Afinele sunt mici, dulci și foarte hrănitoare.
În fruntea listei ca superaliment natural, afinele sunt cunoscute pentru proprietățile lor de combatere a bolilor. Mai mult, sunt accesibile pe tot parcursul anului, ceea ce le face un excelent supliment la dieta ta.
Cu mai multă atenție asupra nutriției și sănătății pielii, mulți oameni se întreabă cum afinele pot ajuta pielea să rămână tânără și sănătoasă.
Iată 8 beneficii ale afinelor pe piele și cum le puteți include în dieta dumneavoastră.
1. Lupta împotriva îmbătrânirii premature
Afinele sunt bogate în antioxidanți, compuși naturali care ajută la combaterea radicalilor liberi care dăunează celulelor. În special, au un conținut ridicat de compuși vegetali cunoscuți sub denumirea de antociani, care au proprietăți antioxidante puternice și conferă afinelor nuanța lor purpurie-albastră naturală.
Pe măsură ce îmbătrânești, capacitatea corpului tău de a lupta împotriva radicalilor liberi scade. Acest lucru duce la niveluri mai ridicate de radicali liberi, care pot face ravagii asupra celulelor, în special celulelor pielii.
Expunerea la lumină ultravioletă (UV) de la soare sau paturi de bronzat, fum de țigară, poluare și o dietă slabă pot crește producția de radicali liberi în piele. Când există mai mulți radicali liberi decât antioxidanți, celulele pielii încep să slăbească și să prezinte semne de îmbătrânire.
În special, colagenul și elastina sunt două proteine care dau structura pielii tale. Obiceiurile proaste de stil de viață pot accelera deteriorarea acestor proteine, ducând la căderea pielii și la creșterea liniilor fine și a ridurilor.
Cu toate acestea, o dietă bogată în antioxidanți, precum cele găsite în afine, este asociată cu mai puține semne de îmbătrânire și o calitate mai bună a pielii datorită capacității lor de a elimina radicalii liberi din piele și de a promova vindecarea.
Împreună cu alte fructe și legume bogate în antioxidanți, consumul de afine poate crește aportul total de antioxidanți pentru a ajuta la reducerea îmbătrânirii premature.
rezumatAfinele au un conținut ridicat de antioxidanți care vă pot ajuta să vă protejați pielea de daune și să vă promovați vindecarea.
2. Îmbunătățiți circulația
O dietă bogată în afine este asociată cu o sănătate și circulație cardiacă mai bune, ceea ce este important pentru sănătatea pielii.
Inima ta pompează sânge pe tot corpul pentru a furniza oxigen și substanțe nutritive către celule, precum și pentru a elimina deșeurile din ele.
Pielea dvs. este expusă mediului extern, care implică de obicei raze UV, poluare, tăieturi și vânătăi și are nevoie de substanțe nutritive și oxigen pentru a se vindeca și repara.
Consumul de 1 cană (148 de grame) de afine pe zi poate ajuta la îmbunătățirea capacității corpului de a trimite substanțe nutritive și oxigen pe piele și alte celule, permițând o schimbare mai rapidă și mai eficientă a celulelor și, în cele din urmă, o piele mai sănătoasă.
Prin urmare, consumul unei diete nutritive bogate în afine poate ajuta pielea să vă ofere instrumentele de care are nevoie pentru a întineri.
rezumatConsumul de 1 cană (148 grame) de afine pe zi este legat de îmbunătățirea sănătății și circulației inimii, care ajută la furnizarea de substanțe nutritive importante și oxigen pe piele.
3. Creșteți în mod natural colagenul
Afinele sunt bogate în antocianină, ceea ce poate sprijini sinteza colagenului.
În câteva studii de probe de piele, aplicarea antocianinei din fructe de pădure pe piele a redus degradarea colagenului și a crescut producția globală de colagen. Într-un alt studiu, șobolanii hrăniți cu o dietă bogată în afine au avut o producție mai mare de colagen în oasele lor.
