Vitamina B5

Vitamina B5 este de asemenea sub numele Acid pantotenic este cunoscut și preia funcții esențiale în organism și este implicat în conversia în coenzima A, care este considerată forma activă a vitaminei B5.

Cum funcționează vitamina B5

Vitamina B5 se găsește în multe alimente diferite. Alimentele animale, în special, prezintă o proporție ridicată de vitamina B5. În zona vegetală, vitamina B5 poate fi găsită în plante verzi, portocale și pepeni, iar roșiile oferă și vitamina B5.

Vitamina B5 nu este una dintre vitaminele care sunt considerate vitamine esențiale. Vitamina B5 afectează funcția suprarenală și bătăile inimii, funcția pulmonară sănătoasă și digestia sănătoasă. Vitamina B5 are un efect antistres prin influența sa pozitivă asupra funcțiilor glandei suprarenale.

Vitamina B5 poate fi preluată numai din alimente ca o vitamină legată care este eliberată în organism prin intermediul proceselor biochimice ulterioare. Este apoi disponibil organismului sub formă de acid pantotenic sau pantetină. Vitamina B5 este implicată central în metabolismul intermediar, cunoscută și sub numele de metabolismul intermediar. Aici acționează ca un complex enzimatic și componenta principală a coenzimei A în conversia sau construcția acizilor grași.

sens

În efectul său, vitamina B5 susține toate procesele care transmit diverși stimuli de la nervi la alți nervi. Acționează asupra serotoninei, carbohidraților, hemoglobinei, colesterolului și vitaminelor A și D.

Acidul pantotenic, descoperit în 1931, este afectat de alcool și diabet. Bolile intestinale sau bolile de rinichi reduc și vitamina B5. Dacă există un deficit global de vitamina B, atunci vitamina B5 este de asemenea redusă.

Consecințele sunt depresia și oboseala, anemia și insomnia, care pot rezulta dintr-un deficit de vitamina B5. Vitamina B5 are, de asemenea, un efect asupra sistemului imunitar. O deficiență de vitamina B5 duce la sensibilitate la infecții și durere în mușchi sau în stomac.

Vitamina B5 joacă în continuare un rol important în menținerea pielii sănătoase. Poate fi folosit extern ca agent de vindecare a rănilor. Arsurile sau arsurile pielii, precum și întreaga vindecare a rănilor după operații sunt influențate pozitiv de vitamina B5.

Valoarea sănătății vitaminei B5 poate fi observată în efectele sale asupra simptomelor deficienței. Astfel de simptome de deficiență sunt, de asemenea, experimentate ca dezavantajoase în sport. Oricine este activ în sport are nevoie de suficientă vitamina B5 pentru a fi eficient. Mușchiul cardiac și rinichii beneficiază de vitamina B5.

Apariția în alimente

Vitamina B5 se găsește în multe alimente diferite. Alimentele animale, în special, prezintă o proporție ridicată de vitamina B5. Pe lângă ficat și organe, carne de porc și vită, oul de găină, laptele și heringul sunt bogate și în vitamina B5.

Există o mulțime de vitamina B5 în jeleu regal și ouă de pește. În sectorul vegetal, vitamina B5 poate fi găsită în plante verzi, portocale și pepeni, iar roșiile oferă și vitamina B5. Dacă aveți o dietă echilibrată, veți lua, prin urmare, suficientă vitamina B5.

Vitamina B5 este solubilă în apă și extrem de sensibilă la efectele proceselor de căldură și conservare, fiind redusă și atunci când este înghețată. În aceste cazuri, cantitatea de vitamina B5 din alimente poate fi redusă cu până la 70%.

Vitamina B5 furnizată oral este împărțită în zona gastrointestinală pentru a-și dezvolta efectul ca acid compus pantotenic și esteri ai acidului fosforic. Vitamina B5 este transportată din intestine în locurile din organism care au nevoie. Acestea includ mușchiul cardiac, rinichii, precum și glandele suprarenale și ficatul.