Chimotripsina B aparține enzimelor digestive. Este produs de pancreas și joacă un rol important în digestia proteinelor.
Ce este chimotripsina B?
Chimotripsina B este o enzimă digestivă și aparține proteazelor serine. Proteazele serine sunt la rândul lor un subgrup al peptidazelor. Peptidasele sunt enzime care pot descompune proteinele.
Serin proteazele sunt caracterizate prin faptul că au aminoacid serină în centrul lor activ. Alte enzime digestive care aparțin serinelor proteaze sunt tripsina, elastaza și plasmina. Chimotripsina B este foarte similară în compoziția sa chimică cu tripsina. Cu toate acestea, efectul celor două enzime digestive este ușor diferit.
Funcție, efect și sarcini
Chimotripsina se face în pancreas. Pentru ca pancreasul să nu se digere singur cu această enzimă, se formează mai întâi sub forma chimotripsinogenului inactiv. Este activat în intestinul subțire prin enzima digestivă similară chimic trypsină.
Trypsina este, de asemenea, eliberată în intestinul subțire, sub forma sa inactivă. Acesta este activat acolo de o enterokinază și poate, în cele din urmă, să activeze și chimotripsina B. Chimotripsina B este eliberată în intestinul subțire împreună cu multe alte enzime digestive în secrețiile pancreatice. Pancreasul produce aproximativ un litru și jumătate din această secreție pe zi. Este puternic alcalin deoarece se presupune că neutralizează chimia, care este foarte acidă după amestecarea cu sucul gastric. Enzimele digestive ale pancreasului nu își pot face treaba atunci când pH-ul este acid.
Secreția sucului pancreatic și, de asemenea, secreția de chimotripsină B este stimulată în primul rând de hormonii colecistokinină și secretină. Colecistokinina și secretina sunt eliberate din celulele intestinului subțire imediat ce intră în contact cu chimia acidă. Hormonii glucagon, somatostatina, peptida YY și polipeptida pancreatică, pe de altă parte, inhibă eliberarea secrețiilor pancreatice, inclusiv hormonii săi. Mai puțină chimotripsină B este secretată și sub influența sistemului nervos simpatic.
Chimotripsina B este excretată în scaun. Valorile enzimei digestive sunt de asemenea măsurate în scaun. Pentru chimotripsină în scaun, o valoare de referință de> 6 U / g scaun se aplică la adulți. Valoarea chimotripsinei oferă informații despre funcția pancreasului. O excreție crescută de chimotripsină nu are valoare de boală. O valoare redusă poate indica o slăbiciune funcțională a pancreasului.
Educație, apariție, proprietăți și valori optime
Chimotripsina B are sarcina de a descompune proteinele din intestinul subțire. Enzima funcționează cel mai eficient în condiții de bază. Pepsina enzimă digestivă începe deja să descompună proteinele din stomac. Aici proteinele sunt defalcate în peptide.
În intestinul subțire, descompunerea proteinelor este apoi continuată de chimotripsina B, printre altele. Lanțurile proteice deja scurtate sunt defalcate în aminoacizi individuali de către enzima digestivă. În această formă, componentele proteice mici pot fi absorbite de mucoasa intestinală și ajung la ficat prin sânge. Acolo sunt prelucrate în continuare. Spre deosebire de tripsină, chimotripsina B are, de asemenea, un efect de coagulare a laptelui.
Boli și tulburări
O deficiență de chimotripsină B este de obicei asociată cu o deficiență în toate enzimele pancreatice. Această deficiență este de obicei rezultatul unei afecțiuni pancreatice. Aceasta este, de asemenea, denumită insuficiență pancreatică exocrină (EPI).
Boala poate avea diverse cauze. La copii, cauza cea mai frecventă este fibroza chistică. Aceasta este o boală ereditară congenitală caracterizată prin secreții groase în diferite organe. Pe lângă plămâni, aceasta include și pancreasul. La adulți, EPI este de obicei rezultatul unei inflamații severe a pancreasului (pancreatită). Pancreatita acută cu distrugerea țesuturilor este de obicei cauzată de calculi biliari sau infecții cu virusuri. Pancreatita cronică rezultă de obicei din consumul de alcool. Dar și alte boli genetice sau idiopatice pot provoca, de asemenea, insuficiență a pancreasului.
Ca urmare, pancreasul poate produce doar enzimele sau precursorii enzimelor, cum ar fi trypsinogenul sau chimotripsinogenul într-o măsură limitată. Dacă aceste enzime lipsesc acum în tractul digestiv, proteinele nu mai pot fi defalcate și, în consecință, nu mai pot fi absorbite de mucoasa intestinală. Această tulburare digestivă este cunoscută și sub denumirea de maldigestie. Acest lucru pune, de asemenea, o încordare pe mucoasa intestinală.Se dezvoltă vilozitățile atrofiei intestinale și inflamației. Adesea există și o colonizare incorectă a intestinului cu bacterii dăunătoare.
Boala se manifestă prin pierderea în greutate cronică. Creșterea în greutate fiziologică nu apare la copii. Chiar și aportul alimentar crescut nu poate opri pierderea în greutate sau duce la creșterea în greutate. Scaunul celor afectați este destul de ușor, miroase rău și este voluminos. În terminologia medicală, aceasta este denumită steatorree, un scaun gras. Diareea poate apărea și ea. Dacă se absorb prea puțin vitamina K prin mucoasa intestinală, acest lucru poate duce la o tendință crescută de sângerare. Testul secretină-pancreozimină ar trebui utilizat în mod normal dacă este suspectată insuficiență pancreatică. Cu toate acestea, întrucât aceasta este foarte complexă, concentrația enzimelor elastază și chimotripsină din scaun este de obicei determinată folosind un test de dilurat cu fluoresceină.
În pancreatita acută, pancreasul se auto-digerează (autodigestie). Chimotripsina B este de asemenea implicată aici. Obstrucția canalului pancreatic cu pietre la fiere duce la o reacție a sucurilor și secrețiilor pancreatice din intestinul subțire. Convertaza, care activează trypsinogenul, este conținută în secreția intestinului subțire. Odată activată, trypsina activează și celelalte enzime digestive. Enzimele digestive încep să funcționeze în interiorul pancreasului și descompun grăsimile, carbohidrații și proteinele. Dar acestea sunt grăsimile, carbohidrații și proteinele care alcătuiesc pancreasul. Aceasta duce la inflamații severe.