Mai mult, 1 cană (148 de grame) asigură 16% și 19% din necesarul zilnic de vitamina C pentru bărbați și, respectiv, pentru femei. Vitamina C joacă un rol vital în producția de colagen, care este important pentru o piele puternică și sănătoasă. De asemenea, acționează ca un antioxidant natural pentru a proteja colagenul din piele de daune.
Deși alte fructe sunt mai bogate în vitamina C, afinele sunt foarte versatile și pot fi adăugate la multe feluri de mâncare, facilitând satisfacerea nevoilor dvs. zilnice.
rezumatAfinele au un conținut ridicat de doi antioxidanți - vitamina C și antocianină - care vă pot ajuta corpul să construiască mai mult colagen, o proteină care conferă pielii o structură și plinătate.
4. Susțineți vindecarea rănilor
Dacă aveți o tăietură, arsuri minore sau pete, consumul de afine vă poate ajuta să se vindece.
Afinele sunt bogate în vitaminele C și K, ambele fiind importante pentru vindecarea rănilor. O ceașcă (148 de grame) de afine oferă minimum 16% și 24% din necesitățile zilnice de vitamina C și respectiv vitamina K.
În plus, atunci când pielea este deteriorată, se confruntă cu inflamație acută și stres oxidativ, care este atunci când radicalii liberi depășesc numărul de antioxidanți. Conținutul ridicat de antioxidanți din afine poate ajuta la combaterea radicalilor liberi, contribuind potențial la accelerarea procesului de vindecare.
Cu toate acestea, nu aplicați niciodată afine sau alte alimente direct pe bucăți deschise sau arsuri, deoarece acest lucru poate duce la o infecție bacteriană.
rezumatCând pielea este deteriorată, se confruntă cu un nivel ridicat de radicali liberi. Consumul de afine poate sprijini vindecarea rănilor datorită nivelului ridicat de antioxidanți și vitaminelor C și K.
5-8. Alte beneficii potențiale.
Deși sunt necesare mai multe dovezi de calitate, afinele pot oferi alte beneficii pentru piele
5. Poate reduce inflamația legată de acnee
Acneea este o afecțiune inflamatorie obișnuită a pielii care rezultă din porii blocați, ducând la decolorarea pielii și / sau roșeață, umflături și umflături inflamate numite pustule, care sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de cosuri.
În mod natural dulci și o sursă bună de fibre, afinele sunt o sursă de carbohidrați glicemici scăzuți, care sunt legați de inflamația mai mică legată de acnee. Alternativ, o dietă glicemică bogată este asociată cu rate mai mari de acnee.
Deși nicio cercetare directă nu conectează afinele la reducerea acneei, o dietă bogată în antioxidanți și fibre - ambele se găsesc în cantități mari în afine - este asociată cu scăderea inflamației și poate reduce umflăturile legate de acnee și decolorarea pielii.
Prin urmare, optarea pentru afine vă poate satisface dinții dulci și vă poate oferi un plus de nutriție pentru a vă susține pielea. Cu toate acestea, evitați să aplicați afine direct pe piele, ceea ce poate agrava acneea.
6. Susțineți un intestin sănătos
Fibrele sunt importante pentru un microbiom intestinal sănătos, care este un grup de bacterii care trăiesc în intestin. Cercetările emergente încep să arate o relație strânsă între sănătatea intestinului și a pielii.
În special, disbioza bacteriană, care este un dezechilibru al bacteriilor din intestin, poate fi legată de afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea, psoriazisul, eczema, rozaceea și îmbătrânirea prematură.
Afinele sunt o sursă excelentă de fibre, conținând aproape 4 grame într-o singură cană (148 grame). Ca atare, ele ajută la susținerea unui microbiom sănătos și a unei piele potențial sănătoase.
