și riscul de deshidratare. În lumea a treia, agentul patogen este cauza unor rate mari de mortalitate infantilă. Agentul cauzal al diareei persistente cronice este EAEC. Diareea este subțire, deoarece induce mucoasa intestinală pentru a secreta mai mult mucus.
Agentul cauzal al diareei călătorului este ETEC, care este foarte asemănător cu holera. Diareea similară cu apa de orez de până la 20 de litri pe zi nu este neobișnuită. EHEC, care este, de asemenea, cel mai cunoscut subtip, este responsabil de diareea apos până la sângeroasă, care poate fi responsabilă pentru un sindrom hemolitic-uremic (HUS), în special la copiii mici, care poate duce la insuficiență renală. Febra, crampele stomacale și vărsăturile pot fi, de asemenea, luate în considerare. O altă complicație poate fi o perforație a intestinului.
EIEC este agentul cauzativ al colitei asemănătoare dizenteriei cu diaree sângeroasă și subțire. UPEC, ca agent cauzator al unei infecții extraintestinale, provoacă infecții ale tractului urinar atunci când bacteria intră în tractul urogenital din intestin. Acest lucru se întâmplă mai ales la femei datorită apropierii anatomice a anusului de uretră. De asemenea, pot provoca meningită la nou-născut, deoarece canalul nașterii este, de asemenea, în apropierea anusului și, astfel, poate infecta copilul în timpul nașterii.