7. Poate ajuta la psoriazis și eczeme
Psoriazisul și eczema sunt ambele afecțiuni inflamatorii ale pielii care se prezintă ca pete decolorate și mâncărime. În special, persoanele cu aceste afecțiuni s-au dovedit a avea niveluri mai mici de antioxidanți.
Deși sunt necesare mai multe cercetări, se crede că o dietă bogată în antioxidanți joacă un rol în reducerea psoriazisului și a apariției eczemelor prin scăderea stresului oxidativ.
Din fericire, afinele sunt disponibile mai ales pe tot parcursul anului, ceea ce face mai ușor să obțineți antioxidanți în dieta dumneavoastră.
8. Produsele topice pot îmbunătăți sănătatea pielii
Multe companii analizează beneficiile includerii afinelor și a altor fructe de pădure în produsele lor de îngrijire a pielii datorită conținutului ridicat de antocianină.
În câteva studii de probe de șobolan și piele umană, aplicarea cremei care conține antocianină pe piele a dus la o scădere semnificativă a timpului de vindecare a rănilor.
În plus, cercetările timpurii arată că produsele topice care conțin antociani pot fi benefice în tratamentul îmbătrânirii premature datorită proprietăților lor antioxidante puternice.
În ciuda acestor beneficii potențiale, este nevoie de mai multe cercetări.
rezumatAfinele sunt bogate în antioxidanți, fibre și substanțe nutritive. Împreună, acestea vă pot sprijini capacitatea pielii de a combate inflamațiile legate de acnee, psoriazis, eczeme și îmbătrânire prematură. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări.
Utilizări
Utilizare topică
Deși cercetările sunt limitate, multe companii de îngrijire a pielii au dezvoltat produse de curățare pentru afine, seruri, creme și măști care pretind că vă întineresc pielea și previn îmbătrânirea timpurie. De obicei, conțin extracte de afine, sunt ușor de găsit online sau în multe magazine de înfrumusețare.
Cu toate acestea, este bine să evitați să vă faceți propriile produse de îngrijire a pielii de afine, deoarece afinele conțin un pigment puternic care poate duce la colorare temporară și chiar poate agrava anumite afecțiuni ale pielii.
Dietă
Afinele sunt de obicei disponibile pe tot parcursul anului în majoritatea magazinelor alimentare, atât proaspete, cât și congelate. Oricare dintre opțiuni conține niveluri ridicate de antioxidanți și substanțe nutritive.
Iată câteva modalități ușoare de a adăuga afine în dieta ta:
- Mănâncă-le simplu.
- Adăugați-le deasupra unei salate.
- Asociați-le cu iaurt grecesc.
- Se amestecă într-un perfectit de fructe.
- Faceți gem de afine.
- Adăugați-le la smoothie-uri.
- Se amestecă într-un amestec de vafe sau clătite.
- Se adaugă cereale sau fulgi de ovăz cu ele.
- Coaceți brioșele de afine.
- Purează-le pentru a face sos de afine sau un sos de salată.
Datorită accesibilității lor și accesului ușor, încercați să experimentați afine în rețetele dvs. pentru a adăuga un plus de nutriție.
rezumatAfinele sunt disponibile pe tot parcursul anului și la fel de hrănitoare proaspete sau congelate. Puteți încerca, de asemenea, multe produse de îngrijire a pielii care conțin extracte de afine, deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a dovedi beneficiul lor.
Linia de jos
Afinele sunt hrănitoare și sunt disponibile pe tot parcursul anului pentru majoritatea oamenilor.
Sunt bogate în fibre, antociani și vitamine C și K, care pot ajuta la reducerea inflamației pielii și la promovarea vindecării rănilor.
În ciuda beneficiilor lor promițătoare pentru pielea dvs., sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege rolul lor direct în sănătatea pielii.
Cu toate acestea, consumul unei diete bogate în afine este întotdeauna o alegere sănătoasă și delicioasă.
